7种不起眼的小鱼,价格是大鱼的好几倍,想吃还不一定有卖


常吃鱼的朋友有没有留意,近些年一些小鱼的价格比大鱼卖得还要贵,像鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鳙、市场价格一斤也就8块到15块左右,可那些不起眼的小鱼价格最少一斤都要20块起步,贵的能达到上百块一斤,价格是大鱼的好几倍,而且菜市场少有,想吃还不一定有卖!下边钓鱼人木木哥就来介绍一下这几种小鱼,相信很多人都吃过。

1、马口鱼
马口鱼是溪流湖泊中最常见的一种小鱼,马口鱼有一个很明显的地方,那就是嘴巴很大,所以才会给它起一个马口的名字。公鱼身上还会有像斑马一样的条纹,色彩非常好看,马口鱼也是路亚爱好者喜欢钓的一种鱼类。市场上也有售卖,价格一般在30到50块一斤。

2、趴地虎
趴地虎个头不大,一般平均个体也就小手指头那么粗,在南北水域中也很常见。小时候钓鱼没有鱼钩,就用缝衣线绑上蚯蚓专钓这种鱼,一条蚯蚓下去经常能钓上两条,吃蚯蚓特厉害,现在随着环境改变趴地虎明显没有以前多了,市场上的价格在40到70块不等。
3、麦穗鱼
说到麦穗鱼应该大家也不陌生,以前农村在水稻田里都能看到它们,南北方都有这种鱼。虽说麦穗很小但肉质鲜美紧实,弄一小盘放锅里油炸,然后配上二两小酒,那滋味真是一种享受。现在偶尔也有卖的,价格在25块左右。

4、白条
白条也叫餐条,是钓鱼人最不想提到的鱼类,为什么说钓鱼人不喜欢这种鱼呢?主要是钓鱼经常会碰上白条闹窝,一旦闹窝其他鱼你就甭想钓了,因为钩饵刚下水就被白条给截胡了,根本到不了底。白条鱼也很好吃,主要做法是油炸,或者配上辣椒做成麻辣鱼,市场价在20到30块之间。

5、银鱼
银鱼是可以生活于近海的淡水鱼,具有海洋至江河洄游的习性。分布山东至浙江沿海地区,尤以安徽寿县瓦埠湖,霍邱县城西湖,鄱阳湖,巢湖,太湖,安徽明光市的女山湖,安徽宿松县下仓的大官湖,四川雷波县的马湖乃至长江口的上海崇明等地为多。市场价格在30到50块左右。

6、溪石斑
溪石斑鱼和趴地虎习性差不多,它们栖息于岸边石头底部或水下有石头的地方。钓溪石斑要找附近有流水的水头或坝上分别少量打窝,轮流钓,一般阴雨天涨水会好钓很多,常常能连杆。溪石斑市场价格比较高,价格在50到100左右一斤,而且是有钱还不一定能买到。

7、鳑鲏
要说上面6个小鱼贵那是因为好吃,大家都买来做菜下酒,但这第7种就不是吃而是拿来看的!这种鱼就是鳑鲏,主要特征身体很扁,不知道的还以为是鳊鱼宝宝。鳑鲏主要用来放鱼缸里进行观赏,它有着很漂亮的外表,花鸟鱼虫市场没法论斤定价,都是按条算,一条5块到10块不等。

以上就是卖得比大鱼贵的7种小鱼,有人会说卖这么贵还不如买大鱼吃更划算,但是喜欢吃的朋友可不这么认为,小鱼虽说没有大鱼肉多,但要论好吃大鱼有些方面还真比不了,正所谓萝卜白菜各有所爱,很多人愿意掏这个钱买单。
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