现在每家每户几乎餐桌上都能看到猪肉，猪肉可以用来做很多的美食，挑选猪肉是有讲究的，如果在买猪肉的时候遇到这几种情况，再便宜都不要购买，赶紧跟着小编一起来看一下吧。
第一，挑选猪肉我们可以闻一下它的气味，如果说发现猪肉闻起来有一股酸味或者腐败的味道，证明这个猪肉已经不新鲜了。优质好的猪肉闻起来有股淡淡的血腥味儿，证明这个猪肉非常的新鲜，可以放心购买。
第二，买猪肉我们可以摸一摸，看一下它的弹性，就能轻松分辨好坏哦。买猪肉按压一下弹性，优质好的新鲜猪肉弹性是非常可以的，按压下去能够立马回弹，证明这样猪肉是非常新鲜的。如果猪肉按压下去久久不回弹，证明这个猪肉已经不新鲜了，建议大家不要购买哦。
第三，买猪肉如果发现猪肉有肉疙瘩，建议大家也不要购买。
买猪肉一定要里里外外看清楚，如果说猪肉表面有肉疙瘩，非常的明显，证明这个猪肉就是病猪肉，死猪肉，可能猪在生前生过病的，有可能是淋巴的部位，这样的猪肉建议大家不要购买，现在很多猪肉贩子就会将他便宜销售，遇到这样的猪肉一定不要购买。
第四，买猪肉我们可以通过摸手感就可以轻松分辨猪肉的新鲜程度。用手摸一摸猪肉的表面，大家都知道，猪肉脂肪是非常多的，如果说摸上去油腻腻的，证明这个猪肉是非常新鲜的，如果说猪肉表面摸上去非常的干燥，没有任何的油脂，证明这个猪肉已经不新鲜了，建议大家不要购买。还有一种情况，猪肉摸上去水滴滴的，证明这样猪肉呢，已经不新鲜了，是注水猪肉，建议大家不要购买。
看完今天的分享，下次遇到这四种猪肉，再便宜都不要带回家。这几种挑选方法大家都学会了吗？用上这几种方法呢，就可以轻松挑选到优质新鲜的好猪肉了。如果您觉得有用，别忘了转发分享给身边的朋友，你的分享可以帮助到更多有需求的人哦。