宋代诗人叶绍翁写了一首名诗《游园不值》：“应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开；春色满园关不住，一枝红杏出墙来”。意思是：也许是园主担心我的木屐踩坏他那爱惜的青苔，轻轻地敲柴门，久久没有人来开；可是这满园的春色毕竟是关不住的，你看，那儿有一枝粉红色的杏花伸出墙头来。
“一枝红杏出墙来”，本来是描写一个很有图感的春天美景，让我们一下子就很立体地想到这一个美景是由什么颜色什么墙组成的，很有意境。古人由此联想到了男女关系，用“红杏出墙”来比喻妇女偷情、不守妇道。在封建社会“红杏出墙”是一个家族的耻辱，更让杏树远离了我们的庭院！
诗人叶绍翁没有想到，随便写一首应景的诗就成为了千古名句，也让杏树受了无妄之灾。如果想到会是这样的结果，那还不如写别的树名，或许就能让杏树留在庭院之中，毕竟杏树是这样名贵。其实以现代人的眼光来解读：“杏”有幸福、幸运的意思，“杏子”更有“兴子”的说法，很是喜庆。
杏树，落叶乔木，地生，植株无毛。少数地区为野生，在新疆伊犁一带野生成林或与新疆野苹果林混生，世界各地均有栽培。杏是重要经济果树，核果为圆、长圆或扁圆形，多苦味或甜味。营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A、维生素C和B族维生素等。
正因为杏果有这么丰富的营养，所以一直被大家所喜爱。栽的人多了，产生的故事也就多了，还产生了一句俗语：“家中不栽杏，杏旺人不旺”，意思是说在房子四周或者是院子里不能栽种杏树，不然当杏树长得很旺盛了，那家中人丁就不兴旺了，总而言之就是栽种杏树对于家中人是不利的。
为什么会产生这样一句俗语？家里种杏树真的是不好吗？这主要是因为杏子有点小毒，人吃多了很伤身体。在民间流传着“桃饱人、杏伤人、李子树下埋死人”这句经典农谚，其传播也是非常广泛。而古人不提倡在房前屋后栽种杏树，也是因为这个缘故，避免给家里人带来不必要的麻烦和伤害。
杏子没成熟时有小毒，成熟的杏子吃多了也会引起氢氰酸中毒，因为杏仁含有一种叫氰甙的物质，被人食用后，会分解成一种叫氰氢酸的化合物。氰氢酸是一种剧毒物质，轻则会引起头痛、头晕、呕吐、恶心、四肢无力等症状，重则出现呼吸困难、全身痉挛，直至呼吸麻痹、心跳停止而致死。
过去的交通不便，家里产什么就吃什么，所以，每家都会种一些水果树。果子成熟时，小孩都会贪吃，不懂得控制自己。如果不给吃，他们就会哭或吵着要；得不到时，他们甚至会爬到树上去偷吃，容易从树上掉下来摔伤，如果是杏树，吃多了会中毒。所以为了避免“杏伤人”，大家就不再种杏树。
杏仁的确是一种营养丰富的水果，但要注意的是一定不能多吃，特别是在还未成熟时不能食用，不然中毒了还不知是怎么一回事！如果家里种有杏树的朋友，一定要记得告诉自己及周围的小朋友们这些常识，为了避免这样的事情发生，杏树还是不要种在家里的周围好，何况还有“红杏出墙”一说。
一枝红杏出墙来，让杏树多了一层意思，也让杏树更加远离了庭院！叶绍翁肯定没有想到“一枝红杏出墙来”会让人更加讨厌杏树，如果他想到了肯定会推敲一下：这一句是用杏树的好、还是用桃树的好？用了之后又会带来什么蝴蝶效应？诗是诗人的文思涌现，如果去推敲就不是那么一诗了！
写于湘南千年水乡古镇大浦
2022.7.1.9:50