鱼是家家户户常食用的肉类，鱼肉中含有很高的蛋白质和微量元素，这些对人体都非常重要。那么问题来了，是不是说是鱼吃了就一定对人体有好处呢？答案当然不是！有些鱼吃了以后不仅不能给人体带来益处，反而会对人体会造成伤害，下边我们就来看看哪几种鱼不宜食用。
一、开花带鱼
带鱼属于海洋鱼类，因其离水后难以存活，我们通常吃到的带鱼多为冷冻，很难买到活着的带鱼。开花带鱼不是说带鱼会开花，这里指的是在鱼身外表有烂肉，烹煮带鱼的过程中，鱼肉有卷缩或肉质松散如开花一般。有些不良的商贩，为了能让带鱼在卖的时候看起来比较新鲜，保存的时间更长，用甲醛等化学产品浸泡，从而延长带鱼的保质期，食用这些被化学产品泡过的带鱼对人体健康危害非常大。
二、咸鱼和腊鱼
咸鱼和腊鱼也是我们生活中常食用的鱼，主要做法是使用大量的盐浸泡腌制或烟熏制成。通过盐腌制后鱼肉中会含有很高的亚硝酸盐，食用后通过和胃酸的接触会产生亚硝酸氨，而亚硝酸氨就是间接致癌的化学物质，可能为增加胃癌、鼻咽癌、食道癌的风险。腊鱼和咸鱼虽说吃起来别有一番风味，但为了自己的健康还是建议大家尽量少吃。
三、含重金属的鱼
在一些遭污染的河流，水中的鱼体内都含有大量的重金属，因为长期在污染的水质中生活觅食。在淡水中鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼、罗非鱼这些鱼属于底层鱼类，食用的大多为水底食物，体内重金属含量都会比其他鱼类高，如果你在水沟或有污染的河流钓鱼，钓到的鱼建议不要吃。在市场上买鱼也可以通过外观和内在进行辨别，重金属含量高的鱼大多颜色都比较乌黑，还有剥开肚子，肚子内壁两边都会有大量黑膜，且腥味特别重。
四、生鱼
对于肉类或一些蔬菜，在食用之前很多都必须要经过高温烹煮，煮熟后才可以食用，因为这些食材上或多或少都会附着细菌或寄生虫。虽说这些细菌寄生虫我们人的肉眼很难发现，但他们确确实实是存在的。很多人为了图一口鲜美，吃鱼喜欢吃生鱼，这就给自己的身体健康埋下了隐患，轻者会出现中毒反应，重者可能会影响到生命，所以吃鱼最好是把鱼肉煮熟再食用。
五、不新鲜的鱼
鱼肉的保质期不能过长，很多人会觉着放冰箱里不会有事，这是很错误的想法。像黄鳝这种鱼是现杀现做现吃，黄鳝死了有一个小时后，就不建议食用了，黄鳝死后蛋白质结构就会迅速分解，细菌乘虚而入产生有毒物质，吃了之后轻则头晕，头痛，重则出现低血压等不适症状。买鱼时怎么看鱼新不新鲜呢？可以看看鱼鳃是否鲜红，外表鳞片时候完整，身上有无伤痕等辨别，那些病鱼不新鲜的鱼尽量不买不吃。
总结：鱼肉可以给人体带来营养，也可以给人体造成伤害，重要的是我们该如何去分辨。分清好坏的同时也要管住自己的嘴，不要贪图一口之快而忘记健康，所谓病从口入，该忌口时就忌口。