女儿在028的任务完成了,暂时没有开学,队友今天带回小城继续避暑。
看完工作资料,对新项目有点懵懂了,工作焦虑缓解很多。
我掐算她们下午预计达到的时间准备饭菜。
来来来,给你们上干煸牛肉丝教程:
1.新鲜牛肉加大料、生姜、盐,煮五层熟并切条。土豆条炒五层熟。一起备用。
2.锅里烧油,油热以后放生姜、花椒、八角香叶、五香粉等,炸出香味以后放牛肉条,炒一下以后再放土豆条。
3.翻炒的时候加上盐、鸡精、白糖,烧烤粉、蒜片、葱等(注意不要在炒太久,否则牛肉条容易干)。
因为我们家吃的微辣,我起锅的时候才放的干辣椒。既保证颜色好看,又保证味道不太辣。
喜欢火辣辣的可以早早放干辣椒,甚至可以加点辣椒面。