有人就非常喜欢这样的旅游方式，去一座城市吃吃喝喝，走走停停，拍拍好看的美食和好看的风景，这样惬意的旅行也是非常不错的。说起美食，每个吃货到了一个地方都要品尝品尝当地的特色美食的，大家都知道每个国家之间的饮食文化有着很大的差异。出国旅游的时候我们就能感受到。
如今出国旅游的人越来越多，很多人出国旅游后表示外国的食物很不适应，吃的非常不舒服，这就是饮食的差异。说起美国，大家就会叫他们“汉堡王国”。美国的汉堡是非常出名的，这在美国是非常常见的食品，甚至奥巴马都非常喜爱呢。
说起韩国，韩国的美食也是非常多的，尤其是明洞，这条街上的美食数不胜数，想必看过韩剧的朋友都知道，韩国的很多电视剧上都有男女主角吃泡菜的场景，尤其是吃拉面的时候，是一定要配上泡菜的，韩国的泡菜也是非常出名的，所以韩国也被称为是“泡菜大国”。
韩国文化体育观光部正式决定，将韩国泡菜的中文译名定为辛奇，以此区分中韩泡菜。
报道称，从2013年开始，韩国农业畜产食品部就已经在寻找能够替代中文译名为“韩国泡菜”的词汇。在研究了中国8种方言的读法以及4000多个汉语词汇的发音后，得出了16个候选译名。而考虑到辛奇与韩语发音相似，且其字面上能传达韩国泡菜“辛辣、辛奇”的特点，韩国政府最终决定，将韩国泡菜的中文译名定为辛奇。
国际标准化组织通过了由中国主导定制、四川省监管局牵头负责的《泡菜（腌渍发酵蔬菜）规范和试验方法》国际标准。然而，这一消息彻底引爆了韩国的舆论。不少韩国网民在社交媒体上妄称，“泡菜源于韩国，中国夺走了韩国的文化！”
更有趣的是，中国常驻联合国代表张军在社交媒体上上传了两张泡菜的照片后，韩国网民不仅自动认其为“韩国泡菜”，还发起组织，感谢张军为“韩国泡菜”做宣传。一些韩国网民还留言道：韩国才是古代中华文化圈的“宗主国”。
韩国有三大代表性美食：泡菜、年糕、水原烤排骨。泡菜算是其中最具有韩国特色的食物之一，也是
韩国人最喜爱的佐餐小菜。韩国泡菜的诞生和四川泡菜一样，并没有什么奇特的历史典故和传奇故事，充满了平平无奇的味道。这也和韩国泡菜本身的定位很像，只是佐餐小菜而已。
韩国的饮食文化自古以来就以“兼容并蓄”见长，泡菜的诞生亦是如此。韩国的地理位置处于中国和日本两国之间，因此也吸收了不少中日两国饮食文化的精髓，并转化为自己国家的饮食习惯。
比如受中国西汉时期起源的“药膳理论”影响，韩国人在饮食方面也倡导“药食同源”。因此对身体有好处的蔬菜和药材常常被使用，韩国泡菜也因此种类繁多，许多有益的蔬菜都被韩国泡菜“收入囊中“。另外韩国泡菜的多蔬菜，少油腻，味觉以凉辣为主的特点，也是缘于”药食同源“的理论。
要细究起韩国泡菜的起源，就不得不提中国的“菹”。中国的古代典籍中是没有关于”泡菜“一词的记载。
但是有类似泡菜的品种，一种叫“菹”的食物的记载。所谓“菹”，大致可以理解为腌菜。做法通常是把蔬菜、盐、酒、食醋等和谷物搅拌在一起发酵。
根据史料记载，这种“菹”的做法是在三国时期传入的韩国。后来随着韩国国内蔬菜种类的日益丰富，高丽时期的“韩国泡菜”中就有了韮菜、水芹菜、竹笋等蔬菜品种，并由此出现了“泡菜汤”这一菜品。到了朝鲜时代，“韩国泡菜”的制作方法更加繁杂，原料中也出现了各种鱼、虾、蟹等海产品。
在几百年前的时候，首尔还是被称作“汉城”呢，据说在1394年的时候，当时朝鲜的国王把首都迁到汉阳的时候，就把这里命名为汉城，并且一直延用到2004年。
之后随着国家的发展，他们国家却开始把自己的国家去中国化。那年，时任韩国首尔市市长的李明博宣布，将汉城改名为首尔，并特意“通知”了中国政府，只因汉城是中国人的叫法。
讽刺的是，尽管韩国想要全部“去汉语化”，但其实施起来却“难如登天”。韩国专家表曾指出，韩语中有70%的词汇是汉字词，想要剔除汉字，除非韩国舍弃现在的韩语系统。更加可笑的是，发现无法剔除汉字后，韩国网红教授陈泰夏却扬言：“汉字并非中国文字，是韩国的”。韩国如此行为，称其为“老赖”似乎也不为过，用中国电视台主持人朱霞的话来说则是，“无礼而侮大邻者可亡也。”
事实上，韩国热衷于“去汉语化”，也在一定程度上与中韩关系有关。需要提及的是，当地时间7月21日，韩国、日本和美国在东京举行了第8次韩美日副外长会议。在会议上，韩国再次面临在中美之间选边站的难题。韩联社指出，尽管韩国避谈中国，但夹在最大的安全盟友和最大的贸易伙伴之间，韩国很难再保持中立。