我们国内的众多辣酱品牌当中，最受大家欢迎、知名度最高的就是老干妈了。老干妈在食品领域深耕多年，广受消费者的喜爱，可以说是百吃不厌，男女老少皆宜。
它是纯正地道的家乡味儿，而且也不难发现，许多外国人来到中国之后，只要吃过一回老干妈辣椒酱，之后就会彻底爱上。因此，老干妈也慢慢走出中国，占据了一定的国外市场。虽然在国外的售价极其昂贵，却丝毫不能阻挡外国人的热情。
退休前，老干妈的创始人陶华碧，将自己打下的江山交给了两个儿子，本以为他们会继续做大做强，没想到这两个儿子有自己的想法，在没有得到母亲允许的情况下，修改了老干妈的配方。
从那之后，老干妈的口味变了，和之前有了一定的区别，消费者们对此并不买账。之后，老干妈的销量一年比一年低。
眼看着老干妈的市场剧烈流失，陶华碧再也坐不住了，于是在2019年时重出江湖。为了挽救企业，让产品重新收获消费者的喜爱和信任，陶华碧换回了原来的配方，并且通过各大渠道努力给老干妈产品做广告。
当初陶华碧掌舵的时代，大规模投放广告根本就不可能，也没有那个必要。当时的老干妈可以说是深入人心，就算啥活动也不做，销量都会猛增。
为了挽回流失的消费者，陶华碧这一次可以说是下了血本。两个儿子不让人省心，出了问题之后还得是陶华碧出面摆平。不得不说，老江湖一出手就是不同凡响，在陶华碧回归的第二年，老干妈的销售额就再一次回升到了50亿。
正当大家都以为老干妈又要恢复往日风光的时候，陶华碧的儿子突然出了问题。大儿子李贵山所持公司被限高19次，涉及总金额多达9000多万，让陶华碧操碎了心。
就在老干妈努力扭转发展方向的同时，有一款美国的辣椒酱悄悄在我们中国站稳了脚跟，它其实已经默默扎根了30年的时间，每一年的收入都高达300亿。
其实也不难发现，每当我们去超市购物的时候，到了辣酱的货架边，可以看到除了老干妈之外，还有许多其他的牌子。在这其中有一种辣酱，虽然知名度不如老干妈那么高，但它销量十分庞大，属于闷声发大财的那一类，它就是一款来自美国的辣椒酱，名为味好美。
不得不说，这个名字还是非常中国化的，也比较接地气，许多中国人都还以为它是国产品牌。这个企业的来头可不小，有着百余年的历史，而且公司的业务范围比较广，不仅仅只做辣酱品牌，还有工业、出口等等，不过它如今做得最出色的还是调味品。
1889年时味好美正式创立，到现在为止，已经经历了130多年的发展历程。味好美的业务除了最主要的调味品之外，还包括餐饮、零售、工业以及出口业务。到如今为止，它的调味品已经在全球100多个国家和地区，拥有了众多忠实的消费者。
不知道大家在日常生活中喜不喜欢吃肯德基呢？肯德基的番茄酱就是他们公司所制作的。1989年，他们集团正式向中国市场迈进，为此在我国成立了一家专门的公司——上海味好美食品有限公司。
味好美目光长远，迅速占领了我国调味品市场，而且实力强大之后，他们还在不断的收购我们国内的一些调味品企业。随着规模的慢慢扩张，它甚至已经赶超了老干妈。
最开始的时候，味好美并没有想过要做辣椒酱产品，但是在收购了一家美国香料公司之后，他们出现了这个想法。外国人吃的辣椒酱不像中国的那么麻辣，而是辣中带有一点甜的。
这种新鲜的口味，一经在中国市场推出，就迅速收获了一批消费者的喜爱，之后一直畅销了多年。130多年的耕耘，味好美在我国调味品市场已经占据了一席之地。
老干妈一年的收入大概在50亿元左右，而味好美则达到了370亿元，是老干妈一年收入的7倍。值得关注的是，它的市值也非常高，为235亿美元。
这家市值超过1000亿元的美国公司，在我们中国市场打拼了这么多年，但是由于低调，许多国人压根儿都不知道味好美是外国品牌。
味好美之所以能有如今的成就，离不开他们悠久的历史以及早期的全球布局，最重要的是，他们始终在坚持创新，每年不断的改良产品，从而迎合消费者日益挑剔的味蕾，这种精神值得每个企业学习！