哇~~一天不来都顶到7页啦~!!!!楼主太荣幸了,05年的老ID第一次发帖居然能有7页哦!!!!!!惊喜+得意啊!!!!
为了感谢各位的捧场,我就再说点就我知道的国外食品安全问题,不打击一片啊,只是我知道的,你们也可以理解为我的周围的人素质不行,但请不要骂人……
1、开中餐馆的。香港人,当年是个快40的大叔,不知道为什么老跟我们留学生玩。他本人学历不高,在加拿大一直在餐馆当帮厨,后来和我一个朋友合伙开了个小餐馆,我才发现了厨房的秘密:鸡蛋加色素(当然是食用色素),炒芙蓉蛋用的。在国外呆过的没人会不知道低档中餐馆名菜:和鸡肉炒面其名的芙蓉蛋,不是国内意义的蒸蛋,是老外火腿加点青椒丁的炒鸡蛋。厨房里拿个大不锈钢盆打几十个鸡蛋进去,搅匀了加点水在加点色素,炒出来颜色就漂亮啦!!我强烈鄙视他乱整,他说他帮厨的从高档到低档几十个餐馆都是这么弄的,就和蒸米饭要放水一样……
2、肯定有人又要说:你那是中餐馆,西人素质高,不会的。屁~~~我大学同学,1000%本地西人自己说的,他在The KEG(绝对不是烂地方)当waiter,一次碰到客人点了5分熟的牛扒又投诉太生了,切得一盘子都是血,叫他把剩下的端回去搞熟一点。他端回厨房,厨房的人拿张大的油纸(烤蛋糕的同学都用过)把牛排一包,扔在地上一阵狂踩,然后剥油纸把牛排往盘子里一放说:好了,没有血啦……我老公在domino's pizza打工时,有客人点了外卖后每3分钟打电话狂催,做pizza的本地小孩儿火了,直接往饼里面加料:低头猛往里面拍头皮屑……
所以呢,大家没必要外面的月亮比较圆,麦当劳前几年拿边角废肉做汉堡肉饼被人家曝光,瘦肉精在美国合法使用,化肥、农药、抗生素超标都是人家食物市场也存在的问题。你顶多说人家有organic的,但是价格是翻了几番啊~~~~你囊中羞涩的新移民会去问津么?
为了感谢各位的捧场,我就再说点就我知道的国外食品安全问题,不打击一片啊,只是我知道的,你们也可以理解为我的周围的人素质不行,但请不要骂人……
1、开中餐馆的。香港人,当年是个快40的大叔,不知道为什么老跟我们留学生玩。他本人学历不高,在加拿大一直在餐馆当帮厨,后来和我一个朋友合伙开了个小餐馆,我才发现了厨房的秘密:鸡蛋加色素(当然是食用色素),炒芙蓉蛋用的。在国外呆过的没人会不知道低档中餐馆名菜:和鸡肉炒面其名的芙蓉蛋,不是国内意义的蒸蛋,是老外火腿加点青椒丁的炒鸡蛋。厨房里拿个大不锈钢盆打几十个鸡蛋进去,搅匀了加点水在加点色素,炒出来颜色就漂亮啦!!我强烈鄙视他乱整,他说他帮厨的从高档到低档几十个餐馆都是这么弄的,就和蒸米饭要放水一样……
2、肯定有人又要说:你那是中餐馆,西人素质高,不会的。屁~~~我大学同学,1000%本地西人自己说的,他在The KEG(绝对不是烂地方)当waiter,一次碰到客人点了5分熟的牛扒又投诉太生了,切得一盘子都是血,叫他把剩下的端回去搞熟一点。他端回厨房,厨房的人拿张大的油纸(烤蛋糕的同学都用过)把牛排一包,扔在地上一阵狂踩,然后剥油纸把牛排往盘子里一放说:好了,没有血啦……我老公在domino's pizza打工时,有客人点了外卖后每3分钟打电话狂催,做pizza的本地小孩儿火了,直接往饼里面加料:低头猛往里面拍头皮屑……
所以呢,大家没必要外面的月亮比较圆,麦当劳前几年拿边角废肉做汉堡肉饼被人家曝光,瘦肉精在美国合法使用,化肥、农药、抗生素超标都是人家食物市场也存在的问题。你顶多说人家有organic的,但是价格是翻了几番啊~~~~你囊中羞涩的新移民会去问津么?