〖创业之星〗告别十年IT生涯，投资三农

　　今天突然看到这么多回帖，让我吃惊不小，原来是天涯的斑竹给首页了，强烈致谢！
　　
　　这么多人关心、关注我，真的很感动，我现在身在贵州，依然觉得自己没有远离外部世界，谢谢！激动地谢谢！
　　
　　众多人的关心和问题，不能一一回答，希望大家理解！
　　

　　
　　作者：winfa　回复日期：2009-04-21　16:51:48　
　　
　　　　楼主，你真的很了不起，我2005年就破产了，到现在都还没有找回自己的信心，我是做销售出身的，我从小也是在农村长大，看见那些老乡的笑容，真的好感动，想起自己小时候...如果可以的话，我愿意来给你打工，工资待遇我什么都可以不要，我只想找回以前的自己，如果你愿意的话，我马上就可以来，我现在在重庆，离贵州不远，真的，很长一段时间我都自闭，觉得社会阴暗，看了你这个帖子，我才发现这个时间美好的事情同样很多.....我的QQ：87491999，期待你的回复
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　　谢谢你的信任，甘蔗现在开始生长，水分增加糖分减少，我马上要停工了，我很快将去你那里考察市场，希望有机会和你谈谈，不敢让你白干，你先帮我关注一下一线市场的动向。
　　
　　

　　
　　作者：在坟墓上唱歌　回复日期：2009-04-21　17:28:57　
　　
　　　　这甘蔗是不是野生的啊，，好营养不良的样子
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　　野生的没有，不过在坡上自生自灭的有，这里有种甘蔗，当地人叫老秋蔗，据说是古时候留下来的品种，原因是，山里老鼠多，新品种水分多、口感好，老鼠也喜欢，容易被啃，老甘蔗很硬，多少年来老鼠奈何不了他。
　　

　　
　　作者：在坟墓上唱歌　回复日期：2009-04-21　17:28:57　
　　
　　　　这甘蔗是不是野生的啊，，好营养不良的样子
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　　野生的没有，不过在坡上自生自灭的有，这里有种甘蔗，当地人叫老秋蔗，据说是古时候留下来的品种，原因是，山里老鼠多，新品种水分多、口感好，老鼠也喜欢，容易被啃，老甘蔗很硬，多少年来老鼠奈何不了他。
　　

　　
　　作者：梦向何方让家乡美　回复日期：2009-04-21　17:19:23　
　　
　　　　1000亩地，投资2000万，当年收回成本，保证年盈利2000万以上，做纯农业。
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　　我去过寿光，还去过安丘、青州、高密、昌邑，我证明你说的是真的。
　　

　　作者：archeng　回复日期：2009-04-21　18:34:53　
　　
　　　　作者：白面判官　回复日期：2009-04-21　18:24:58　
　　　　
　　　　　　这楼也太高了！爬了半下午才到顶。
　　　　　　楼主终于干起来了，热烈祝贺啊！良好的开端是成功的一半。祝愿楼主继续发展。
　　　　　　不要给自己背上慈善家的道德枷锁，在那样的环境里，公平是最重要的。向人民灌输市场经济的精神，比向他们撒钱更有意义！
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　　　　同意楼上，不知楼主看过《遥远的救世主》没有？
　　　　在处理与农户的关系方面，强烈推荐楼主看看，原著、改编电视都有，网上可以找到电视的在线播放。
　　　　另，我也算是个搞程序员，虽然是业余的，祝楼主成功。
　　
　　
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　　不得不顶，你说得太对了，和当地农民打交道的确需要方法，有的时候仅仅有颗好心是不够的。体会是深刻的……
　　

　　
　　作者：风中剔牙　回复日期：2009-04-21　20:04:19　
　　
　　　　
　　　　
　　　　花了2个小时看完全部文字，想表达一下意见：
　　　　1、很真实很细致很人文， 甚至有点……故意引人上钩的煽情，不排除借助文字的力量来影响LZ生意计划的目的；
　　　　2、当地不具备规模性的农产品大宗商品化条件，原因当然LZ也说明了；
　　　　3、反现代而行之的产品策略显然是可行的：这取决于自身的生产因素和市场空隙，很明显这种传统红糖的最终重点市场是在一二线城市，在这里可以获得更高的产品溢价，前提是要有足够的渠道和消费引导——现在大城市里没几个人了解也看不到这些传统大宗农产品制成品；
　　　　4、传统工艺下的标准化生产、标准化包装、标准化行销很重要，就是说除了工艺是传统的，其它都有是能够量化的数据准则，这一点可以参考日本，小日本这方面做得很好—他们甚至还有“自家制”农贸市场！酷吧？
　　　　5、产品要获得预想中的销售量，主要通过2种方式：第一是满足顾客的显性、马上就要的需求，譬如我们总得要吃油。第二种是通过引导需求的方式来取得，就是说顾客可能不知道、但通过引导后他们觉得确实这么回事的需求挖掘，譬如顾客觉得吃调和油更健康（至于是否另当别论了）。对于传统红糖而言，我想第二种方式更为重要，当然在企业不具备引导力量的前提下，第一种方式是较为轻松的方式，但它容易被市场所复制和模仿；
　　　　6、如果LZ不是抱着玩的态度来做这件事情，我想很多有关产品计划、市场计划的东西就不要写了，毕竟这是生意，生意就是秘密，上面说了，当它还没有形成强势品牌之前，产品本身乃至商业模式很容易被复制和模仿。
　　　　7、希望看到更多当地的风土人情，特别是和老乡席地而坐、挽起裤管、大口喝酒大口吃肉的样子。
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　　你真的提醒了我。谢谢。
　　

　　
　　作者：xxxghostxxx　回复日期：2009-04-21　20:05:01　
　　
　　　　感谢楼主
　　　　代给我这么多感动
　　　　
　　　　
　　　　贵州的穷就是穷在了交通上。贵州有很多可以利用的资源但是没有得到相应的开发，通过后期的包装和品牌后应该能够大有作为。
　　　　
　　　　LZ从事农业的想法我心中也有着萌动，止于萌动。中国内地现在的农产品质量严重让人不放心，没有一样能够和小时候我们所见识到的相提并论。农产品产业化肯定能做大，现在人生活条件好了都开始注意生活品质，对饮食上讲究很多。纯天然的绿色食品是一条不错的思路。看着楼主的帖子品味着楼主的理想让我也有加入的冲动，毕竟现在我还太年轻，缺乏相应的阅历，有从事农业产业的想法，却没有把握和资金，毫无头绪，不如楼主这么有魄力，只能耍耍嘴皮子功夫了。
　　　　
　　　　
　　　　LZ现在想发展的是以红糖为主的糖厂是吧，红糖针对发达城市的女性群体应该是一个很大的市场，但是在着之前广告等前期宣传投入怕是不小，起码要让人们认知到红糖、白糖、赤砂糖才能算是达到预期效果，靠口耳相传的话太慢，成长周期太长，通过网络是个办法，但是要想扩大影响，进超市是最直接的，只是品牌入场费太高，不过可以资讯一下能否通过直供的方式给超市供货，品牌先放一放，先把资金流循环起来做出基础了以后再考虑打响品牌。
　　　　
　　　　针对你上面说的四种红糖方向，我还是觉得宜主攻年轻女性市场和老年市场（五粮液集团的黄金酒就是一个很成功的范例，一句广告词让五粮液在牛年赚了个开门红），毕竟这两个受众群是市场最广大的，以保健补生为主打，以传统偏方为卖点（可以说明书中介绍偏方方法，偏方民间流传多年，应该是没有什么知识产权保护的），这其中尤其以经期女性为主，毕竟对大多数女生来说，红糖算的上是每个月的“钢性消费”了，如果能打出品牌并保障产品质量，会产生一个不小的固定使用群体。至于包装的话，小块（100g）一个小真空，2Kg一个大包装，以环保购物带材质打包，作为零售来说应该是比较合理的。批发的话就不好说了，没有想法还。
　　　　
　　　　现在想到的就这么多了，楼主看看有没有帮助，欢迎排砖。
　　我会一直关注楼主的帖子，感谢楼主有心为广大农村群众作出努力！
　　
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　　以我现在的能力和实力，直接进超市和一线城市是找死，我先做农村市场，农村包围城市。当然天涯XDJM如此热情，我想空间可以留个大家，如果大家真想做，可以把有实操性的计划单独和我交流。
　　

　　
　　作者：525668u　回复日期：2009-04-21　20:21:52　
　　
　　　　 楼主文笔不错，言语中透露着对农村、农民的关怀与怜悯。楼主是个多愁善感的人哦！~感谢多年的城市生活，肮脏的事物没有泯灭楼主的良心。
　　　　 看图片中，好像有两个人一次领甘蔗款过万，问问他们的量大还是楼主给的价高，一次能卖出这个数还是不错哟！~
　　　　 还有楼主你们在产品销售上是怎么规划的，前期对销售市场调查过吗？对目前的产品，如果不进行深加工或者全面包装、大力度的宣传，估计你们也做不长久。祝愿你们能够立足现有基础上做得更大更好。
　　　　 佩服和羡慕楼主，这样才是真正做事业。兄弟我目前也做生意，不过处于资金积累阶段。希望以后能够做实业
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　　不可能过万，我发的钱，我清楚，那一叠都是十元的，哈哈。不过我发甘蔗款把那个农业银行的现金取光了是真的，所以把很多十元的也一起给我了。
　　

　　
　　作者：scaning　回复日期：2009-04-21　20:35:47　
　　
　　　　带着感动和佩服看完这个帖子。我一直在买这种传统红糖，买不到。悄悄说一个，红糖对女孩子特殊时期的肚子痛很有作用。前后一周，每天温水冲一杯。
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　　如果真买不到，我先送你两块用着，看你说传统红糖好，我心里真是热呼呼的，把地址给我。
　　

　　
　　作者：wu6867　回复日期：2009-04-21　21:15:06　
　　
　　　　楼主的办事效率相当高啊~
　　　　从4月6日到目前21日 从基建到请师傅，联系货源，出成品只花了半个月时间~呵呵~
　　
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　　是我的直播和照片滞后很多，时间总不是自己的。上网也很困难。
　　

　　
　　作者：coscohuhu　回复日期：2009-04-21　22:10:55　
　　
　　　　一口气看完,被楼主感动,
　　　　有了想法要变成行动才有收获
　　　　多少人是想法多行动无包括我也一样
　　　　看了楼主的帖子
　　　　想起小时候家后面就是村子里的炼糖厂,
　　　　我爷爷还是个炼糖高手,
　　　　甘蔗来源就是村集体种的甘蔗,
　　　　反正感觉甘蔗上市和开始炼糖的日子,
　　　　是我最幸福的日子,因为爷爷老是给我带那种熬糖后结成
　　　　的硬硬的糖锅巴吃,非常好吃,现在想起还流口水.
　　　　我们土话就叫沙糖,孕妇做月子吃的最多的就是土鸡蛋红糖水.
　　　　哎,现在想起,小时候有好多绿色食品哦.
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　　现在你那里还有吗？现在有人正在寻找新的蔗源。
　　

　　
　　作者：coscohuhu　回复日期：2009-04-21　22:10:55　
　　
　　　　一口气看完,被楼主感动,
　　　　有了想法要变成行动才有收获
　　　　多少人是想法多行动无包括我也一样
　　　　看了楼主的帖子
　　　　想起小时候家后面就是村子里的炼糖厂,
　　　　我爷爷还是个炼糖高手,
　　　　甘蔗来源就是村集体种的甘蔗,
　　　　反正感觉甘蔗上市和开始炼糖的日子,
　　　　是我最幸福的日子,因为爷爷老是给我带那种熬糖后结成
　　　　的硬硬的糖锅巴吃,非常好吃,现在想起还流口水.
　　　　我们土话就叫沙糖,孕妇做月子吃的最多的就是土鸡蛋红糖水.
　　　　哎,现在想起,小时候有好多绿色食品哦.
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　　现在你那里还有吗？现在有人正在寻找新的蔗源。
　　沙糖不是土话，是正宗的官话，李时珍在《本草纲目》中也称它为沙糖，而且还特意说明和解释过。
　　[果部第三十三卷 果之五] 沙糖
　　时珍曰∶此紫沙糖也。法出西域，唐太宗始遣人传其法入中国。以蔗汁过樟木槽，取而煎成。清者为蔗糖，凝结有沙者为沙糖。

　　
　　作者：tangda101　回复日期：2009-04-21　22:41:41　
　　
　　　　上周才在LZ拍的税务局旁边的餐馆吃的饭。
　　　　我是做电脑销售的，上周才送两台服务器到这个县。
　　　　当天晚上请客户喝茶，茶楼的档次让我没感觉这里是全国的贫困县。
　　　　如果LZ有时间，我们可以一起喝喝茶哦。
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　　呵呵 ！喝茶就不必了，来这里从来没有去过茶楼，没有时间去，也不想去了。我现在开始了另一种生活，我和工人一起喝茶，每次买十斤，每斤7块钱。不过，还是感谢你，也希望和你交朋友。
　　

　　
　　作者：杨梅新村　回复日期：2009-04-21　16:21:06　
　　
　　　　还有，LZ最好拍几张成品糖的大图上传到这里。
　　
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　　你留下你的油箱，我发给你，细节我们私下交流。
　　

　　作者：农夫123　回复日期：2009-04-22　09:21:15　
　　　　楼主,你的照片不会是实时的吧?感觉是过去时(估计也是前不久的事情,时间差在半年?).大概是现在有点闲暇时间,把它叙述出来.
　　　　想问你现在的状况如何?你的这个市场要开拓需要很大代价,需要借力啊!其中媒体的引导非常重要.
　　　　很感动你的这种人生态度.以前蹉跎了岁月,现在想如此的去感悟生活,才发现力不从心了.
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　　绝对实时，我的第一张照片是在3月16日拍摄的。但在发布的时候有滞后，最多滞后一个月，因为时间总不是自己的

　　我拍的很多照片都没有时间往上传呀！这么多人关注，我要加快速度了，可惜现在的时间不是我的，上网是很奢侈的事情。

　　作者：白天不懂夜的黑22　回复日期：2009-04-22　10:11:50　
　　　　很感动
　　　　
　　　　有个问题 想请教一下
　　　　
　　　　出差路过昆明时 买了些块状的红糖带回来
　　　　为何冲水后很多沉淀物
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　　的确有。而且还有点悬浊体。土红糖都是这样，这里面有很多的营养成分，究竟是什么也还没有研究明白。新的国家标准对这些也没有要求。

　　作者：yueyuecool　回复日期：2009-04-22　11:56:43　
　　　　 看楼主前面大篇幅的文字大多抒情而极少涉及考察内容，觉得楼主是不是玩虚的。后来看到楼主经过考察总结后开始进行实践，才相信你的确是想投资创业。
　　　　 投资制糖这一块要非常谨慎。你前面有说糖要涨价，但是我看到的是十多年来，别的物质飞涨，而糖的总体价格几乎没变！虽然糖是国家战略储备物质，但近年来的储备计划一直在下调。
　　　　
　　　　 还有我国的甘蔗质量不够好，含糖量低，一直是制约我国制糖业发展的一个瓶颈，所以调查甘蔗的品种，选取最适合当地种植的品种也是很重要的。这个研究在广西进行比较多，你们也许可以到广西农科院的甘蔗研究所去了解一下情况。
　　　　
　　　　 另外我觉得你们的思路不错，红糖因为口感色泽稍差与白砂糖，所以这些年来销量很差，加上搞假的比较多，好的红糖在市场上比较少。你们可以打纯天然绿色、传统纯手工制作的牌。绿色、健康、自然是现代都市人生活的追求，可以在这方面下点功夫，创造一个品牌来。看看市场上，太古牌的糖就能比别的杂牌售价高出不少，其实质量也没见好到哪里去。
　　　　
　　　　 高糖份的东西可以抑制微生物，而且经过长时间高温炼制，细菌也不容易滋长。红糖因为没有经过重结晶，杂质比较多（所以营养物质也比较高），所以容易吸潮，吸潮后也比白糖滋生细菌，难保存，也是人们不喜欢红糖的原因之一。做成压实的糖砖要好于做成松散的糖块和绵糖砂糖，真空包装好于普通包装。所以你们的重点应该放在防止吸潮方面。干净干燥的包装和仓储条件必不可少，这方面应该下点功夫。像你照片上把糖块用蛇皮袋包装直接堆放在地上的做法很不好，根本不符合食品卫生企业的基本要求。如果条件有限，起码用木头钉个离地高30厘米的平台，将成品搭放上去，放在地上，仅仅铺块布是很容易吸潮的，更加难保存了。
　　　　
　　　　 只想到这么多，信口雌黄，如果有用的话，楼主可以参考一下，如果有什么说错的地方，楼主当做看不到就好了：P
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　　你是行家，仓库里有木版的，在布的下面。我会向吸潮和真空包装两个方向努力。

　　作者：阿萌健　回复日期：2009-04-22　12:14:57　
　　　　感动，除了感动还是感动，我是做终端零售的，在天津有些零售渠道，不知可否帮的上你，我的QQ号是964972077，目前我任职的公司在研究绿色超市，就是在200-400平米左右的高档纯无化学，无公害，纯天然的便利店，有兴趣多聊聊，我的经验可以帮你打开零售市场。为了你的理想，我提供免费服务。
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　　我可能暂时无法进入你那么高档的超市，不过还是希望得到你最好的指点。

　　今天邮箱收到了那么多的信件，我回复的简单些，甚至有的没有回复，请大家原谅，但是只要邮件中有地址的，我三天内肯定把产品邮寄出去。由于没有想到帖子会这样突然来了人气，我不能完全兑现我的诺言，以后不再免费赠送产品。
　　如果想要产品的现在一定要给我的邮箱发邮件，或者谁有闲暇时间，帮我和帖子上要糖的人说一下，把详细地址和联系方式发到fater000@sina.com 。以方便我整理归纳，我上网看帖子太麻烦了。
　　同时，谁有做零售的计划，请把有实操性的计划和我交流，我肯定没有余力自己做零售。我需要这方面的帮助，但请不要让我出方案，我需要你们的帮助。天涯的XDJM通过这个平台组成个虚拟团队也可以。
　　
　　现在零售的难题有三个：一、邮寄麻烦，费用高。二、人手不够，我这里除了我以外，都是初中学历，没有人能操作电脑。三、产品包装粗糙，要求精致的客户就暂时等一下。
　　重申一下，想要糖的一定要发我邮箱，我直接邮寄肯定也不是长久之计，但是我没有时间和大家讨论零售的具体模式，需要你们给个实操性方案。