锅碗瓢盆齐上阵,一路叮咚下江南——“扣神南巡”

  @不减肥很多年 95楼 2014-02-18 10:55:41
  写得太好了 请继续 写几段大的 再回复
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  呵呵,下班后第一件事就是发帖子
  @ilovewtllwzc 94楼 2014-02-18 09:56:59
  自驾去哪儿啊?
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  哈,后面自然有交代的
  @我行故我悟 61楼 2014-02-17 18:26:16
  这样大的碗,我还是第一次见到,连大师兄那样的吃货都发愁,小雪见状更是望面兴叹。
  画外音:我从哪里开始啊!
  
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  @疯游者 92楼 2014-02-18 08:56:39
  小姑娘太可爱了!
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  她是我们一路上的开心果啊
  @我行故我悟 37楼 2014-02-17 16:03:37
  
  大师兄及师嫂
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  @疯游者 91楼 2014-02-18 08:49:45
  大师兄长枪短炮带着猎犬去打猎啊?
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  大师兄的家伙就是厉害,尼康D4和D300S,感光度调到4000照样没噪点,我的D90就不行了,800就不成样子了。一分钱一分货,这话说的太对了。
  @我行故我悟 37楼 2014-02-17 16:03:37
  
  大师兄及师嫂
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  @weylend 89楼 2014-02-17 23:22:52
  PS
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  你可真会夸我,我连个ACD都不会用,还能PS,呵呵,给我戴高帽了吧。
  @我行故我悟 36楼 2014-02-17 15:58:14
  
  楼猪一家
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  @weylend 88楼 2014-02-17 23:22:08
  PS过
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  呵呵,就咱那张糟脸还用P?
  @雪域极光 107楼 2014-02-18 17:16:26
  楼主威海人??
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  说的对,正宗的威海人,价真货实,如假包换。
  刚才有一位朋友指出我帖子上面存在错别字,特别不应该出现在题目上,“扣神”二字的准确写法应该是“抠神”,因为自己的不严谨而导致出现白字,我深表遗憾并致歉意,同时对于网友的指正,我十分感谢,并致以崇高的敬意,我也当依此为契机,扎扎实实做好勘误工作,以高度的责任感和使命感发帖,力争把错别字减少到最少的程度。
  腊月二十七,襄阳——德夯,全程673公里。
  第二天,天不亮就起床,我这个岁数已经不能赖床了,睡眠质量如婴儿般,睡一阵子醒一阵子,就差哭夜了,打开窗户,看到外边的路面湿湿的,发着冷光,清蔚蔚的。

  
  过了会儿,大师兄和黑客房间的门同时打开,两个人就像商量好了似的交换了一下眼神,然后一起朝着我诉苦,抱怨日程安排太紧凑了,一天有十多个小时泡起路上,伙食又跟不上,小雪和斑斑都有些吃不消,特别是小雪,昨晚高烧至36.9°。
  他们说完了,我马上意识到这是一场有预谋的逼宫戏,他们的目的非常明确,无非是嫌我昨天只安排了晚餐,害得大家一天只吃一顿饭,说来说去我听出门道来,也就是今后我必须保证每天吃上三顿饭,生活费开支也得适当增加,不然的话,别怪他们弹劾我这个队长。
  队伍刚刚成立就滋生这种骄奢之气,这是我所不能容忍的,既然我是民选的队长,且选举程序合法有效,我就是整支队伍的灵魂,我决定开个会,针对目前出现的问题,我做了《转变思想,丢掉幻想,做好吃大苦流大汗的精神准备》的发言,要求大家,一切以旅行为中心,不要提出一些过分的要求,不能在吃饭这样的小事上纠缠不清,特别是队伍中的老同志,更应该发挥模范带头作用,争取释放正能量,同舟共济,克服旅途的各种困难,坚决打造一支“特别能吃苦,特别能战斗”的团队。
  最后,我语重心长地对他们说,自从中央出台八项规定和六项禁令后,那些可亲可敬的公仆们都停止了吃喝的脚步,何况我等草民,在此,我朗读网上的一首诗词《沁园春 ? 宴》,与大家共勉。
  我这招还真管用,从那以后,这支队伍的果然没让我失望,一切按照我提出的口号做,只不过稍微改了几个字,不是“特别能吃苦,特别能战斗”,而是“特别能吃饭,特别能颤抖”。走进云南的大山后,尤其是临崖弯路的时候,路边就是万丈深渊,他们个个嘴也哆嗦,腿也哆嗦,摁都摁不住,但是到了吃饭的时候,个个情绪马上稳定下来,迅速进入状态,形成了你追我赶,你争我抢的良好势头。
  开完会,也到了吃早饭的时候,想到去年在襄阳被过早面辣的嘴唇外翻,直呼过瘾的情形,我决定让大师兄见识一下过早面,不对,应该称之为“过堂面”,因为我坚信过堂的滋味不过如此,即使是渣滓洞的辣椒水也不过如此。

  七天连锁酒店门外有一家名叫“鑫灶台”的面馆,面馆里老早就亮着灯,大师傅守着一大桶热水,来一个食客,就把早就预备好的面条放进开水一过,然后迅速的装碗,再根据食客的不同要求添加汤料,刚才说的这几个动作一气呵成。

  排队过堂!

  
  大面桶

  
  我想给三位环卫工人支付面钱,但她们坚决不肯,说每天吃面只需3.5元,完全可以承受。
  
  我们过来的时候,几个环卫工人正在里面喝面,我们进来后全权委托闺女跟老板打交道,闺女在武汉读书,所以总以湖北人自居,桂园小食堂每天都供应过早面和燃面一类的面食,为了证明自己是地道的湖北人,她过去点了牛肉面、板面和豆腐面等,还好整以暇地为自己点了一壶米酒,喝酒的时候故意兹兹有声,我们可就没那么幸运,一碗泛着红红辣椒油的面条下肚,一会儿工夫汗就出来了,嘴唇自然又被辣成香肠一般。走出面馆后,大师兄说你既然知道过早面辣的厉害,为什么还要尝试,我说这是自虐心理,而拉你来吃面是为了寻求心理平衡。
  过早面,也叫过堂面。
  
  别再过堂了,我全招了还不行嘛?
  
  闺女指了指饭桌,007,正好是我们车牌数字的组合,还不赶紧照一张。
  
  黑客一家子很精明,可能是领教了过早面的威力,偷偷地在酒店吃了泡面,我们回去后集合队伍,开始向湘西进发。从襄阳出发时,雾气沉沉的,沿途山势重叠,很有层次感,不多时就到了荆州。

  
  高速公路从荆州城一穿而过的时候,我们也仿佛穿越一般走进荆州的历史,说起荆州,不能不提到关羽,直面关羽的一生,可以说与荆州紧紧地联系在一起,他主要的政治军事活动都在荆州进行,荆州也是他赖以成名的根据地,他一生最大的失败也在荆州,就是大家熟知的“大意失荆州”。多少年来,我脑海中一直存在一个画面,在荆州城一间普通的屋舍里面,有一个秉烛读春秋的身影,美髯飘飘,面如重枣,他是那样的孤寂,那样落寞。此次南行,与三国题材有关的地方就有四个之多,而且每一个城市都有鲜明的特点。
  关羽经营荆州日久,即使是现在,荆州也抹不去关羽的影子,而张飞镇守阆中七年,现在满大街都是张飞牛肉的广告,至于襄阳,则完全是诸葛氏的天下,隆中更是成为街区的名字,在三国氛围中浸淫日久,脑子里都是刘关张和诸葛亮的影子,以致于闭上眼睛,一会儿是关羽拖着青龙偃月刀铺面而来,一会儿是张飞的丈八蛇矛上下翻飞,而诸葛亮也不时的手摇羽扇冲着我笑,什么乱七八糟的。
  越往南走,植被越茂密,温度也越高,地里的绿色明显多了起来,十一点到了湖北东岳庙收费站,下一站就是湖南。今天的好路也算走完了。


  

  接下来走的是天昏地暗,荆州到澧县和常德是没有高速的,没高速路不算什么,你把国道修好也行,但澧县附近的整条路面都像搓衣板,跑起来嘚嘚直颠,牙帮都响,开车的时候都不敢说话,怕一不小心咬掉舌头。

  

  湖南的路,我去年就领教了,今年还是老样子,坑坑洼洼不说,每次走澧县县城都要堵车,县城的街道根本看不清车道,汽车三轮车自行车都七扭八歪的塞在路中央,堵的跟一锅粥似的,中间还不时有行人一闪而过,身法矫健,街道上汽车的喇叭声,行人的呵斥声,协警的哨子声此起彼伏,完全搅合在一起,协警在一旁又吹哨子,又是打手势,急的满头大汗,根本无济于事,谁也不理他们,基本上是各走各的,可能是道路状况差,交通事故频发的缘故,我发现桥梁上面写着一些很有趣的标语,比如说“工作为了生活好,生活为了活到老!”,真难为澧县交警的同志们,为了交通安全,他们可真会整词。
  好在从常德到吉首都是高速路,这样不到五点就到了吉首市,不然真不知道能不能走到吉首。


  

  吉首市区

  
  抽象派画作

  
  走进矮寨镇后吓了我一跳,当天是集日,人群刚刚散去,道路两旁垃圾成堆,各种纸屑包装袋随风飘散,环卫工人也懒得收拾,就把垃圾集中起来就地点燃,空气中到处是烧焦的橡胶味。

  
  进德夯村前,首先看到是“德夯苗族风情园”的牌子,这里离德夯村只有几公里路。

  
  著名的矮寨悬索桥就在德夯村旁

  
  到了德夯,发现突然被大山包围,四周层层叠叠地突兀着高山,在景区买票的时候,又想故伎重演,拿出摄协的证书递给工作人员,结果人家看都不看就给扔出了,搞得我们很没面子,哆哆嗦嗦地把证件收进包里。嘴里还想自我解嘲一番,却发现人家脸拉达得很长,就咽了回去,从那以后再也不敢把摄协证书来出来显摆。

  
  年关将近,小小的德夯村就我们一拨游客,两辆山东拍照的车就停在德夯派出所门口,客栈很多,但没人出来拉客,我们随手选了一家“村嫂饭店”入住。

  
  这是一座纯木结构的房子,房间的价位是90元,屋内摆设很简单,空调是只闻其声,不见其效,哼哼呀呀一宿,房间的温度就是不提高。还好,毕竟湖南不算冷,不然我们可就成了风干的腊肉。

  

  天很快就黑了,大家也都饿惨了,除了早晨的过早面外,都是滴水未进,看到饭店里里外外挂满了腊肉、腊肠之类的干货,嘴里的哈喇子不争气就流了出来。

  
  点菜是队长权利的表现之一,本队伍也只有我通晓各地的小吃,就像在德夯,我点的第一个菜就是桃花虫,点菜的同时,也是我卖弄地理知识的时候,我跟他们说,到了湘西不能不吃桃花虫,舌尖上的中国节目曾推荐过桃花虫,桃花虫名字挺有诗意,据说是在桃花盛开的时节,蜻蜓由于受到桃花的吸引,而在其旁边水塘繁殖而成的昆虫,但是它的长相就不敢恭维了,其中居然有一种我认识的昆虫,我们胶东人叫“臭老鳖”你说恶心不恶心。
  但恶心归恶心,还得硬着头皮吃。
  桃花虫上镜喽!

  
  桃花虫老板给我们的价格是80元一盘,我号召大家拿出大无畏的精神来消灭它。另外湘西土鸡也是我必点的菜之一,价格说是158元,鸡随便抓,我把选鸡的神圣任务交给闺女,我附在她耳边悄悄地说,好的鸡应该是脖子粗壮,爪子锋利,鸡冠子又红又挺,待会儿抓鸡的时候,你就按照我说的抓准没错,闺女好像懂得我的意思,跟着老板去了,过了会儿,只听鸡舍内哀鸣四起,就像鬼子进村一样鸡飞狗跳,闹得鸡心慌慌。闺女“身手不凡”,选了一只骨瘦如柴的鸡带回来,不好意思的说,他们的鸡怎么都是这个样子,没一个你说的那样,我说你就是捡软柿子捏,捡最好欺负的鸡抓。
  接下来老板娘亲自操刀杀鸡,只见她从灶台拿起一把大菜刀,先把刀咬在嘴里,双手把鸡的翅膀往后一别,然后从嘴里接过刀,咔嚓一声,手起刀落,鸡脖子处立刻血如泉涌,最后把鸡往地上一摔,全部过程不超过十秒钟,整套动作干净利落,看得出刀法犀利,而那只鸡此时还在地上扑腾。这时候只见大师兄慢慢走过来,双手合十,做出不忍心状,嘴里默念“往生咒”,一副慈眉善目的高僧大德形象,然而到了吃的时候,马上变了一副嘴脸,两眼放光,抓起鸡腿就往嘴里塞,哪管汁水四溅,吃完后嘴里还念念有词:罪过,罪过!

  
  除了桃花虫和湘西土鸡外,我们又点了腊肉、酸鱼,以及红蒜薹等时令蔬菜,然后扛着相机东拍西拍,就在这时无意间看到了腊肉的制作过程。

  
  满屋子都挂满腊肉
  
  走廊也挂上了腊肠
  
  制作腊肉、腊肠的木柴

  
  饭店大厅没有取暖设施,老板一家在屋子里生了一个炭盆,上面用棉被覆盖着,我刚刚坐下来,只见老婆用威严的眼神看着我,我马上意识到问题的严重性,我们家有个规矩,凡是舒服的地方,都是老婆的专属位置,在我们家也成一号首长专座,因此赶紧站起来让座。

  
  柴房炉膛上面挂着要熏制的腊肉和肠,下面几块木柴兹兹啦啦的烧着,火苗一跳一跳的,整个屋子烟熏火燎的,老板的女儿,一个很喜欢读书的女生手持一本书,静静地坐在柴房里,除了看书,偶尔摆弄一下木柴,使之不致熄灭,腊肉不时滴着油,落在火炭上面滋啦一声就跳出一朵火苗。
  这个画面很唯美。

  
  半成品腊肠
  
  自选的土鸡
  
  红蒜薹
  
  油菜
  
  菜陆续端上来,吃饭的时候,是我们最开心的时刻,闺女开始分装米饭。
  每当就餐时,是各位选手各领风骚的时候,也是实力和实力的真实对抗,大师兄老当益壮,首先拿下了三碗的好成绩,在举碗示意我添饭的时候,被我断然拒绝,我是出于保护老干部的考虑,此去时日良多,再怎么强大的选手,也得合理分配体力,不能破釜沉舟。
  在大师兄的带领下,我和黑客发挥出色,其余女眷们也丝毫不落下风,八个人共消灭了两桶米饭。

  
  老板,再来一桶米!
  
  消灭了八个菜和两桶米后,我们更加意气风发,只觉“饭桶”的桂冠非我们团队没属,顿时诗兴大发,即席赋诗一首,以示祝贺:山东汉子下江南,吓傻沿途店老板,米饭动辄两三桶,瞬间来个底朝天。
  小雪由于无法适应长途跋涉,从第一天晚上就出现感冒症状,白天精神如猴,中午还饶有兴致的移驾闺女的坤宁宫小聚,她们在一起又是玩手机,又是说故事,但是到了晚上就焉头耷拉脑袋,所以小雪的晚饭是两个助理端到下榻的房间,然后一勺一勺地喂着吃。

  
  另一个耍大牌的还有斑斑,胶东的狗到了南方水土不服,食欲不振,再加上大师兄顿顿用狗粮糊弄斑斑,把斑斑腻歪的闻着狗粮就摇头,连叫声都微弱了许多,尽管大师兄一再鼓励斑斑说:咱是城市狗,咱叫“狗坚强”,但是斑斑还是提不起精神,两眼直勾勾的看着我们吃饭。
  我知道斑斑的病根,如果让它吃点顺口的东西,斑斑不至于这么萎靡,为此我跟大师兄说,可以让斑斑吃饭,只需按半个人分担费用就行,哪知道大师兄比我还抠门,坚决不让它吃人饭,眼看着斑斑一天天消瘦下去。
  你们看看大师兄的表情,他是在心痛斑斑,还是在心痛票子?

  


  @我行故我悟 36楼 2014-02-17 15:58:14
  
  楼猪一家
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  @weylend 88楼 2014-02-17 23:22:08
  PS过
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  @我行故我悟 106楼 2014-02-18 16:42:16
  呵呵,就咱那张糟脸还用P?
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  @weylend 169楼 2014-02-18 22:47:54
  右边小姐的腿看起来有点P过的感觉,还有点别的颜色
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  真心没P啊,没必要的,写帖子本身就是玩,费那心思干啥。
  @1399959 175楼 2014-02-19 18:01:36
  我的爱好也是一家三口自驾游,转了半个中国了.
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  我也走的差不多了,现在已经找不到让我心动的地方了。
  @我行故我悟 159楼 2014-02-18 20:59:43
  每当就餐时,是各位选手各领风骚的时候,也是实力和实力的真实对抗,大师兄老当益壮,首先拿下了三碗的好成绩,在举碗示意我添饭的时候,被我断然拒绝,我是出于保护老干部的考虑,此去时日良多,再怎么强大的选手,也得合理分配体力,不能破釜沉舟。
  在大师兄的带领下,我和黑客发挥出色,其余女眷们也丝毫不落下风,八个人共消灭了两桶米饭。
  
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  @疯游者 174楼 2014-02-19 08:52:12
  可惜了,这么好的酒肴,怎么没整两盅?
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  哈哈,看到酒肴就想起酒来,你是无酒不欢啊。
  @我行故我悟 154楼 2014-02-18 20:49:30
  红蒜薹
  
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  @疯游者 173楼 2014-02-19 08:41:54
  这应该是嶡类植物,青岛崂山就有,青岛叫拳头菜,晒干后炖排骨特别好吃。
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  我怎么没见过你说的拳头菜,威海这边好像没有。
  @我行故我悟 153楼 2014-02-18 20:48:48
  自选的土鸡
  
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  @疯游者 172楼 2014-02-19 08:35:41
  二师兄啊!每次出去朝着鸡发狠,这次还吃,还没吃够啊?
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  禽流感也挡不住我们吃鸡的雅兴。
  @不减肥很多年 170楼 2014-02-19 08:19:46
  哈哈哈哈哈哈哈 太好玩了
  一上班就看你的帖子 写得好!请继续
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  现在上班还敢上网了?
  @黑客唐四爷 163楼 2014-02-18 21:14:48
  楼主文彩不错牛
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  感谢关注,围观也是一种力量。
  腊月二十七日汇总费用如下:伙食费203元;住宿费90元;加油399元,过路费311元;门票250元,总计1253元。
  昨晚吃了苗寨一只鸡,没想到引起了众鸡的公愤,夜间惨遭四个大公鸡的暗算,原来它们趁夜色隐蔽在树上,在我们熟睡之后,对大师兄的坐骑进行疯狂的扫射,早晨起床后,看到车子引擎盖满是鸡屎,而且是稀屎,呈喷溅型分布,大师兄本来就是个暴脾气的主儿,见状大怒,运气狮吼功,一声大喝,众鸡纷纷从树空飞出来落荒而逃。我连忙过去安慰大师兄,暂息雷霆之怒,别跟鸡一般见识,他回头瞅了我一眼说,我偏要跟鸡一般见识,说完就追鸡去了,德夯苗寨顿时鸡飞狗跳,场面就像鬼子进村一样热闹。

  
  袭击我们车子的元凶

  
  追鸡事件结束后,看到老板娘已经在给我们做饭吃,那个懂事的小姑娘在劈柴烧火。
  
  每人一碗米饭,不加辣椒,不放麻油,正宗的苗寨米粉,却是典型的山东做法。
  
  米粉的配料由老婆亲自经手,连用几根青菜都由她决定,自从队伍成立后,大伙的吃喝拉撒睡都是老婆亲自安排的,她也乐此不疲的跑前跑后,最后终于累倒在工作第一线,在飞来寺给大伙联系客栈时,遭遇严重高反,在几乎是神志不清的情况下,依然惦记着大伙,在客栈的床上,她用微弱的声音问到:同志们还好吧?队伍还算完整吧?当听说大伙情绪稳定,她才自言自语地说,我也该歇会了。她可歌可泣的英雄事迹,感染了整个队伍。
  小雪的吃相很优雅,米粉是一根一根轻轻放进嘴里的,到底是经过大场面的人,不像旁边那位女士,一筷子下去就是半碗粉。
  
  小雪吃的是特供食品,内容有别于其他人吃的米粉。
  
  吃过米粉后,除了大嫂留下照顾斑斑外,我们一行七人鱼贯进山,去看流纱瀑布。流纱瀑布就在德夯村后,走的是一条蜿蜒的山路,路旁小溪潺潺,鸭儿静静地趴在水中,两岸竹暄不已,确是一派江南水乡景色。

  
  苗寨的猪就养在水沟里,看样子它很享受眼前的生活。

  

  小小摄影家
  
  交流摄影心得
  
  你也是我眼中的景色
  
  闺女,这个手势不太好,容易引起歧义。
  
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