看来扒吃的,大家共鸣多呀!
我一直扒比利时神对中国博大精深饮食文化崇拜的五体投地,其实越是接触,他越发现这潭水深不见底,估计只能祈祷下辈子投胎再投回做中国人了。
上面那么多朋友问我,给没给比利时神看过《舌尖上的中国》。
用你们的胃去想想,我这么有民族自豪感的狮子座,能不给他看吗?
可他只看了两集就抗议了:“你给我看这个,我们现在在国外,你这不是折磨我吗?我不看了,我这样天天都没法专心工作了。”(请注意他的用词,我们在比利时,他用的是我们在国外)
也是,就我这两把刷子,估计他看完电视上高大上的制作方法和食材,对我的厨艺又不知足了。
所以亲爱的们,比利时神看了两集就拒绝我虐待他的脆弱的中国胃和中国小心灵,我们都是回国看实况的!(下馆子)
三十三、文化差异(上)
他来中国前,用筷子就用的挺好,据他说,是因为从小到大吃外国中餐馆无数次,练的。
第一次他来我家吃饭的时候,我心里对他的印象大好,他竟然几乎懂全部的中国餐桌礼仪。(喝酒礼仪不算)
我那时知道外国人比较讲究分餐,所以告诉我母上大人千万不要给外国友人夹菜,用公用筷子也最好不要,因为你也不知道人家爱吃不爱吃。
结果,如大家了解的那样,我那傲娇的母上大人全当我放了个屁......不停的给比利时神夹......
我问他:“你不介意吧?你要是不想吃,可以给我,我帮你吃。”
谁知他的回答让我瞪眼了:“那样多不礼貌呀?你妈妈给我夹菜是对我好的意思,我懂,我不介意。”
然后,他一把食碟里的菜吃完,我妈就加满,一吃完就加满,他后来跟我说,他吃到后来感觉再也吃不下了,剩了一点,就发现我妈不再夹了,心里还挺哆嗦,觉得是不是我妈生气了才不夹了。
我告诉他,我们中国人认为如果你把菜吃的一点不剩,就说明你没吃饱,所以我们就会一直给你添菜;但如果剩了,才说明你是吃饱了吃满意了。
在这一点上,外国人跟中国人的想法正好相反:他们是你把分到你碟子里的东西全部吃的一点也不剩,才说明你喜欢吃,你吃好了;如果你剩了,就说明你不爱吃这道菜。
其实,这个和吃的方式有关系。
外国人都是一道一道菜上,顶多也就4道菜还包括甜点,而且没有得选,大家都是吃一样的(在家里做的时候),量是差不多的,所以你不吃,别人就知道你不爱吃了。(吃中餐馆他们也是各点各的)
但是,中国人4个人也要点或做6个以上的菜的,几乎同时摆在桌子上。
你喜欢吃哪个你就多吃,你不喜欢吃,别人也看不出来,剩是自然的。(其实他们全家都认为中国的这种方式虽然有点浪费,但是更保护做饭的人的心情,和吃的人的隐私)
后来,我跟他说了,他可以随便吃,不爱吃就剩着,没人介意他剩,他才放松了许多。
我刚到他们家吃饭的时候,也是有时实在是吃不下,或不爱吃,剩在盘子里,我婆婆立马觉得自己做的不好吃,我们俩跟他爸妈好顿解释才避免了尴尬。
然后就是他竟然知道,吃饭时要是有大人要讲话(我妈妈举酒杯发言的情况下),他会把筷子和好,然后平放到餐碟上,还筷子尖向着说话的人的反方向!
我当时对他肃然起敬了都,这个传统估计现在的很多中国家庭的孩子都不遵守了好不?(我只在书上和古代电视剧里看到过,我自己虽然知道,但是跟家里人在一起的时候都很少遵守)
我后来问他,他是怎么知道这么专业的中国饭桌礼仪的,他一只眼冲我一眨(就是抛媚眼):“我厉害吧,我来中国以前,做了好多功课的,看了好多中国人吃饭的规矩。”(果然是水瓶座,一肚子墨水......)
还有夹菜只夹靠近自己这面的,不夹别人面前的菜,他都做到了,我当时就觉感受到了他的真诚。(不然,不是真的喜欢,谁会记得这么清楚,还做的这么到位呢?)
但是!
他还是太嫩了点!
后来,经过了多次中国餐桌的洗礼,他发现他竟然不知道,中国除了吃饭的规矩,还有那么多酒桌文化!
今天我很忙,不好意思,来晚了,但是我现在又要走了。
因为家里很多东西要整理带回国的,所以我这两天心很累,更的不多,大家见谅。
这个文化差异可以大扒特扒,所以你们要有耐心。
也欢迎帖子里有跟外国人接触经验的亲们把自己的故事也分享上来。
爱你们!
亲亲你们!
不能回复你们,我的心在滴血!
想知道我们俩吃饭谁付钱的亲们,请注意我扒:文化差异
里面会提到的。
我匆匆的来,带来一点段子,
我又匆匆的走了,不回复一个帖子。
就是这么任性!
@绯雨馨 2015-01-08 21:28:43
我匆匆的来,带来一点段子,
我又匆匆的走了,不回复一个帖子。
就是这么任性!
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@himiko_ 2015-01-08 21:35:19
任性的抱住任性的楼主求带我一起走(>^ω^<)喵~
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为了爱妃能重展笑颜,我就是被其他人骂不守信誉,我也得抱抱你呀!