为什么累死累活,一年也赚不了几个钱?



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厨师王刚,自媒体红人,做菜视频火爆全网。
后创立自己线下餐厅,并招收学徒。
最近看王刚更新视频,说到厨师这行痛点。
工作时长爆满,环境高温高油烟,健康隐患较大。
说到学徒工资,一年7万有余,包吃住社保。
作为学徒,这其实算很不错待遇,但我看到了其中差异。
同为厨师,王刚一年几百万(估算),而同样水平的厨师,可能几十万水平。
这中间的差距,不在于厨艺高低,而在于王刚踩中了视频自媒体的趋势。
王刚,不是厨艺最好的厨师,也不是做自媒体最专业的博主。
但自媒体+厨师,给予了他独特的优势,自媒体里最会教做菜的,做菜里面最会做自媒体的。
这就是多维度组合所产生的的杀伤力。
拉开差距的原因,更在于互联网给他加了一道杠杆。
单纯做厨师,是在用时间赚钱,一天满打满算,能服务的客户有限。
但做成美食视频,不管1个人看,还是几百万人观看,边际成本趋近于0。
所以有条件,尽量不选择用时间赚钱的行当,理发师、厨师、美甲师......凡此种种。
当然,如果没有选择,先做好用时间赚钱的事,王刚也是做厨师多年,练就了一手好厨艺,互联网才给了他爆发的机会。
一手本领是1,互联网只是给你的本领加了几个0,没有基本功,互联网也发挥不了杠杆的作用。
白龙学员中也有厨师,非常辛苦,做副业也是午休抽空来做。
他跟我说,做厨师一年累死累活,也赚不了几个钱。
其实他手艺不错,但只能局限在小县城里,停留在用时间赚钱的模式上,无法突破圈层。互联网,则能给他一扇破局的大门。
我最近看到一个相反的例子,一位兄弟,不懂厨艺,跟着老婆学了基本的做菜,然后开始拍摄家常菜谱的视频,分发到各视频平台,2年收获500万粉丝,光创作收益就有250万。

这份资料我也整理成一份电子书,给白龙微信发送:美食,即可获得。

后来这位兄弟做熟了,请阿姨来做菜,请专门的摄影来拍,又请老练的剪辑,自己完全脱离出来。
而他,只需要做好IP,把控视频质量,赚钱就变得如此轻松。
两个例子,让我感慨,很多人在现实中,明明拥有一身本事,却常常得不到发挥的空间。
如果他们能尝试在互联网上打造自己的IP,或许又是另外一番人生光景。
IP的魅力就在于此,一旦开始,每一个动作都是一次积累,等到走上正轨,赚钱就像流水线一般,哗啦啦产出收益,而且越做越有钱。
很多人依然还在不断寻找着项目,不断更换着项目......
如果他们哪天灵光开悟,发现IP是长期的事业,那时早有人,已在捞金的路上了。
但不管怎样,一旦开悟,一切不晚。



NO.155
 白龙笔记
2022.04.08
#白龙,90后互联网创业者。专注内容自媒体引流及变现,目前研究知乎、小红书、抖音等平台。白龙微信:10101436
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