说到江苏，很多人首先想到的就是这是个富裕的省份，经济实力仅次于广东，而且江苏省13个城市全部入选中国百强市，江苏已是一个发达区域，走在中国前列，不仅如此，江苏省还是中国最秀美的
中国是一个地大物博、美食文化丰富的国家，各个地区的饮食习惯都不太一样，有的地方喜欢吃辣，有的地方喜欢吃酸，也有的地方喜欢吃甜。不过，要说到中国最喜欢吃甜的城市，那恐怕就要数江苏省的无锡了。
无锡被誉为“太湖明珠”，自古就是我国著名的鱼米之乡和历史文化名城，素有钱码头、布码头、丝都、窑码头、米市之称，是长江经济带、长江三角洲城市群的重要城市。也是中国民族工业和乡镇工业的摇篮，有着“小上海”的美誉。
当然，无锡的旅游资源也非常丰富，至今已拥有4处国家5A级旅游景区，26家4A景区，丝毫不比苏州差，吸引了众多游客慕名而来。知名景点就有被称为“太湖第一胜景”的鼋头渚，这是最能展示江南城市文化底蕴的景区。
无锡除了响当当的名头以外，还有优美的美景和悠久的历史文化，这里的美食也是多不胜数。
如果你到过位于华东的江浙沪地区旅游的话，就会知道江浙沪的很多城市都喜欢吃甜，菜里面多多少少都有些甜味。
在无锡有一道小吃，颇受大家欢迎，名字也很诗意，叫“玉兰饼”。这是一种用糯米做成的油炸美食，里头裹着猪肉或是豆沙、芝麻、菜猪油等馅心。吃起来外壳酥脆又糯叽叽的，就连外地游客也很喜欢。但实际上，目前市面上卖的玉兰饼，几乎都是“不正宗”的。
为什么要这么说呢？这便要从玉兰饼的来历说起了。清朝道光年间，在无锡有一家孙记糕团店，每当玉兰花盛开的季节，便采摘花瓣，碾碎以后拌入馅心，用糯米团包裹起来油炸后，因里头包了玉兰花瓣，所以取名玉兰饼。
“香菜凉拌腰花”，汤汁都是甜的，加起来到底是什么味道？无锡菜果然名不虚传啊！
无锡酱排骨，同样是一道家喻户晓的美食，属于苏菜系，酱骨头的特点，骨香浓郁，咸中带甜，肉质酥烂，色泽红亮，让人看着就很有食欲，曾入选“江苏十大名菜”，无论热吃还是冷吃，都特别的适宜，在1982年，就被央视纪录片拍摄过，驰名中外，如果来了无锡，没吃过酱排骨，那真的是人生遗憾。
排骨可以轻松骨头分离，酥糯可口，你无法想象。
“酒香草头”，简直甜到发腻。“响油鳝糊”，整道菜都几乎像是泡在糖油里面，加上鳝鱼特殊的口感，以及洋葱强烈的气味，我们几乎都是小小地尝了一口，就都不想再举起筷子了，这么甜，到底该怎么吃啊？简直难以下咽啊！
我们在无锡吃的第一顿饭就已经让我们对无锡菜的“甜”深有体会。