原创首发头条号：2021-10-07 14:37·职场火锅。原创链接见文末阅读原文。
小李入职三年，工作积极努力，业绩有目共睹，前不久被领导提拔为业务主管。小李为了感谢提携之情，邀请领导吃个饭。小李不会喝酒，知道领导比较能喝，就请了几位能喝酒的朋友作陪。然后给领导和几位朋友发了信息：晚上6:00，饭店302包厢。
路上有点堵车，小李紧赶慢赶，6:05进到包间后，发现领导已经准时6点到了，见到小李进屋，脸上略有不悦。小李赶紧给朋友打电话，朋友陆续到达后，开始点菜开酒。小李不会喝酒，以茶代酒，说了几句话，大家就开始吃菜喝酒。朋友说，今晚还有事，大家纷纷告辞了。等小李买单回来，领导已经自己叫了个车先走了。
后来，小李发现领导慢慢疏远自己了，一些重要事务不再交给他办了。小李百思不得其解，悄悄问办公室主任。主任告诉小李：你不懂请客吃饭的“十步法”，所以，领导认为你不懂饭局规矩，显得做人做事不靠谱，重要事务当然就不交给你做了。你也别去解释了，以后注意点，做一个既懂规矩、又靠谱的人就可以了，慢慢扭转领导对你的看法。请领导吃饭，一定要懂这10个礼数：
【1】通知。请领导吃饭，让朋友作陪，通知时间要有所区别。一般通知平辈的朋友6:00到，通知领导的时间应该晚15分钟或30分钟比较合适。请客和陪客应该早到，人到齐了，领导才到，马上开席，尊重主客（领导），千万不要让领导（主客）等陪客，非常不礼貌，也显得不尊重领导。
【2】恭迎。请客之人一定要早到，如果主客到了，陪客还没有来，这是饭局甚至职场上的大忌。小李到了之后，要提前到包厢里检查一番，看看有没有其他问题，然后给领导打电话，掌握领导到底的时候，到饭店门口恭候，并恭迎领导进入包间。
【3】作陪。请客之人，要么自己当主陪，要么请一位德高望重的人当主陪，显得非常尊重领导。如果自己当主陪，不会喝酒也不要紧，一定要少喝一点，原则上不要以茶代酒。如果自己滴酒不沾，那么可以请一位地位比较高的人当主陪。主陪不喝酒，让主宾喝酒，这是饭局之大忌。
【4】主题。请客一定要有主题，饭局的上半场要按照主题来把握节奏。“主陪”要开场三杯酒，表明主题。比如，小李开场要敬三杯酒，紧紧围绕感谢培养这个主题，不要漫无目的地吃菜喝酒。饭局、饭局，重点不在饭，而在于“局”，这个“局”的核心，就是围绕主题。领导不差你这顿饭，关键要突出主题，小李至少要表达三层意思，一是感谢领导培养，二是感谢领导包容，说明自己还有一些不足，承蒙领导抬爱，三是表态以后要继续努力，不辜负领导期望。
【5】沟通。要精心选择陪客，不要邀请乱七八糟的朋友当陪客，如果能邀请到与领导身份比较匹配的同事、亲戚、同学最好。要提前向领导汇报，作陪的人员都有谁？千万不要给领导惊喜，找一些领导不熟悉或者不信任的人当陪客，让领导非常不舒服。
【6】询问。要征求领导意见，看看领导带什么人参加。小李可以询问领导：领导，我想请您吃个饭，感谢您对我的精心培养。您看您带谁参加？如果领导点了名字，你要根据这个名单，相应地邀请陪客名单，最好能对应起来。如果领导不带人参加，你把拟定的陪客名单汇报给领导，征得领导同意比较好。你可以这样说：我想请谁谁谁、某某某陪您，您看可以吗？
【7】点菜。主人先到包间后，可以先点几个铺垫的菜，最好是了解领导喜欢什么口味的。等领导到场后，请领导再点几个菜。如果领导点的菜都是家常菜，你要主动点一两个“硬菜”，才能撑起这个饭局。只要是饭局，就要有一两道硬菜，否则显得对客人不够尊重。菜品的数量，千万不能是单数，一定要成双，一般按照就餐人数加1或加2的数量进行打底。
【8】守场。主人和陪客一定要守住自己的“主场”，千万不要比客人早走，这是饭局上的大忌之一。个别陪客有特殊情况，可以早走，要提前给领导打招呼，说明先走的理由。不打招呼就离席，是一种非常不礼貌的行为，因为你们毕竟来陪客人吃饭的。主人要选择靠谱的陪客，不要给主人丢脸，陪客走了好几位，不但是打主人的脸，也是客人没有面子。
【9】结束。牢记饭局结束权让给领导。请客的人千万不要说“太晚了，今天就到这儿吧。”请客的主人一定要让客人尽兴，如果不尽兴，饭局的意义就损失大半。领导一般都懂这个礼数，时间差不多的时候，自然会说，“今天喝得很尽兴，时间也不早了，明天还有个会，我看今天就到这儿吧”。主人千万不要立即说“好吧”，而是要谦让一下，“领导，要不咱们再来一瓶，再上两道青菜？”如果领导说，“也行。”说明领导刚才只是客套。如果领导坚持说，“天下没有不散的宴席，以后咱们常聚”，那么，主人再说，“上饭、上水果”。
【10】送客。收尾、结束、送客的礼数非常重要，往往是给饭局的加分项，做不好就是减分项。主人要提前悄悄买单，千万不要当着领导的面子买单，坚决不要故意问服务员多少钱。然后，提前把车子叫好，在饭店门口恭候。千万不要等领导起身离席的时候，你还没有买单，车还没有到位。领导离席时，你要送领导上车。如果领导喝多了，一定要亲自送领导回家。