1996年,拍摄了电视剧《天龙八部》,在剧中一人分饰王语嫣、王夫人阿萝、神仙姐姐齐御风三个角色,更凭此剧荣获提名《万千星辉颁奖典礼1997》最佳剧中女角演绎奖。
1997年,拍摄了消防员电影《十万火急》以及其他多部电影。
1998年,拍摄了惊悚动作片KNOCK OFF(中文名为《迎头痛击》),在影片中饰演英勇女警。
从1999年后期到2000年3月底,拍摄了时装电视剧《缘来一家人》,这是她首次拍摄内地电视剧。
2000年,在上海拍摄荒诞侦探片电视剧《奇人奇案》,首次主演民国时期背景的电视剧。
2001年,饰演更多类型角色,不同角色特色鲜明。拍摄《杨门女将》,首次出演巾帼英雄。拍摄电视剧《秋香》,饰演古灵精怪的个性小姐版秋香。
2003年,2月起拍摄电视剧《归途如虹》。10月6日起在电视剧《武当》中分别饰演沈蓉和雪鹰两个角色,《武当》是中国第一部展示武当功夫和以武当山为背景的大型电视连续剧,其中沈蓉这一角色的前期造型被一些影迷视为李若彤古装扮相的视觉巅峰。李若彤和焦恩俊被聘为武当山形象大使。
2004年,在电视剧《大宋惊世传奇》中饰演刘妃这一角色,首次在电视剧中主演反派角色。同年,她在文艺电影《青花》中再次一人分饰三个角色。
2005年至2012年,推掉了所有戏,期间拍摄各种广告,出席活动。
