人类需求蛋白质，可以从瘦肉以及禽类的蛋中获取，同样植物蛋白质也非常重要，主要来源便是大豆。至少部分人每天清晨特别喜欢喝的豆浆，就是来自于大豆的加工，除此之外豆腐也是人们餐桌上的常客，同时每餐依赖的油也多是豆油。可以说在日常生活中虽然看不见饱满圆润的大豆，但每餐每食却都少不了它的存在，大豆是人类不可或缺的重要资源。
野生大豆和栽培大豆
2022年8月，科学家在江苏省泗洪县发现了成片的野生大豆，面积可以达到600平米，这是一种国家二级保护野生植物，目前的状况是濒危物种，面临着灭绝的危险。野生大豆对于人类的珍贵之处，并不在于“物以稀为贵”，而是它们的实际作用很突出，即使未来野生大豆遍地都是，它们的珍稀地位并不会因此而改变。
野生大豆的植株并没有什么特色，属于那种放在杂草堆中也并不违和的存在，一般人看到了并无法辨认出它们的身份，像是生长在平民区的贵族，低调的很！
我们日常真正所需要的大豆属于栽培大豆，如果从动物的角度来思考就是从野生大豆驯化而来，满足人类对某方面的特别需求。例如，各种牲畜以及家禽，我们的老祖宗把它们从野生动物循环成今天的模样，可以满足肉用、役用、乳用以及产卵，而大豆就是这样的道理，现在我们吃的大豆就是栽培大豆，并非野生属于人类的杰作！
而栽培大豆的出现必须要依赖于野生大豆，这就是它们之间的关系！野生大豆在没有人类的干预下，在自然条件下茁壮成长，它们独自面对恶劣的自然环境，面对可能出现地一切问题，可以说野生大豆的抗逆性极强。
不要看它们纤细柔弱的植株，看起来弱不禁风，但实际上野生大豆的强大之处在于它们完整的基因组，例如有些野生大豆可以抗虫病、高产、抗旱、抗涝，这些恰恰可能是栽培大豆不具备的优良性状，那么通过杂交，就可以获得更加优质的杂交栽培大豆。
一些栽培大豆在长期的定向选择选育之后，丢失掉了70%左右的基因，没有了基因的多样性，一旦出现困境面对“挫折”，栽培大豆很可能夭折，最简单的道理：栽培大豆中不具备某些抗虫病的基因，而这个基因在野生大豆里就存在，如果忽然爆发这个虫病，栽培种植的大豆很可能就全军覆没，几乎就是减产绝收了！
因此可以说，野生大豆算是大豆中的宝贵基因资源库，它们就生活在野外环境中，当我们需求某些基因，通过把栽培大豆和野生大豆进行杂交，就可以获得所需要的基因，例如抗虫病、高产等性状！
现在我们知道了野生大豆和栽培大豆有何区别，以及它们的重要性！如果栽培大豆产量充足，我们倒也不是非常需求，当前的情况是对于中国来说大豆需求量很多，依赖于从别的国家进口。
原产中国的大豆，现在需要进口
早在5000多年前我们的老祖宗就开始栽培大豆了，那个时候野生大豆的种类也比较多，同样栽培的大豆也是多种多样，后来大豆种子漂洋过海来到日本韩国，以及东南亚一些国家，直到18世纪开始，大豆才陆续的传道北美、南美以及欧洲国家，至此大豆开始始全面开花！
大豆作为粮食以及油料兼用型作物，它的地位毋庸置疑，但是在中国大豆的生产发展和日益增长的需求相比较还是过于缓慢了。
1996年中国正式从大豆出口国转变为大豆净进口国，2021年大豆的产需缺口达到10019.46万吨，这要比最初的225.28吨增长了40多倍。仅仅在2021年，我国的大豆进口量就占据了世界大豆总出口量的59.68%，同时也是国内大豆总消费量的82.77%。可以说中国大豆主要还是依赖于进口，并且大部分是来自于巴西和美国！
可以说，美国大豆已经渐渐的攻破了中国人的胃，而很多人却悄然不知！
因此说此次在江苏泗洪发现600平米的野生大豆，是非常珍贵的，通过新发现的野生大豆或许可以帮助我们栽培更加优质的大豆，例如高产和抗虫害以及适应特殊种植环境等，只有这样中国大豆的产量才能增长上来，希望有一天可以不用在依赖于进口受人牵制！
说在最后
野生大豆的分布范围比较广泛，在田间地头也经常能看到它们的身影，但是随着人类的活动，很多野生大豆种群被破坏，野生大豆的数量在减少，这对于中国栽培繁育高产抗逆性强的大豆并不是好消息。但此次，发现野生大豆600平米，绝对是值得庆贺的事情。至少通过野生大豆杂交来获取优良杂交后代，要比通过人工技术进行基因编辑好得多！
文/科学黑洞，图片来源网络侵删！