狮子囡囡 ：关于花茶的制作方法，你是想问把鲜花制作成干花的过程，还是只是喝花茶的方法？
古代菜谱里面有讲过关于莲花茶、茉莉花茶的制作，但是对于今天城市里生活的我们都比较困难。
而菊花方面，菊花枸杞子或者搭配西洋参片都是很常见的，加冰糖会比白糖好，我在外面吃饭的时候，喝菊花茶也不放糖，尤其是中年以上的人，有的人有糖尿病，更是绝对不能放糖的。
别的种类的花茶，我很少尝试，不过比较推荐女性喝玫瑰花茶，众所周知的功能是调节内分泌，不过我又发现很多市面卖的玫瑰是染色的，泡出来也没花香，水也是浅粉色的，最不好！如果去丽江旅游的话，可以去买丽江产的野生小玫瑰，比较香，而且不是模仿玫瑰花味的香精成分，泡出来的茶水是透彻的黄色，而且比较耐泡。是我比较喜欢的，不过也有两年没喝过了。
还有一种花茶估计也是对身体比较好的，金莲花，很漂亮，泡出来是展开的金橘色花飘在水中，在很多超市都见过，但我没买过，而是在前几年有一次去呼伦贝尔草原旅行的时候，在那边的阿尔山看见很多野生的，当地人说外面很多专门来收购的，当地人就采了自己晒干去卖，对喉咙好像比较好。
我自己还是比较喜欢喝老人茶……呵，普洱啦，或者乌龙那类青茶。花茶其实不偏爱
古代菜谱里面有讲过关于莲花茶、茉莉花茶的制作，但是对于今天城市里生活的我们都比较困难。
而菊花方面，菊花枸杞子或者搭配西洋参片都是很常见的，加冰糖会比白糖好，我在外面吃饭的时候，喝菊花茶也不放糖，尤其是中年以上的人，有的人有糖尿病，更是绝对不能放糖的。
别的种类的花茶，我很少尝试，不过比较推荐女性喝玫瑰花茶，众所周知的功能是调节内分泌，不过我又发现很多市面卖的玫瑰是染色的，泡出来也没花香，水也是浅粉色的，最不好！如果去丽江旅游的话，可以去买丽江产的野生小玫瑰，比较香，而且不是模仿玫瑰花味的香精成分，泡出来的茶水是透彻的黄色，而且比较耐泡。是我比较喜欢的，不过也有两年没喝过了。
还有一种花茶估计也是对身体比较好的，金莲花，很漂亮，泡出来是展开的金橘色花飘在水中，在很多超市都见过，但我没买过，而是在前几年有一次去呼伦贝尔草原旅行的时候，在那边的阿尔山看见很多野生的，当地人说外面很多专门来收购的，当地人就采了自己晒干去卖，对喉咙好像比较好。
我自己还是比较喜欢喝老人茶……呵，普洱啦，或者乌龙那类青茶。花茶其实不偏爱