818我在普罗旺斯做黑导的日子,顺便爆小料,标题要长。。。。。。。。。。

     @寻梦草chen 2012-05-06 12:42:06 
  好想去玩。不知道这里度蜜月浪漫不,我想象中的花丛肯定很浪漫~~但是最怕到了那里其实就是我打把太阳伞。不停的抹防晒油。。然后被热得心情烦躁,和老公吵架。。。
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  这边挺多人来度蜜月的噢!其实没有必要太怕晒啦,老外还专门来晒的呢!

  还有就是,看花其实只是一小部分,大峡谷那边才是主角啦

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  @lovebloood 2012-05-06 12:08:33 
  好美~想去 粉了LZ
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  谢谢噢!

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  @烟老爷 2012-05-06 08:31:38 
  @simon588 2012-05-06 08:17:28  各位童鞋请注意自己的口水,不要影响到花花草草哈  法式青口,写到这里,LZ擦擦口水,睡觉啦。。。    ---------------...
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  前菜点moule很饱的。。。可以免了主菜了

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  @苏三双双 2012-05-06 08:26:15 
  记号 去的时候要找楼主~  
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  LZ今年收到了2015年的提前订单。。。囧

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  @没耳朵的兔子酱 2012-05-06 17:48:36 
  爆料捏!!!
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  在好前面,好像是第一页啦

  LZ再爆点,想来南法玩的童鞋们,不要太相信穷X网,你所看到的未必是真的。
  名气越大的团队,把你忽悠的越大。
  原来你们或许可以在那个网找到LZ,但是目前由于某些原因,被人封号了,一气之下过来天涯了

  LZ哪天脑子秀逗了就再说点吧。今天先这样


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  @光华GoGo 2012-05-06 20:39:29
  马一个。
  如果我暑期实习申请通过了就考虑独自去普罗旺斯转一圈,不懂法语伤不起。。。
  PS 我内心深处还是觉得20岁以前一定要去一次普罗旺斯,因为过了20岁就没有梦幻的权利了。
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  不懂法语不是还有LZ嘛
  @simon588 2012-05-06 20:50:52
  @光华GoGo 2012-05-06 20:39:29
  马一个。
  如果我暑期实习申请通过了就考虑独自去普罗旺斯转一圈,不懂法语伤不起。。。
  PS 我内心深处还是觉得20岁以前一定要去一次普罗旺斯,因为过了20岁就没有梦幻的权利了。
  -----------------------------......
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  @光华GoGo 2012-05-06 20:56:51
  嗯哪,就是这么想的嘛~~
  不过谁知道我能不能申请上,就算去也只能是塞尔维亚罗马尼亚这样的中东欧小国家。
  楼主是留学生?
  还有哈,19岁不懂法语的菇凉独自去普罗旺斯安全吗?打算住沙发客,又有点怕怕的说。
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  不懂法语自己来就挺难的,由于从城市去薰衣草的地方没有任何公共交通,所以说做沙发客的可能性也低。。。

  这种旅游城市很难有人免费给你睡沙发的了
  @morrisABC 2012-05-06 19:52:46
  我还以为楼主的爆料是某某明星和某某明星之类的偷偷去普罗旺斯玩被楼主撞见了呢
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  我也想撞见。。。准备戛纳电影节了,得去看看。。。
  @simon588 2012-05-06 17:50:01
  @苏三双双 2012-05-06 08:26:15
  记号 去的时候要找楼主~
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  LZ今年收到了2015年的提前订单。。。囧
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  @苏三双双 2012-05-06 21:10:46
  呃,那一般要提前多久跟lz约啊?我还没定下来今年能不能去呢~~~不过lz好牛,2015年欸~那lz做这个要和导游公司签约什么的吗?还是自己发到网上就有人去找lz了呢?什么证件都不要的吗?还有是发到网上的哪里啊?原谅我这么多问题……
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  LZ在开玩笑啦。。。有几个朋友说2015来要找LZ而已。。。

  想预约现在就可以呀。。

  LZ正在跟团队进行公司化,希望在今年能转正吧。。。
  @simon588 2012-05-06 17:44:13
  @烟老爷 2012-05-06 14:35:28
  楼主,明天就我就和你同一时区啦,明天明天~~
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  到了米有?我还赖在床上滚来滚去滚来滚去。。。
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  @烟老爷 2012-05-06 22:46:09
  下午2点半到尼斯
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  如果你到戛纳那边需要人带你们去玩,我可以介绍给你哦~
  LZ来拉。。。今天来818法国的色拉们吧(salade)!
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  小专题:五花八门的法国色拉(salade)
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  说到色拉,很多人脑海里就浮现出一个白碟子,堆着各种各样的生蔬菜,像野人一样嚼啊嚼啊,发出卡卡卡的声音。

  其实呢,色拉是分很多种的,只是每一种色拉都是由生蔬菜作为主要成分的,然后辅以鸡蛋,火腿或者三文鱼等材料,再浇上普罗旺斯特产的橄榄油,也是一道值得尝试的小菜。

  色拉在法餐里的角色是前菜,作为开胃用,也是很多中国女孩子们的唯一首选。色拉健康低脂,怕胖的女生们可能点一个色拉就能吃饱了哦!因为餐馆里的色拉有的分量很大,一个大盆子放着一堆五颜六色的蔬菜,看着挺有胃口的呢!

  而普罗旺斯地区的餐馆做出的色拉一般是偏意大利风味的,吃法多数是加橄榄油吃。LZ试过好多色拉,但是LZ没有能力分得出这些色拉到底有什么区别。。。


  
  在当地比较常见的色拉就是混合色拉(salade mixte),也是LZ比较喜欢的一个色拉,大厨用各种蔬菜,番茄,洋葱条以及橄榄子等混合在一起,吃的时候撒点盐和胡椒,浇一小勺橄榄油增香,吃起来也能感受到一股清凉,胃口大开。

  而这道菜的特色就是在色拉中加入了当地出产的橄榄子,有人很喜欢,也有人不适应,但是LZ推荐尝试一下。


  
  在整个法国地区来说,有一个色拉是比较出名的,就是热山羊奶酪色拉(Salade de chèvre chaud)。

  顾名思义,就是在色拉里加上一块加热过而即将融化的山羊奶酪在色拉上,凑近一闻,有一股比较难以接受的气味,但是当你把它和蔬菜一起放入口中,又发现有着不可思议的味道。。。

  国内的朋友们可能没有尝试过山羊奶酪这玩意,这算是比较浓的奶酪了,刚开始可能比较难接受,有一股臭脚的气味。但是在欧洲这种带着恶心气味的奶酪是非常受欢迎的,LZ也不落俗套的接受了法国奶酪,而LZ尤为喜欢这种臭臭的重口味奶酪!

  
  再来一个比较出名的色拉,叫salade capri。也是一个LZ热爱的有奶酪的色拉头盘,而这个菜用的不是山羊奶酪,而是一种叫mozzarella的奶酪和一种叫basilic的小菜叶混合而成的色拉,当然少不了橄榄油和橄榄子啦!

  这个奶酪的气味稍微比山羊奶酪好闻一些,但是也不怎么好闻啦,但是吃起来都是不错的!LZ开始流口水了。。。




  
  当然啦,如果你觉得只有蔬菜和奶酪的色拉稍显单调,餐馆里一般还会有加有肉类的前菜哦!

  一般是加入火腿片(jambon),鸡肉(poulet),三文鱼(saumon)或者虾(crevette)等辅料,跟蔬菜吃起来也很不错哦,而且这些都是比较高蛋白少脂肪的肉类,怕胖的女生吃起来又饱又不长肉!

  法国的火腿也是很好吃的哦!

  
  三文鱼色拉,三文鱼当然是要吃新鲜的生鱼拉!

  整个法国的三文鱼大多数是大西洋产的,所以大家不必担心生吃有风险,比较法国的食品安全还是有保障的!

  看着真的是流口水啊!!!


  
  LZ吃好饭啦~不用担心流口水了!

  继续更新各种salade

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  鸡肉色拉,吃得饱,卖相好!


  
  爱吃海鲜的童鞋们可以选择这个小虾哦!


  
  

  很多色拉也会有黄瓜等比较清凉的时蔬,夏天吃这个降火是很不错的选择。

  色拉部分到此结束,准备写主菜啦。。。
  @我是树洞的马甲 2012-05-07 03:24:42
  唉。。
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  这位施主缘何叹气?老衲愿闻其详
  @simon588 2012-05-03 07:07:21
  今晚没看到翻页LZ睡不瞑目
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  @若果可以合拍 2012-05-07 03:33:47
  LZ看这~~~~~LZ看这~~~~~LZ看这~~~~~LZ看这~~~~~LZ看这~~~~~LZ看这~~~~~
  
  这是什么地方的图片????
  这是什么地方的图片????
  这是什么地方的图片????......
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  这是泉水城,法语是Fontaine de Vaucluse
  @simon588 2012-05-07 03:48:45
  @simon588 2012-05-03 07:07:21
  今晚没看到翻页LZ睡不瞑目
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  @若果可以合拍 2012-05-07 03:33:47
  LZ看这~~~~~LZ看这~~~~~LZ看这~~~~~LZ看这~~~~~LZ看这~~~~~LZ看这~~~~~......
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  @若果可以合拍 2012-05-07 03:54:46
  谢啦~~~问个很小白的问题,在法国自由行是否英语是没法用的?不会法语怎么办?
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  英语在大城市和旅游区比较多人会讲
  那要看你是游玩哪里了
  如果想看薰衣草的话没有任何公共交通去的哦~
  吃完色拉,当然不饱啦,下面LZ来上主菜
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  小专题:普罗旺斯的主菜
  -----------------------------------------------------------------------菠菜培根蝴蝶面

  法国主菜有个特点,不仅口感好,而且卖相也很好看

  说到蝴蝶面,大家在国内都没见过吧,至少LZ从来没见过,蝴蝶面不是普通的面哦,营养价值很高,有的蝴蝶面是用蔬菜做的,在配上点培根熏肉,不用加任何的香料酱,培根肉就已经起到香料的味道了

  

  LZ看见那么可爱的蝴蝶面都不舍得下口了
  普罗旺斯蜜汁鸭块

  法国人的口味偏甜,所以在很多主菜里都会调点糖,而且普罗旺斯的蜜糖有是非常出名的,普罗旺斯蜜糖甜而不腻,配上鸭肉的原味,会幻化出一种奇特的味道,至于什么味道呢,大家亲自来品尝吧


  
  普罗旺斯风味羊肉

  风味羊肉有很多种,有焖的,有烤的,有红烧的等等

  一般焖羊肉每个餐馆有每个餐馆的味道,因为普罗旺斯小镇上的餐馆有很多家常调料,所以大家不要只停留在一家餐馆哦

  

  LZ流口水啦
  来一张烤羊肉的吧,有些餐馆会放一些薰衣草的香料来烤制羊肉,大家是第一次听说薰衣草香料烤羊肉吧,薰衣草不止有香料还有薰衣草蜜糖


  
  薰衣草蜜糖羊肉


  
  普罗旺斯熏羊肉


  
  在来一个普罗旺斯焖牛肉

  法国人都喜欢吃有汁的主菜,所以很多主菜都是以焖为主的,当然牛肉也不例外,肉质比较烂,入口即化,牛香味浸入你的每一个味蕾,让你感觉像一头野牛一样在普罗旺斯狂奔

  
  普罗旺斯焖牛肉,看那未成熟的薰衣草摆在牛肉上,是不是更有普罗旺斯风味呢?有没有很想来尝一下?

  

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  主菜篇写好了,因为实在太多的菜式了,LZ在主菜篇中只介绍了三个最出名的菜式,游客们来到的时候可以直接找菜单点它们,一般的餐馆都会有这几道菜的哦!

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  准备写甜点篇。。
  头盘和主菜都吃好了,让我们以甜点来结束美食吧

  普罗旺斯的蜜糖是非常出名的,当然甜品也是相当的美味的,而且卖相也很好看哦

  焦糖牛奶奶油

  焦糖是用普罗旺斯特制焦糖,有薰衣草的淡淡香味,在奶油的外面被一层薄薄的焦糖,看起来是不是很嫩啊

  
  苹果馅饼,这是LZ的大爱,新鲜苹果烤制而成的


  
  巧克力馅饼

  对喜欢巧克力的女孩是个不错的选择


  
  好了,美食品种太多,LZ不能一一为大家介绍,就选了几个最经典的

  似乎发美食大家不是很感兴趣,好吧,还是继续更风景吧
  LZ更了一天的美食。。。居然米有人回帖。。。伤心了。。。
  LZ更了一天的美食。。。居然米有人回帖。。。伤心了。。。
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  @simon588 2012-05-06 17:50:01
  @苏三双双 2012-05-06 08:26:15
  记号 去的时候要找楼主~
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  LZ今年收到了2015年的提前订单。。。囧
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  @苏三双双 2012-05-06 21:10:46
  呃,那一般要提前多久跟lz约啊?我还没定下来今年能不能去呢~~~不过lz好牛,2015年欸~那lz做这个要和导游公司签约什么的吗?还是自己发到网上就有人去找lz了呢?什么证件都不要的吗?还有是发到网上的哪里啊?原谅我这么多问题……
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  @simon588 2012-05-06 21:22:57
  LZ在开玩笑啦。。。有几个朋友说2015来要找LZ而已。。。
  想预约现在就可以呀。。
  LZ正在跟团队进行公司化,希望在今年能转正吧。。。
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  @苏三双双 2012-05-07 09:25:08
  之前有朋友在欧洲办这种旅游公司来着,但是没办起来,大概那里游客不够多,楼主要加油哦!!!我如果去玩就找楼主咯~
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  恩,LZ会努力的!!!谢谢
  @akksang 2012-05-07 10:59:32
  去 可以找你哇
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  可以呀~等你等到世界末日
  @一串红杏高高挂 2012-05-07 11:10:20
  make。最喜欢这种爆料贴了
  本帖发自天涯社区手机客户端
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  其实也没怎么爆啦。。
  LZ今晚可能更不了了,喝喝小酒先

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  专题12:戛纳

  戛纳是法国南部的一个市镇,位在滨海阿尔卑斯省的蔚蓝海岸地区,邻近地中海,是戛纳电影节的所在地,戛纳也以其优美的沙滩为名


  
  戛纳拥有世界上最洁白漂亮的海滩,海滨建有游泳场,是度假的好场所,棕榈树海滨大道沿海岸伸展,道旁多豪华旅馆。戛纳国际电影节所在地,为旅游地。戛纳主要景点有:海滨大道、老城区、11世纪城堡等



  
  世界上著名的“戛纳电影节”,被誉为“电影界的奥运会”

  戛纳电影节一年一次,它颁发的金棕榈大奖被公认为电影最高荣誉之一,电影节的建筑群坐落在500米长的海滩上,其中包括25个电影院和放映室,中心是6层高的电影节宫


  
  在中古世纪时,戛纳是Lérins修道院(en:Abbey of Lérins)的封建属地。直到19世纪早期,戛纳成为一个农渔业的小村落,在Suquet山丘的人口密度相当高。1830年代开始,法国及外来的贵族逐渐在此建立他们的度假小屋,因此戛纳渐渐成了一个度假村

  
  在夏天的时候,戛纳是旅游旺季,到时候街上会人山人海,海边会有沙滩party,门票大概10欧左右,很多老外就会在沙滩上喝酒跳舞

  
  戛纳的酒店奢华昂贵令人瞠目。而电影节期间价格更是不菲,所以每年电影节时,戛纳的街头随处可以看到背着睡袋行走的欧洲人,随遇而安,乐在其中


  
  对于中国游客而言,租借一套公寓也是不错的选择。很多平时闲置不用的度假公寓,在电影节期间,房东都会招贴出租,多找几个伴,一起合租一套公寓,还可以自己做饭,又省下一笔不小的开销
  好了,戛纳就写到这里,希望能给大家带来帮助,在去旅游前先对主要景点有个映像,到时候来旅游的时候就会有选择性,这样很节约时间

  敬请期待下一期。。。。。。。。
  @抗议者大人 2012-05-08 05:01:58
  哈哈楼主你太搞了。
  改天去普罗旺斯也许找你当导游。
  另,你可以考虑买个更好的相机。;)
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  呵呵,LZ不是专研拍照的,有相机就行,只是拍点景点给大家看,还有写点游记用的
  @小鱼de世界 2012-05-08 05:46:23
  按个抓
  想去普罗旺斯想找LZ
  嘻嘻
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  来吧,LZ等着你
  专题13:湖中小镇

  湖中小镇位于十字湖旁,有一小部分在湖中,是十字湖和大峡谷的最佳观景点之一,估计没有之一,就是最佳

  多说无益,还是上个图给大家看吧

  
  从小镇可以往山上走,上头上也有薰衣草看哦,山也蛮高的,走到上面往下看大峡谷值得一试


  

  看见山头上那片紫色的了没
  在来一张山上俯视小镇的图,LZ又hold不住了,美


  
  LZ最喜欢俯视图了,再来一张


  
  山上的干货也是不错的哦,而且价钱也蛮实惠的


  
  小镇上的旅馆也不错啊,家庭式的旅馆,让你出来旅游也一样有家一样的感觉


  
  好了,LZ保持一天两更,睡觉了
  @噶宝 2012-05-08 07:13:37
  @simon588 2012-4-30 18:24:00
  没错,我说的是法国普罗旺斯,而且我是一个小小的悲催小黑导,每年熏衣草盛开的六七八月份,就是我赚钱工作的时候了,等我娓娓道来。。。  形容黑导,我们可以引用《我的团长我的团》里经典的台词-...
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  lz肯定是我朋友的朋友。。。。
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  可能不是呢,呵呵
  @simon588 2012-04-30 22:26:15
  上面那张照片是LZ最满意的了。。哈哈
  再发。。向日葵
  
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  @阿布读 2012-05-08 08:18:08
  楼主我有困惑呀,本人不喜微博,所以从来没申请账号,您还有别的个人主页啥的没?我想出去玩儿啊,而且只想找小黑导啊,因为本人差钱啊
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  咦,还有人不上微薄呀!LZ站短你了
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