五万买个二层小楼（第二季） 后花园及风土人情篇

　　凉菜，这个拌一盆，都爱吃。

　　

　　扣肉，要蒸到入口即化，东北菜扣肉不放别的蔬菜，有大块吃肉的感觉。

　　

　　四喜丸子

　　

　　靠大虾

　　

　　东北的正月，除了吃就是吃。初一，我舅舅和姨们都去我家看我妈，人多，所以一般要做十六个菜以上。

　　

　　初二，早上做几个简单的菜，因为中午要一起去二爷爷家拜年。

　　

　　扒皮鱼，很鲜美的一种鱼，好像叫马面鱼吧，要扒皮去头。

　　

　　生炒排骨。

　　

　　海米炝芹菜，吃的一点也没剩。

　　

　　片牛肉。还有一个羊汤锅没拍。

　　

　　初三，是给丈母娘拜年的日子，吃饭时候也没拍照。吃完饭回家看看，发现我窗台上的花，在过年期间，悄无声息的开了。

　　

　　初四想起来了，还有两条虹鳟在冰箱里忘了吃了，拿出来看看，不那么新鲜了，就洗完了，试试另一种做法。

　　

　　第一次做成麻辣口味的鱼，鸟嫂竟然说好吃，我觉得还是虹鳟本身鲜美吧。

　　

　　就我俩吃，所以简简单单的。

　　

　　初七，要吃面条的，我自己擀的手擀面，现在想起来还是好吃。

　　

　　鸟嫂让我减肥，督促我出去走走，于是顺着江上走了一阵。江边的小水沟，流下来的是原来矿山的污水，现在煤矿不让干了，水也不那么黑了。

　　

　　别有一番景致呢。

　　

　　这是渗出的地下水，比较干净了。

　　

　　可惜没有高丽爬犁，不然可以好好玩一会儿，这样的冰最适合了。

　　

　　

　　

　　

　　上游和下游

　　

　　今天周日，是集，有人让我帮忙买白狐狸皮的围脖，去店里给她找找，没有纯白色的，有这样银灰的。

　　

　　拿下来给她拍一张，要看到狐狸的头啊。

　　

　　这样围一下，也可以当帽子。

　　

　　就是这样的效果，这个是另一个颜色的，做比成样呗。

　　

　　看见一个人做的茶盘，很有新意，把琥珀木镶埋在玻璃钢（树脂）里面，特别漂亮。

　　

　　有点像蓝色琥珀一样，可惜手机不能拍出透明效果来。问了一下，价格有点贵，卖的是个新奇吧！

　　

　　我做晚饭，还有过年买的鲅鱼，昨天还有别人送的冷水鱼，只能吃一种啊，于是我选先吃鲅鱼。

　　

　　轻轻油炸一下。

　　

　　炸至金黄。

　　

　　然后用醋 酱油烹了，倒一些啤酒，放好调料，炖了二十分钟，成了。

　　

　　元宵节那天，看见闲鱼里有个本市的人卖瓶子，就去看看，买了两个当装饰品。还没付钱呢，同学打电话找我喝酒，只好拎在出租车上，赶酒局要紧，哈哈哈！

　　

　　下午着急回家，因为要在天黑时候去上坟，给逝去的亲人“送灯”，所以先把瓶子摆上看看。

　　

　　

　　

　　晚上上坟完事后，一下山看见夜景不错。

　　

　　路边等车时候拍的

　　

　　

　　群里好几个说我那个凉菜，那我就说说。菠菜和豆芽焯水，用凉水投凉。

　　

　　黄瓜，木耳切丝。

　　

　　粉丝烫熟，冷水投凉。

　　

　　用老抽，海鲜酱油炒一盘肉丝，也要晾凉。

　　

　　全部菜都放一个大盆里。加肉丝，蒜末，盐，味精，蚝油，米醋，白糖，辣椒油（新炸），芝麻酱（稍多）。搅拌均匀就行了。

　　

　　上周四去买人参，没有正好三两的了，这两棵有点大，多花了一点钱，涯友给我时候，我感觉不好意思，以前从来没有补要的时候，这是第一次。

　　

　　然后去给一个美国的涯友（我厉害吧哈哈）买佛像吊坠。

　　

　　拍了几个，不遂她的心意，她想买那种翠绿的翡翠，那种真没有，因为那种太贵重的，我们这个地区很少有卖的。

　　

　　虽然没给她买到，但是也想给鸟嫂看看蜜蜡，原来天涯很多人让我给买蜜蜡的，我一直不敢答应，原因是我不太懂蜜蜡，生怕给人家买到假的。

　　

　　正月时候请鸟嫂同学吃饭，有个女同学带了一个，我和鸟嫂都觉得漂亮，所以才说给鸟嫂也买一个。我选了这种花，但是不知道要哪个链子，于是微信问鸟嫂，她选了简单样式这个。

　　

　　我选这个花30克多一点，另一个28克，但是看见这个有个小黑点，细看这个照片能看见。和服务员说了，她用东西擦掉了，可能是在盐水里检验时候弄上的。等她们老板娘等了快一个小时，因为要等她来给我找最低价啊，哈哈哈！

　　

　　结果当天晚上和她们同学吃饭，一个男的装模作样的挺烦人，他一听我买的白菜价，就拿过去往毛衣上一蹭，闻一下说假的。我烦他的原因是，本来他就不懂，然后好多人就信口说，太浅薄了。即便是假的，也不应该当着鸟嫂和我说呀。
　　晚上回家我就按网上说的方法验了一下，感觉没有什么不对。比如，用验钞机的紫外线灯照，会有“挂霜”。比如当时在店里用盐水泡。

　　

　　塑料的不会挂霜，在盐水里会沉，蜜蜡不沉底，会漂着。网上说蹭不会有味道，而是用烧红的针，在蜜蜡不显眼处扎一下，会有松香味，这个我没试，反正又不是很贵重的东西。
　　那个男同学其实不知道，现在俄罗斯过来很多蜜蜡材料，其实很便宜的。如果买假的，特产城假的才几十块，不一样挂在毛衣外面显摆么？

　　

　　给自己买了一点三七粉，一点丹参粉，两种放一起了，我血压高不说，可能还血稠，都说喝点这些好。

　　

　　上网查查，看看这两种放一起好不好，网上说还可以加西洋参，正好，西洋参我有现成的。

　　

　　没找到打粉那个果汁机，先用打肉馅的试试。

　　

　　结果，西洋参太硬，打成这样了，好在西洋参有挺多，须子也够了。

　　

　　怎么样？三种一起了，每天早晚很一点。不容易喝，太干了，如果有时间，用蜂蜜做成药丸就好了。

　　

　　买雪蛤油时候，买的雪蛤卵，因为扒油时候，这个同时也扒出来了。原来没人要，基本都扔了，我一直觉得应该是好东西。去年通化有药厂，说是检验出什么什么好成分了，这个网上有说，所以药厂现在收购这个了。我干脆也打粉，喝点试试，哈哈哈！不过不好打，没打碎，过两天找到专门打粉的再说。

　　

　　刚才拍蜜蜡时候，看见我这个佛头了，越看越稀罕，虽然是岫玉，但是越把玩越像和田玉籽料的油润了，皮的颜色也好看。

　　

　　虽然天气暖和了，可以上露台看看了，但是还满目荒凉，只有西煤山上还有积雪。

　　

　　顺便看一下我晒得咸鱼。

　　

　　油汪汪的，可以吃了。

　　

　　昨天周日，原来买过两棵大人参的一个涯友，还要两棵，但是现在除了特别大的，就是比那个略小的，所以给她买了四棵，还是两棵多一点的钱，里面放了两棵灵芝为了泡酒好看。