瑞奇见未来丈母娘
谭恩美（原文作者 Amy Tan ）
左思右想之后，我想出了一个好办法，就是先让瑞奇先见见我妈，赢得她的认可。实际上，按着我的计划，到时我妈会特意为他准备一顿饭的。此外，我还会求助于妈咪的闺蜜——苏媛阿姨。
那天，妈打电话给我，说是给爸补办一个生日晚宴。到时，哥会带他女朋友过去，我也可以带去一个朋友。我知道她会这么做，因为做饭是她表达爱、自豪、能力以及比苏媛阿姨能干的方式。我对瑞奇说：“相信我，只要告诉她，这是你吃过的最好吃的饭就万事大吉了。”
晚宴那天，我坐在厨房看她做饭，等着合适的时机告诉她我准备在七月份结婚。只见她边切茄子片，便喋喋不休地说：“苏媛只会对着食谱做饭。我根本就不用食谱，凭着鼻子就能知道调料该怎么加。”她切得如此之快，我一直担心我们晚餐中的红烧茄子和猪肉丝里会不会出现她的手指头。
我一直期待着她能先提起瑞奇。想想她开门时从头到脚仔细地打量着瑞奇，勉强地微笑的表情，以及一点一点地核对着苏媛阿姨的话是不是掺了水的神态。我知道，瑞奇此次“凶多吉少”。
瑞奇不是中国人，而且比我还小几岁。不幸的是，他那卷曲的红色头发，光滑洁净的皮肤以及鼻子旁边一大片的雀斑，让他看起来更年轻。他有些矮，但是很结实。穿着那身黑色西服，看起来不错，但很容易被忽略，有点像葬礼上的孤儿，这或许就是为什么同在一个公司上班一年多，我却一直没有留意他的原因吧。但是，所有的这些，我妈瞥一眼便看出了。
“你认为瑞奇怎么样？”我屏住呼吸地发问了。
她把茄子倒进热油，锅里立刻发出“嘶嘶”的声音，像是有种不满的情绪。“脸上太多麻子了，”她说。
“那是雀斑。你知道的，雀斑代表好运，”我提高了声音，试图掩盖这厨房的嘈杂声。
“哦？”她漫不经心地回答着。
“是的，雀斑越多越好，人人都知道的。”
她想了一下，然后笑着说“可能吧。记得你小的时候，有次染了水痘，满脸的斑点，那段时间你都不敢出门。你认为是因为太幸运才躲在家里的吗？”
哎，看来，在厨房我是不可能拯救瑞奇了。但是，我哪里知道在餐桌上我也拯救不了他呢。
瑞奇带来一瓶法国酒，可是我父母并不喜欢，实际上，我们家甚至没有酒杯。而且，吃饭时，他竟然倒了满满的两杯，自顾自地喝了，全然不顾其他人都只是抿一小口，尝一下而已。我拿刀叉给她，他却坚决使用筷子。当他笨拙地叉开筷子去夹大块的红烧茄子还没送到张开的大嘴时，茄子便掉到了他崭新的白衬衣上。他毫不客气地吃掉了一大盘糖芙豌豆炒河虾，而没有意识到别人都只挖了一小勺，以确保每个人都能尝尝……
他学着我爸的样子，认为再三拒绝别人“多吃点，多吃点”的客套话是有礼貌的。可他却没发现我爸虽然嘴上那样说，筷子却不住地夹着同一盘菜，以表示“嗯，这道菜做的不错，我都忍不住要多吃了”。
最糟糕的是，瑞奇竟然批评我妈的厨艺，他根本就不知道他在说什么。秉承中国传统，我妈一直在贬低自己的厨艺。那晚，她指着最引以为豪的拿手菜——蒸肉蔬菜，尝一小口后，抱怨地说：“诶，这盘菜盐不够，没味道。真是太难吃了。”
这是我们家的“暗号”，到了该去赞美说这是她做的最好吃的一次饭了。但是，我们还没来得及说。瑞奇便插嘴道：“嗯，多加一点酱油就好了”，接着他便挖了一大勺盐放进盘子。此举真是满座震惊！
开始我还幻想我妈能在吃饭过程中，发现瑞奇的一些优点，譬如他的幽默感之类的。但现在，看着我妈诧异的眼神，我知道瑞奇没戏了。
对今晚的表现，瑞奇却自我感觉良好。我们要回去时，瑞奇紧紧地握着我爸妈的手，如同和客户握手一般，说：“琳达，提姆，我确信我们不久将还会再见的。”天啊，除了几个老朋友，还从来没有人如此直呼过爸妈的名字。
“你跟你妈说的时候，她说了什么？”
“我都没有机会说。”
确实，在我们独处的时候，妈妈一直在抱怨瑞奇买的酒有多么贵，他看起来是多么的苍白，有些病恹恹的。这种情况下，我怎么能跟她说我要结婚了呢？
瑞奇笑着说“‘爸妈，我要结婚了’，不就一句话吗？说一下需要多长时间？”
“哎，你不明白，不明白我妈……”
左思右想之后，我想出了一个好办法，就是先让瑞奇先见见我妈，赢得她的认可。实际上，按着我的计划，到时我妈会特意为他准备一顿饭的。此外，我还会求助于妈咪的闺蜜——苏媛阿姨。
那天，妈打电话给我，说是给爸补办一个生日晚宴。到时，哥会带他女朋友过去，我也可以带去一个朋友。我知道她会这么做，因为做饭是她表达爱、自豪、能力以及比苏媛阿姨能干的方式。我对瑞奇说：“相信我，只要告诉她，这是你吃过的最好吃的饭就万事大吉了。”
晚宴那天，我坐在厨房看她做饭，等着合适的时机告诉她我准备在七月份结婚。只见她边切茄子片，便喋喋不休地说：“苏媛只会对着食谱做饭。我根本就不用食谱，凭着鼻子就能知道调料该怎么加。”她切得如此之快，我一直担心我们晚餐中的红烧茄子和猪肉丝里会不会出现她的手指头。
我一直期待着她能先提起瑞奇。想想她开门时从头到脚仔细地打量着瑞奇，勉强地微笑的表情，以及一点一点地核对着苏媛阿姨的话是不是掺了水的神态。我知道，瑞奇此次“凶多吉少”。
瑞奇不是中国人，而且比我还小几岁。不幸的是，他那卷曲的红色头发，光滑洁净的皮肤以及鼻子旁边一大片的雀斑，让他看起来更年轻。他有些矮，但是很结实。穿着那身黑色西服，看起来不错，但很容易被忽略，有点像葬礼上的孤儿，这或许就是为什么同在一个公司上班一年多，我却一直没有留意他的原因吧。但是，所有的这些，我妈瞥一眼便看出了。
“你认为瑞奇怎么样？”我屏住呼吸地发问了。
她把茄子倒进热油，锅里立刻发出“嘶嘶”的声音，像是有种不满的情绪。“脸上太多麻子了，”她说。
“那是雀斑。你知道的，雀斑代表好运，”我提高了声音，试图掩盖这厨房的嘈杂声。
“哦？”她漫不经心地回答着。
“是的，雀斑越多越好，人人都知道的。”
她想了一下，然后笑着说“可能吧。记得你小的时候，有次染了水痘，满脸的斑点，那段时间你都不敢出门。你认为是因为太幸运才躲在家里的吗？”
哎，看来，在厨房我是不可能拯救瑞奇了。但是，我哪里知道在餐桌上我也拯救不了他呢。
瑞奇带来一瓶法国酒，可是我父母并不喜欢，实际上，我们家甚至没有酒杯。而且，吃饭时，他竟然倒了满满的两杯，自顾自地喝了，全然不顾其他人都只是抿一小口，尝一下而已。我拿刀叉给她，他却坚决使用筷子。当他笨拙地叉开筷子去夹大块的红烧茄子还没送到张开的大嘴时，茄子便掉到了他崭新的白衬衣上。他毫不客气地吃掉了一大盘糖芙豌豆炒河虾，而没有意识到别人都只挖了一小勺，以确保每个人都能尝尝……
他学着我爸的样子，认为再三拒绝别人“多吃点，多吃点”的客套话是有礼貌的。可他却没发现我爸虽然嘴上那样说，筷子却不住地夹着同一盘菜，以表示“嗯，这道菜做的不错，我都忍不住要多吃了”。
最糟糕的是，瑞奇竟然批评我妈的厨艺，他根本就不知道他在说什么。秉承中国传统，我妈一直在贬低自己的厨艺。那晚，她指着最引以为豪的拿手菜——蒸肉蔬菜，尝一小口后，抱怨地说：“诶，这盘菜盐不够，没味道。真是太难吃了。”
这是我们家的“暗号”，到了该去赞美说这是她做的最好吃的一次饭了。但是，我们还没来得及说。瑞奇便插嘴道：“嗯，多加一点酱油就好了”，接着他便挖了一大勺盐放进盘子。此举真是满座震惊！
开始我还幻想我妈能在吃饭过程中，发现瑞奇的一些优点，譬如他的幽默感之类的。但现在，看着我妈诧异的眼神，我知道瑞奇没戏了。
对今晚的表现，瑞奇却自我感觉良好。我们要回去时，瑞奇紧紧地握着我爸妈的手，如同和客户握手一般，说：“琳达，提姆，我确信我们不久将还会再见的。”天啊，除了几个老朋友，还从来没有人如此直呼过爸妈的名字。
“你跟你妈说的时候，她说了什么？”
“我都没有机会说。”
确实，在我们独处的时候，妈妈一直在抱怨瑞奇买的酒有多么贵，他看起来是多么的苍白，有些病恹恹的。这种情况下，我怎么能跟她说我要结婚了呢？
瑞奇笑着说“‘爸妈，我要结婚了’，不就一句话吗？说一下需要多长时间？”
“哎，你不明白，不明白我妈……”