亲们，楼主好久没有回归了，这一周非常的忙碌。每天上班下班的，不是拍照片就是做寿司。每天忙到三更半夜的，总是感觉一躺下去天就亮了。精神有点不太足。这周因为接了一个培训的课程。所以这周的白天都在不停的赶制课程，为课程做准备。
今天是周六，也就是我授课的日子，授课地点在佛山的某个酒店，六点多我就醒来了。开始了各种准备工作，挑选衣服，到弄头发。一直忙碌到七点半才做好整个的造型。小天给我买了早餐，我们两个边吃早餐边打车。花了大约一个半小时才到了佛山，中间还一直下雨，还好不是特别狼狈。否则楼主的礼仪课就要被笑话了。、
这一周来。我们开始卖寿司了。当然，首饰也还在卖，两个都不耽误。。卖寿司是因为小天有一天无意中说好久没有吃寿司了，结果演变而成的。做寿司算是楼主的拿手好戏吧。只是一直做的比较少，一是材料比较贵。一般只有大型的商场里面才有。二是觉得有点麻烦。
萌发要做寿司的想法，是因为楼主的首饰目前处于青黄不接的一个尴尬的季节。我们现在人力有点浪费。收入如果一个人的话，尚可，如果两个人，就有点少了。在四五月份雨季过去之前的首饰淡季，我和小天，完全可以一人看一个小摊的，来增加收入的。而这个小摊我打算卖吃的或者喝的。恰好那天小天要吃寿司，我做完后，发现了。做寿司是有一个很方便的优势，那就是，寿司是不用动烟火的。只要每天煮好饭，然后将各种已经做好的食材，一一弄成寿司就可以了。小天听了很开心，当天就跟着我学了一下，发现真的超简单的。
第二天，小天就开始去买各种用具了，而我，在网上找了很多资料，没有发现有批发寿司材料的，就上淘宝去找，结果，就那么的凑巧，一上淘宝没有多久，就遇见了一个本地的卖家，而且很好的是，这个卖家就在我们家附近。他可以接受送货上门，而且当天就可以。这给了我们一个莫大的方便。有一种刚想睡觉，就有人送枕头的感觉。
当天东西就送过来了，立马开干。小天负责洗米煮饭，我负责且各种材料。寿司的各种配料，如螺肉，八爪鱼，沙丁鱼，鳗鱼，玉米粒，黄瓜，都是已经做好的成品来的了。只需要解冻，然后切丁就可以。在饭团上裹上紫菜，然后放入切好的材料。整个过程，非常的简单。
所有材料都准备好的情况下，我们进行了流水线一样的作业，弟弟捏饭团，我裹紫菜，小天放入配料。由于他们两个都是第一次制作，所以速度上不是很快，我们几个慢悠悠的弄着，看着连续剧。说说笑笑的，有一种全家团圆包饺子的感觉。其乐融融啊。
包好300个后，已经到了快半夜十二点半，用保鲜膜封住做好的寿司，待明天销售。第二天一起来，原本期待的心情，就开始受到了阴雨天气影响了。第一次卖寿司，就开始下雨，只能安慰自己，这是顺风顺水的意思。但是心里面还是很忐忑，要是卖不出去怎么办？这种天气，买东西的人也少，购买的欲望也低啊。大家都赶着赶紧回家，避免淋雨。
结果，这个顾虑一下子就被打破了。楼主居然有了一种忙不过来的感觉。客户一波接着一波。楼主这个小财迷，高兴得眉开眼笑。赶紧打电话给值班的小天同学。这个家伙也很开心，在这种恶劣天气下，我们居然差不多卖完。这也算是旗开得胜呢。
不过，开心之余，还是反省了一下，因为我们后来试吃的时候，发现居然有寿司的米饭还不够熟，还有点夹生。我们两个，就开始商量着要怎么进行工艺的改良。确保不会出现这个问题。就这样，一边摸索一边的做，看实验结果。把加多少米加多少水，做成了一个硬性的标准，在我们第三次做的时候，味道已经和寿司店的不相上下了……
这段时间，我和小天依然会比较忙碌，不过我还是会回来继续更文的，大家放心，楼主不会弃楼的哈。
另外，做寿司销量是不太愁的，而且制作很简单，有兴趣的朋友，可以站短风尚，风尚来教大家。学会后，一是可以偶尔做来吃。二，如果缺钱，还可以做寿司去卖，一举两得~
今天是周六，也就是我授课的日子，授课地点在佛山的某个酒店，六点多我就醒来了。开始了各种准备工作，挑选衣服，到弄头发。一直忙碌到七点半才做好整个的造型。小天给我买了早餐，我们两个边吃早餐边打车。花了大约一个半小时才到了佛山，中间还一直下雨，还好不是特别狼狈。否则楼主的礼仪课就要被笑话了。、
这一周来。我们开始卖寿司了。当然，首饰也还在卖，两个都不耽误。。卖寿司是因为小天有一天无意中说好久没有吃寿司了，结果演变而成的。做寿司算是楼主的拿手好戏吧。只是一直做的比较少，一是材料比较贵。一般只有大型的商场里面才有。二是觉得有点麻烦。
萌发要做寿司的想法，是因为楼主的首饰目前处于青黄不接的一个尴尬的季节。我们现在人力有点浪费。收入如果一个人的话，尚可，如果两个人，就有点少了。在四五月份雨季过去之前的首饰淡季，我和小天，完全可以一人看一个小摊的，来增加收入的。而这个小摊我打算卖吃的或者喝的。恰好那天小天要吃寿司，我做完后，发现了。做寿司是有一个很方便的优势，那就是，寿司是不用动烟火的。只要每天煮好饭，然后将各种已经做好的食材，一一弄成寿司就可以了。小天听了很开心，当天就跟着我学了一下，发现真的超简单的。
第二天，小天就开始去买各种用具了，而我，在网上找了很多资料，没有发现有批发寿司材料的，就上淘宝去找，结果，就那么的凑巧，一上淘宝没有多久，就遇见了一个本地的卖家，而且很好的是，这个卖家就在我们家附近。他可以接受送货上门，而且当天就可以。这给了我们一个莫大的方便。有一种刚想睡觉，就有人送枕头的感觉。
当天东西就送过来了，立马开干。小天负责洗米煮饭，我负责且各种材料。寿司的各种配料，如螺肉，八爪鱼，沙丁鱼，鳗鱼，玉米粒，黄瓜，都是已经做好的成品来的了。只需要解冻，然后切丁就可以。在饭团上裹上紫菜，然后放入切好的材料。整个过程，非常的简单。
所有材料都准备好的情况下，我们进行了流水线一样的作业，弟弟捏饭团，我裹紫菜，小天放入配料。由于他们两个都是第一次制作，所以速度上不是很快，我们几个慢悠悠的弄着，看着连续剧。说说笑笑的，有一种全家团圆包饺子的感觉。其乐融融啊。
包好300个后，已经到了快半夜十二点半，用保鲜膜封住做好的寿司，待明天销售。第二天一起来，原本期待的心情，就开始受到了阴雨天气影响了。第一次卖寿司，就开始下雨，只能安慰自己，这是顺风顺水的意思。但是心里面还是很忐忑，要是卖不出去怎么办？这种天气，买东西的人也少，购买的欲望也低啊。大家都赶着赶紧回家，避免淋雨。
结果，这个顾虑一下子就被打破了。楼主居然有了一种忙不过来的感觉。客户一波接着一波。楼主这个小财迷，高兴得眉开眼笑。赶紧打电话给值班的小天同学。这个家伙也很开心，在这种恶劣天气下，我们居然差不多卖完。这也算是旗开得胜呢。
不过，开心之余，还是反省了一下，因为我们后来试吃的时候，发现居然有寿司的米饭还不够熟，还有点夹生。我们两个，就开始商量着要怎么进行工艺的改良。确保不会出现这个问题。就这样，一边摸索一边的做，看实验结果。把加多少米加多少水，做成了一个硬性的标准，在我们第三次做的时候，味道已经和寿司店的不相上下了……
这段时间，我和小天依然会比较忙碌，不过我还是会回来继续更文的，大家放心，楼主不会弃楼的哈。
另外，做寿司销量是不太愁的，而且制作很简单，有兴趣的朋友，可以站短风尚，风尚来教大家。学会后，一是可以偶尔做来吃。二，如果缺钱，还可以做寿司去卖，一举两得~
