作者：83092979 回复日期：2007-2-18 22:27:00
一、餐饮行业的账成本是直接转对吗，
二、工业企业的成品和半成品的成本是如何算的，请赐教，急用，谢谢，
这是我妈妈下午跟我说。
第一个问题：她说没具体做过餐饮业的会计，但是你如果学了《小企业会计》，其结转方法是一样的，可以直接转成本，但要按着配比原则转。
第二个问题：她说要是从头讲起来要有半本书的内容呀。在这里我妈只简单的说一下。
首先，要将生产产品的费用汇总（直接材料，直接人工，燃料和动力，还有制造费用)，然后在完工产品和在产品之间找一种适合你的成本计算方法进行费用分配。
完工产品和在产品的数量关系是这样的：
月初在产品数量+本月投产数量=本月完工产成品数量+月末在产品数量
不同的产品有不同的成本计算方法。比如：
1、“品种法”。顾名思义就是以产品的品种为成本计算对象，如发电厂、供水厂、采掘企业，还有小型的造纸厂、水泥厂、织布厂等。
2、分批法。就是以产品的批别为成本计算对象，如特殊或精密铸件的熔制，重型机械、船舶、精密仪器、专用工具器具模具和专用设备的制造等。
3、分步法。就是以产品的生产步骤为成本计算对象，如纺织、冶金、造纸、机械制造等。
4、分类法。
5、定额法。
在产品成本的计算方法：
1、 成本不计价法
如果在产品数量少或价值低，可以忽略不计。这是偷懒的办法。
2、 按年初固定成本计价
就是月末的在产品均按年初的在产品成本计价，固定不变。这也很省事。
3、 按所耗原材料成本计价
月末在产品只计算其所耗用的原材料成本，而所耗用的工资及福利、燃料及动力、制造费用等其他成本均计入到完工产品中。
4、按约当产量计价
顾名思义，就是大约相当。就是将月末在产品的数量按照其投料程度或完工程度折算为相当于产成品的数量，然后，按照完工产品产量和在产品约当产量的比例，分配计算完工产品成本和在产品成本。
5、 按完工产品成本计价
如果在产品加工基本结束，还没有验收入库，那么就视同完工产成品分配费用。
6、 按定额成本计价
月末在产品成本按在产品数量与各成本项目的单位费用定额之积计算，某种产品月初在产品成本加上本月生产费用，减去月末在产品的定额成本，即为本月完工产品成本。
7、按定额比例计价
该方法是将产品的生产费用按照完工产成品和在产品的定额消耗量或定额费用的比例，分配计算完工产成品和月末在产品成本的方法。
一、餐饮行业的账成本是直接转对吗，
二、工业企业的成品和半成品的成本是如何算的，请赐教，急用，谢谢，
这是我妈妈下午跟我说。
第一个问题：她说没具体做过餐饮业的会计，但是你如果学了《小企业会计》，其结转方法是一样的，可以直接转成本，但要按着配比原则转。
第二个问题：她说要是从头讲起来要有半本书的内容呀。在这里我妈只简单的说一下。
首先，要将生产产品的费用汇总（直接材料，直接人工，燃料和动力，还有制造费用)，然后在完工产品和在产品之间找一种适合你的成本计算方法进行费用分配。
完工产品和在产品的数量关系是这样的：
月初在产品数量+本月投产数量=本月完工产成品数量+月末在产品数量
不同的产品有不同的成本计算方法。比如：
1、“品种法”。顾名思义就是以产品的品种为成本计算对象，如发电厂、供水厂、采掘企业，还有小型的造纸厂、水泥厂、织布厂等。
2、分批法。就是以产品的批别为成本计算对象，如特殊或精密铸件的熔制，重型机械、船舶、精密仪器、专用工具器具模具和专用设备的制造等。
3、分步法。就是以产品的生产步骤为成本计算对象，如纺织、冶金、造纸、机械制造等。
4、分类法。
5、定额法。
在产品成本的计算方法：
1、 成本不计价法
如果在产品数量少或价值低，可以忽略不计。这是偷懒的办法。
2、 按年初固定成本计价
就是月末的在产品均按年初的在产品成本计价，固定不变。这也很省事。
3、 按所耗原材料成本计价
月末在产品只计算其所耗用的原材料成本，而所耗用的工资及福利、燃料及动力、制造费用等其他成本均计入到完工产品中。
4、按约当产量计价
顾名思义，就是大约相当。就是将月末在产品的数量按照其投料程度或完工程度折算为相当于产成品的数量，然后，按照完工产品产量和在产品约当产量的比例，分配计算完工产品成本和在产品成本。
5、 按完工产品成本计价
如果在产品加工基本结束，还没有验收入库，那么就视同完工产成品分配费用。
6、 按定额成本计价
月末在产品成本按在产品数量与各成本项目的单位费用定额之积计算，某种产品月初在产品成本加上本月生产费用，减去月末在产品的定额成本，即为本月完工产品成本。
7、按定额比例计价
该方法是将产品的生产费用按照完工产成品和在产品的定额消耗量或定额费用的比例，分配计算完工产成品和月末在产品成本的方法。