南男北女之东北谅解备忘录

  @萧訾歆 1390楼 2013-09-25 10:02:00
  粉干是什么呀...粉条?
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  浙江粉干的历史,最早可追述到北宋初年。初期粉干制作工艺是把米用水磨磨成水粉,然后把它烧至半熟后用臼舂捣蒸,而用水水礁反复捻捣,直到捣透。压出后,放在竹编上晾晒到干。如今的粉干加工均采用工业化。
  
  @红樱桃26 1406楼 2013-09-26 12:33:00
  咖啡单位同事间看起来挺和乐融融的,这种氛围真好!
  相比之下我们单位最近因职称申报节外生枝掀起浪花朵朵,两派论剑,龙头老大暧昧其中,秉持干人事的人表示很无语,内耗何太急呀。
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  也有小摩小擦的,但大面上都能过得去。
  经理还说,听说你们两口子挺相敬如宾的?我差点把刀掉地上,听谁说的,有没有搞错,是相敬如兵吧,兵器的兵。经理说,只要不是相敬如冰就好,冰雪的冰!
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  @鹿鸣呦呦you 1401楼 2013-09-26 10:02:00
  咖导昨儿没让大腕蝎子在涯叔正面出镜,只是打酱油当了回小兵,这是要让他养精蓄锐准备挑战欠钱不给的资本家恶势力的前奏吗?期待战果。
  @泡泡鱼和小小鱼 1402楼 2013-09-26 10:33:00
  强烈要求蝎子出镜
  @sq西西1986 1403楼 2013-09-26 11:43:00
  等待十一假期
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  乃们都是淫才呀,教我觉悟了,教我这个老师都觉悟了,俺在乃们的哼哼教导下开始学会修理蝎子了!

  比如,昨晚,蝎子跑到同事家里连吃带打牌,12点回来的。先让我倒水,再挑我上网不理他。我说,敢情这家里就你一人说了算啊,你愿意几点回来几点回来,你想喝水我就得倒水,网也是,你让我上我才能上?

  说完回屋蒙被子了,把蝎子晾在那儿了。蝎子马上追过来,但不敢进屋,就扒着门缝说,宝贝儿,我去别的屋睡了啊,我没出声。又说,那你好好睡啊,你一人能睡着吗,我也没出声。蝎子继续,被窝不凉吗,凉!问蝎子,我如果还是不出声,你打算怎么办啊,我接着问啊……

  今早,蝎子又不长记性,边吃边看手机,劝了一句不听。我说,你一人慢慢看慢慢吃吧,走了,然后这一上午蝎子电话打得。这不是贱皮子嘛。
  早餐联播

  昨天的
  
  见我回家,蝎子说中饭我来做,你就打个下手就行了。看他又是焖饭,又是拿出肉和菜,挺像回事的,心甘情愿的打起下手了,不分你我的。做着做着发现蝎子不见了,一找,猫在沙发上看PAD呢,人家。

  摆完桌子叫过来吃饭,问,我怎么从下手变成上手了呢?能者多劳嘛。又问,今天的米饭为什么比牛肉还硬啊?倒出去了一点点水,一杯米一刻度水没尊重呗。
  
  @萧訾歆 1410楼 2013-09-26 13:44:00
  妈呀,不会是度娘来的吧哈哈
  我晓得了,就是我们说的米粉或者米面线呀
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  一样的吧,就是叫法上的区别。求教啊,怎样炒,断得少?
  @萧訾歆 1410楼 2013-09-26 13:44:00
  妈呀,不会是度娘来的吧哈哈
  我晓得了,就是我们说的米粉或者米面线呀
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  @鹿鸣呦呦you 1414楼 2013-09-26 14:59:00
  米线我们一般是下着吃的多,最好是就鸡汤或排骨汤,炒应该是没有面的拉劲,而且你家米线这是私家享用版,里面那些乱七八糟的添加剂啥的少,容易碎吧。
  见风使舵的蝎子像个大孩子,真逗^^
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  蝎子要吃炒的呀,炒不出一根一根的样子来,我说要把金华地区的粉干全找来试试吗?
  @618咖啡 33楼 2013-05-28 13:52:00
  青菜,就是昨晚择的小小生菜妹。
  嫩得完全不适合炒啊,就应该生吃或丢进汤里提色用啊,蝎子真是作孽啊。
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  @牙签扎地球 34楼 2013-05-28 13:57:00
  这叫 嚯嚯青苗。
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  @吃货小白3 1416楼 2013-09-26 15:17:00
  师傅啊,我这是无聊在论坛上爬打发时间,居然在这儿都能瞅着您老人家的身影
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  师徒组团来围观滴还真不多呢!
  @我的宝贝叫石头 1415楼 2013-09-26 15:10:00
  妹子,鸡蛋切成丝,难道就不是鸡蛋味道了吗?
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  姐姐,这个……味道还真有区别。

  据分析是这样的,摊开的蛋皮很薄,能吸油,所以相当于油炸鸡蛋。胃亏油的人,对此会感冒。而且咸淡已调好,少一道倒酱油的程序呀。
  @吃货小白3 1419楼 2013-09-26 15:29:00
  额,这是凑巧儿,没看着我师傅坐了前排,我后面都没影儿了吗。师傅总是比别人快,我跟再屁股后面跑掉鞋了,这才刚瞅了个影儿,其实距离远着呢。
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  快说说你是签哥家的大师兄还是二师兄啊,都会啥?
  @吃货小白3 1423楼 2013-09-26 15:50:00
  我们家有大师姐,二师姐,三师兄,还有我这个啥都不会的小师妹。
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  原来你是白龙马呀,最好看的那个呗,所以啥都不会只会卖萌就行。
  @吃货小白3 1422楼 2013-09-26 15:46:00
  我决定跟你学一下,之前有个帖子不想更了。现在重新开个帖子,我开个帖子骂胖墩儿,省的我老觉得憋屈。
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  恭喜开新帖啊,一定去捧场!
  @吃货小白3 1426楼 2013-09-26 15:59:00
  额,我不素白龙马,我素沙僧。你想想,先是悟空入门,然后小白龙吃了白马,变成白龙马,然后在高老庄遇到八戒,最后遇到沙和尚。只不过小白龙那会儿是马,在师徒这些没排名分。其实他入门不晚呢。
  不过,有一点你没说错,我还真就会卖萌,哈哈。
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  这个刚才没敢回,因为我记得:西游记里唐僧并没有收白龙为徒,白龙只作为唐僧的脚力去赎罪,最后被封也是因为任劳任怨……刚才找出西游记,又翻了这第十五回,也没提徒弟二字,书里通篇也是师徒四人,糊涂了。

  不过,唐三藏在大唐做和尚时还是有些徒弟的,其中有两个一开始还跟着来着,只是很快被老虎吃掉了,这些前辈们就连大师兄都得喊他们师兄吧。
  @吃货小白3 1428楼 2013-09-26 17:02:00
  你这么说的,我越来越嫌弃胖墩儿了,他也没生活常识,喊又喊不动。咖啡,你真的要锻炼他煮饭了,一点点从简单的来,不然以后怀孕,他什么也不做,好可怕。
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  提到这个,我又得吃药了。油盐不进啊,我家蝎子。
  @牙签扎地球 1429楼 2013-09-26 19:06:00
  我这小徒儿 九零后,无论实践、理论、见识都不差与你 甚至略高与你。
  受点点拨你就在后面连灰尘都吃不到了。
  青 取之于蓝而胜于蓝,冰 水为之而寒于水。
  《劝学》里的吧。
  学不可以已。
  败没等形成浪 就让后浪拍在了沙滩上~
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  哥,快告诉我究竟有啥实践、理论、见识吧。我一学工科的,只知道自己有那么点味儿,机油味儿。

  还有,小白到底是你的白龙还是卷帘大将啊,弄不明白怕睡不着。
  @红樱桃26 1430楼 2013-09-26 20:35:00
  看到咖啡会叫傲娇的蝎子为老头,哈,和字面大差了吧,听起来好喜气又憨厚~~
  在本地,除了是老白白们的通称,貌似我妈她们这个年纪的会叫老伴为老头。
  干豆腐,原来就是我们这边的千张啊,千张包肉馅成卷再红烧,也很好吃的。
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  东北土话,大多画面感充足。一开始蝎子也不干,唧唧歪歪“我老吗”之类的。叫多了,不得不习惯,现在还会“你老头我怎样怎样”。

  好多年来豆制品过敏,吃了皮肤会起红点。现在终于脱敏了,珍惜这成果,就爱吃。我要多吃点,指不定哪天又过敏了。千张包肉馅成卷再红烧,不被烧散架吗?
  @我的宝贝叫石头 1431楼 2013-09-26 20:53:00
  你这个理工师太生活的如此精致小资,再看看我,那就是纯爷们啊!
  万幸啊,老公不认识你啊!
  那蝎子被你惯得不成样子啊!
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  亲人啊,懂我啊,我不是汉纸啊,好想当一把汉纸啊。

  还有……你的宝贝是你老公吗?
  @小妹她大姐 1434楼 2013-09-26 21:33:00
  咖啡的欢乐贴,看了就开心,没啥可分享,就来享受欢乐啦!
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  说说姐夫的故事嘛……
  @萧訾歆 1410楼 2013-09-26 13:44:00
  妈呀,不会是度娘来的吧哈哈
  我晓得了,就是我们说的米粉或者米面线呀
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  @618咖啡 1412楼 2013-09-26 13:57:00
  一样的吧,就是叫法上的区别。求教啊,怎样炒,断得少?
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  @泡泡鱼和小小鱼 1438楼 2013-09-26 21:56:00
  咖啡,几个要点,1,要走一遍油,就是油热倒出来,从新倒凉油,这样不粘锅,2,油要稍微多一些,3,用筷子扒拉,不要用铲子,4,烫得时间和炒得时间要短。你试试看
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  高手啊,谢谢,休息天再试试。
  @吃货小白3 1426楼 2013-09-26 15:59:00
  不过,唐三藏在大唐做和尚时还是有些徒弟的,其中有两个一开始还跟着来着,只是很快被老虎吃掉了,这些前辈们就连大师兄都得喊他们师兄吧。
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  @牙签扎地球 1440楼 2013-09-26 22:11:00
  我不用翻书都记得 孔乙己说:回字有四种写法。
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  哥,你是我哥。
  @我就爱饮食版 1441楼 2013-09-26 22:28:00
  你咋知道我家狗叫旺财?哈哈,我那会玩传奇,就给狗起名旺财
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  嘿嘿,我爸妈的狗狗叫来福。某日,问侄子,爷爷奶奶去哪儿了,侄子说,跟我二姑玩儿去了!那时,我才知道,来福是女的。
  下班前蝎子说,晚上我要出差了,在外面吃吧,你想吃什么?我想吃比萨。

  比萨店大多在闹市,这个时间进车困难,我知道。蝎子说,这你不用操心。能不操心吗,憋着饿着该多难受啊。

  聪明的蝎子用点评网找出了个店,行程是走整个南三环。长春不大,三环就已经很靠外了。结果,我们只用了半小时就到达目标餐厅了,嗖嗖快。最后一张桌子,在等待我们就位呢。两人套餐,懒人套餐。

  
  吃比萨,蝎子是刀叉派,我是徒手派。蝎子念,你和没进化好的老外一个德性。

  
  猴吃人参果的速度解决掉的玉米汁。我的。

  
  送蝎子上车,蝎子说,这下你可以消停三四天了,也可以安心上班了。
  @我的宝贝叫石头 1452楼 2013-09-27 10:56:00
  我的宝贝是我姑娘,不是我公。
  妹子,改造老公的路任重道远啊,想当年我那公认的人见人羡的、指哪打哪的、温柔体贴善解人意的老公,在这10年的婚姻生活中快变成另外一个人了,你姐我频频失手,屡战屡败啊,姐就后悔婚后没有掌握好策略。
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  再次推手,训夫攻略只能指望姐姐总结并传授给我了……
  这个刚才没敢回,因为我记得:西游记里唐僧并没有收白龙为徒,白龙只作为唐僧的脚力去赎罪,最后被封也是因为任劳任怨……刚才找出西游记,又翻了这第十五回,也没提徒弟二字,书里通篇也是师徒四人,糊涂了。
  不过,唐三藏在大唐做和尚时还是有些徒弟的,其中有两个一开始还跟着来着,只是很快被老虎吃掉了,这些前辈们就连大师兄都得喊他们师兄吧。
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  @吃货小白3 1449楼 2013-09-27 09:18:00
  额,这个大条了,这西游记我能说我就看过动画片儿版的吗?那个白龙马,蹄儿朝西。要真乱七八糟算起来,白龙马是龙子,不过是犯了错,借个机会翻身。但人家老爹是龙王啊,这挂名徒弟肯定得给。我是这么琢磨的,跟原作者的思维不在一条线上,哈哈。
  就是乱说,没看过原著,乱说。
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  白龙是西海龙王的三太子。因火烧殿上玉帝所赐明珠,被贬到蛇盘山等待唐僧西天取经。白龙没认出唐僧和孙悟空,所以误食了唐僧骑的白马,被孙悟空痛扁。后被观音菩萨点化,锯角退鳞,才变成的白龙马。取经归来,被如来升为八部天龙。后又在化龙池恢复原身,盘绕在大雷音寺的擎天华表柱上。动画片其实更能尊重原著吧,没看过,和你有代沟啊啊啊。

  我觉得作为白龙,盘绕华表还不如取经快活呢,离又离不开,破柱子华表也不是什么大美女。我要是“西游”专业的多好哇。

  昨天吧,你师傅一面夸你很有才,一面骂我四面八方都是二呢!
  @我的宝贝叫石头 1452楼 2013-09-27 10:56:00
  我的宝贝是我姑娘,不是我公。
  妹子,改造老公的路任重道远啊,想当年我那公认的人见人羡的、指哪打哪的、温柔体贴善解人意的老公,在这10年的婚姻生活中快变成另外一个人了,你姐我频频失手,屡战屡败啊,姐就后悔婚后没有掌握好策略。
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  再次摊手,训夫攻略只能指望姐姐总结并传授给我了……

  打错字,打手心

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  @618咖啡 1433楼 2013-09-26 21:26:00
  提到这个,我又得吃药了。油盐不进啊,我家蝎子。
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  @吃货小白3 1450楼 2013-09-27 09:20:00
  我这两天收拾胖墩儿呢,没结婚就这个德行,结婚了怎么办!非收拾不可
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  这个……不是说娶媳妇得看娘吗,其实还可以接下联:嫁老公得看爹。

  来个横批:随根儿
  @吃货小白3 1451楼 2013-09-27 09:30:00
  一上来就开天涯,翻到你这边的时候看到披萨了,才想起来,我今儿个还要买个披萨盘。在家里用圆碟子代替,效果不太好。这两天霍霍了好多材料了,做完了也没人吃。胖墩儿出差,我自己一个人也吃不动。都在冰箱里。
  说起来,咱倆有点像我们家胖墩儿以前刚在一起的时候,我喊他小绵羊(白羊座),这两年把他养胖了,才改口叫胖墩儿。
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  千万不能养肥老公啊,肥了又懒又不听话。笨想也知道啊,不饿了,就求不着你了呀。
  @sq西西1986 1453楼 2013-09-27 12:51:00
  玉米汁好诱人哦
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  这个可以有豆浆机版的,好做好喝。
  @GM望北方 1455楼 2013-09-27 14:49:00
  很合口味
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  只能说明你口味也不清淡。然后让我猜一下,你叫哥们望北方?
  @艾瑞克蓝骆驼 1461楼 2013-09-27 17:01:00
  这么看,咖啡占了绝对优势和绝对领导权
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  理论上……是这样的。

  骆驼呀,你可冒出来了,这几天哪儿去了,都上你家找你去了。
  @吃货小白3 1466楼 2013-09-27 17:06:00
  额,胖墩儿老爹人很好,脾气也很好。好吧,冲这个,我还是好好调教一下胖墩儿吧。
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  姑娘,说重点……重点是,老爹爱做“家务”咩?
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  @吃货小白3 1459楼 2013-09-27 16:59:00
  真没看过,你这么一说,我不好意思了。
  咖啡姐姐,别往心里去,俺家师傅护短,其实我没有师傅说的那么好。你哪有四面八方都二,你还看过西游的书,我都没有。我的人生就一个字儿,吃。我这人就两个字儿能评价,吃货。
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  这个你抓住重点了,四面八方都是二的人才看原著呢。看的时候傻呀,以为名著嘛,就应该看看。看完了,才听说,啥叫名著?名著就是,希望看过但是死活看不下去的书。

  期待吃货的吃贴。
  @吃货小白3 1470楼 2013-09-27 17:13:00
  胖墩儿老爹,不做家务。家里的脏活累活体力活帮着干点。厨房的不怎么管。胖墩儿老爸负责赚钱,人很随和。
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  预测一下哈,胖墩儿会有个贤惠能干的好老婆!
  送蝎子上车,蝎子说,这下你可以消停三四天了,也可以安心上班了。
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  @鹿鸣呦呦you 1454楼 2013-09-27 13:16:00
  这话是不是有两层意思啊?一、蝎子这是在炫他是基准点呢吧,很自恋耶~~~第二层意思是不是:我不在家的日子,你老实的待着啊,不准想别的,一心等我回来啊!
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  鹿,看出来了?

  蝎子超级自恋。

  但只有一层意思呢,没有他耍赖拖后腿,我可以专心工作了。他在,我就得总往家跑,干嘛?买汰烧啊,马大嫂!

  @红樱桃26 1476楼 2013-09-27 19:56:00
  呃,那个,我能弱弱的说我家炒土豆丝都是用米醋陈醋的吗?因为炒出来的香呀,不像白醋一股子工业醋酸的味道。。。
  咖啡,千张包肉不是寿司的卷法,小时用手帕叠过小老鼠没?和那个有些步骤一样,放上调好味的馅,千张皮对角线折上,卷几卷,上端留出三角,再把千张条反面对折,再把三角拉下来塞在对折里,即成!汗,说比做难。。还有个方法,四方包起,扎上麻绳或棕叶撕的细绳,简单!
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  也用米醋,但不用陈醋,白醋基本不用,这么说我有三瓶醋?好像多会做菜似的。

  刚才,记了一下千张包肉的做法,我好喜欢肉馅。我准备包第一种。

  

  @萧訾歆 1410楼 2013-09-26 13:44:00
  妈呀,不会是度娘来的吧哈哈
  我晓得了,就是我们说的米粉或者米面线呀
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  @618咖啡 1412楼 2013-09-26 13:57:00
  一样的吧,就是叫法上的区别。求教啊,怎样炒,断得少?
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  @泡泡鱼和小小鱼 1438楼 2013-09-26 21:56:00
  咖啡,几个要点,1,要走一遍油,就是油热倒出来,从新倒凉油,这样不粘锅,2,油要稍微多一些,3,用筷子扒拉,不要用铲子,4,烫得时间和炒得时间要短。你试试看
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  交作业
  

  听鱼老师的话,跟党走。记住了,师傅,热锅冷油用筷子
  配了红豆花生粥,作为晚餐

  
  额……主食太多了,哪样也没干掉,想蝎子了,我家的饭桶在就好了。

  你们说我是不是有病啊,今天没人说我吃水果太多了吧,结果吃不下了,水果。终于也没人和我抢遥控器了吧,电视开都没开。来人啊……

  
  @红樱桃26 1476楼 2013-09-27 19:56:00
  用不怎么上色的米醋
  水果怎么就吃不下了呢,看了照片才真相了,早晨有一大杯苹果汁哩。
  
  昨天早晨蝎子问我他要穿什么裤子,我说牛仔裤吧。不一会儿,蝎子一声尖叫,我跑过去了。

  好嘛,这家伙把自己塞进我的牛仔裤里了。猛一吸气,还把扣子扣上了。说,我挺不了一分钟,你快看啊。这几天没人逗你玩儿了,你就指这个对付着过吧!
  @艾瑞克蓝骆驼 1483楼 2013-09-27 21:30:00
  矮玛,我这不是来啦。快,合影!茄子!咔嚓咔嚓!这不是快十一啦。各种聚会,各种活动,就我这个大闲人张罗拉。可是,心底,咖啡,嫩绝对占据啦不可撼动滴地位!
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  咔嚓咔嚓,八颗牙齿都给我上!

  学会蜜嘴了呵,不过老实话,挺中听的,继续啊
  @618咖啡 2013-09-27 21:14:00
  额……主食太多了,哪样也没干掉,想蝎子了,我家的饭桶在就好了。
  你们说我是不是有病啊,今天没人说我吃水果太多了吧,结果吃不下了,水果。终于也没人和我抢遥控器了吧,电视开都没开。来人啊……
  
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  @艾瑞克蓝骆驼 1487楼 2013-09-27 21:45:00
  饭必须抢着吃才香那
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  照这个逻辑推理,聚餐肯定吃最多。
  早晨吃了饭匆匆忙忙上班了,学生问,今天还要来呀?什么情况?今天不用上班?没人告诉我呀。
  

  坐了一会儿,来了不少,来人就好。不要求坐班,但天天得往办公室、实验室跑,这就是我们的日常,一群工科人的生活。
  天天往办公室、实验室跑,才能有职称评,有文章发,有毛爷爷拿,也有这样的咖啡喝。唉……

  
  上午的时候,大家就说,晚上不搓一顿会心情郁闷。大礼拜天的,哪有我们这么苦B的。

  为了晚餐时达到扶墙进扶墙出的效果,中午随便垫了一口。

  
  未来会在哪里生活,谁都不会知道啊。
  晚餐后,撤回家,猛然想起昨天晾晒的黄瓜钱,有没有给我剩点儿啊,别都刮跑了。

  还不错,干干的,秋风真给力。

  
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