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你有什么东西是绝对不会吃的吗?
民以食为天,在我们解决了饥饿后,人类开始挑剔了。
关于食物一直以来都有不少站队,比如抵制香菜啦,咸甜豆腐脑之争啦,当然还有一些黑暗料理之类的。
略略就不爱吃苦瓜,就是觉得它苦。可从小父母都说:“苦瓜,哪里苦了?这么清香。”
小时候真弄不明白,父母吃苦瓜为什么会感到不苦呢?懂事后就知道了,苦瓜不苦那还叫苦瓜干啥?为了不让孩子挑食,父母可是费尽心思。
但有的时候挑食真不是孩子自愿的,有先天遗传影响,有后天环境影响。大人们为什么不挑食,因为她们都买自己爱吃的啊!
这么说也不完全正确,当到了自己要买菜时,说明生活已经完全独立,吃饭考虑的因素就很多了。食材成本、烹饪方式、营养搭配,相反小孩子就是一个主观感受:好不好吃!
大人们知道,人体需要各种营养,否则无法满足身体需要,影响自己的健康。因此当孩子出现“挑食”的现象后,就会及时地纠正。在幼儿园同样如此,要帮助孩子们不挑食。
而有一位幼儿园老师发现一个小朋友挑食后,却被孩子的理由弄得哑口无言。
幼儿园小朋友不吃蘑菇,原因笑掉老师大牙!
在中午用餐的环境,老师发现有一个小朋友把饭碗里的小蘑菇全部挑到了渣盘里面。
很明显,孩子是挑食了!不吃蘑菇。老师就问小朋友:
“你为啥把这个蘑菇全部都扔到这个残渣盘里边呢?”
本想着让小朋友认为到挑食是不对的,自我反省。结果孩子一丁点儿也不慌张,笑着看了看老师,接着直接唱了起来!
“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板,躺板板,埋山山,亲朋好友都来吃饭饭。”
好家伙,我直接好家伙。小朋友把挑食的原因说得如此结合潮流,搞得老师笑个不停。
小朋友,你这么任性,你爸妈知道吗!有网友直呼:小朋友没少刷小视频吧。
老师自然是知道孩子给自己挑食找借口,想了个这么不切实际又令人好笑的理由。
那针对孩子挑食,咱们幼儿园老师和家长到底该如何引导呢?
了解孩子为什么会挑食
和爱玩一样,挑食有时候也是天性。人们对吃的食物有共性,同样也会有差异。
就如同有人对某些食物过敏一样,这个现象其实相当的普遍。大人们吃饭点餐,都会时常听到:“不要葱姜蒜,不要香菜,不要醋等等。”
你会认为是他们挑食吗?不会的,因为你们觉得大人和小孩不一样。但其实挑食是一样的,我们更应该去了解孩子为什么挑食!
小孩子一般挑食更多的是不吃蔬菜,这是写在人类基因中的进化密码,自然赋予了孩子更敏感的味觉系统,避免摄入含有天然毒素的植物性食物。
结合红伞伞、白杆杆,简直不要太真实!
其次自然的选择让孩子偏好那些能力大而体积小的食物,不喜欢富含纤维素的食物。蔬菜的纤维高,孩子难以咀嚼,以至于难以吞咽。
同样家庭的饮食习惯和氛围深刻影响孩子的饮食喜好,挑食也在不经意产生。
要想孩子不“挑食”,大人们要配合
挑食不是长大后才出现的,往往就是在小时候就形成了习惯。所以学龄前期的重视程度和行为培养最为关键!
学龄前,就需要咱们幼儿园老师和家长进行配合,孩子一天时间内待得最久的就是幼儿园,其次才是家里,除去睡觉的时间。
上幼儿园之前,家长会给孩子做一日三餐,上幼儿园后,孩子在幼儿园会用三餐两点。
入学前的六年,孩子挑不挑食,就看家长和老师配合得好不好了。
首先固定好孩子用餐的时间,在幼儿园一日三餐都是有固定时间的。什么时候用餐,用餐时间有多久,餐前餐后有什么环境,都属于一日生活的流程。
固定好了用餐时间,也就控制好了孩子的饥饿感,幼儿园孩子用餐间隔是三个半小时,因此是三餐两点。在园很有规律,在家就不能随意。
其次提供给孩子丰富多样的食物,保证是均衡营养的饭菜。挑食不是错,错的是大人没有搭配好。我们不要强行让孩子做到不挑食,一定要吃某一样食物。
没有什么营养是只体现在一种食物上的,提供给孩子选择,同样能满足营养的需求,如同幼儿园的食谱天天都是不一样的菜品,在家里家长也尽量去丰富去改变去创新。
大人们要做好榜样作用!尊重孩子的意愿和选择。不要真的让玩笑话成真:大人不挑食,只不过是只买自己喜欢吃的东西。
那么就需要大人们当孩子出现挑食行为时,和孩子一起去改变。自己也许也会有不爱吃的东西,给孩子做示范去纠正自己。
想想自己都做不到,凭什么又去要求一个孩子吃自己不喜欢的东西?
另外在用餐期间,不要开电视,有不少家庭都是边看电视边吃饭,不好!会分散孩子的注意力。还有不要怕孩子吃不饱,孩子饿一两顿,没什么大不了的。
略略寄语
老一辈的人总爱讲,自己小时候饭都吃不饱,就别说挑食了,是没得挑啊,有得吃就不错了。只不过时代在进步,不能拿以前和现在比了。
但有些东西是我们每一代人都需要一直传承的,那就是艰苦朴素的作风,这比教会不挑食更重要。不铺张不浪费不攀比,吃多少是多少。
粒粒皆辛苦,我们让孩子做到不挑食,也可以从这方面入手教育。最后让孩子不挑食,家长还要收好自己的零食哟!让孩子看到就不好了。
今日话题:
你挑食吗?或者说你有什么东西是坚决不会吃的吗?
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