长江君发现很多朋友对我国各种罕见的野生鱼非常感兴趣,特别是一些深山荒原中生活的溪鱼,因为外形瑰丽、习性奇特,尤其受人喜爱。
今天给大家介绍一种据说“贵州山区独有”的“泥鳅鱼”——学名叫什么,我们查遍水产文献,结果竟还没研究出来......
每年5-6月,雨季来临河道涨水的时候,贵州黔南的老乡“蒙师傅”,都会准时守在山下的一条小河边,“等候”这种泥鳅鱼。
——这条小河水色澄碧(应该是富含矿物质的原因),是从附近的群山里流出来的。
非常奇特的是,这里的水温,跟下游几百米的河水相比,都要冷冽许多,水温至少要低上几度。
不过,这条河里最稀奇的地方,是河中会有这种“泥鳅鱼”出没,它肉质细嫩鲜美无比,是当地最上佳的鱼鲜食材。
“泥鳅子天气热的时候(才)有,过了十月河里就没了,(老乡们)都说是地下河里流出来的,天气冷就躲回去了”
蒙师傅他们把这种“奇鱼”叫泥鳅鱼,因为它看起来其实很像是泥鳅——圆滚滚,鳞片已经退化成胶状。另外,它在当地还有个名字做叶子鱼,因其在水里游动时像是一片树叶而得名。
泥鳅鱼个头不大——据说老乡们捕获过的最大个体有筷子长短,不过,个不大,肉却极鲜极美,且口感非常的脆嫩,跟河里常见的鲫鱼、鲤鱼、草鱼这些野生鱼相比,“好吃了几个级别”.......
这个泥鳅鱼(叶子鱼)到底是什么鱼?
根据其外形推测,长江君认为是一种鱥(gui读四声),但跟北方水域常见的拉氏鱥、南方常见的尖吻鱥相比,都有些差异。
地下暗河里流出的鱼
——在当地,虽然泥鳅鱼每年都会出现,但确实也没人叫得出它真正的名字。
只知道这应该是一种冷水鱼,因此即使从地下河里游出,也只在山下这一段河道里出没,再下游一点,就完全看不到它们的身影了。
住在附近的老乡,都是捕泥鳅鱼的好手。
泥鳅鱼不太容易钓起来,因为不知道它喜欢吃什么鱼饵,一般老乡们会用竹篓、班网(一种竹子和纱网制成的捕鱼工具)捕获。
运气好的时候,一天能捕到十多斤。
可惜的是,这都是老黄历了,因为电鱼横行,这种季节性出没的小鱼,种群也大受影响。
如今一天下来,在河里站的头昏眼花,也捕不上多少泥鳅鱼了。
——据说这种鱼如今在市场上,已经卖到了一百多元一斤,因此也有人专门捕捞拿去卖钱。
对此,蒙师傅表示不认同“山里送来的鱼,自己吃点尝个鲜就可以了嘛,再搞就是要遭报应的.......”
确实令人唏嘘,看来无论是哪里,商业化思维和生态保育的概念都存在冲突......
网友们,你们见过这种鱼吗?知道它叫什么名字吗?
没时间钓鱼?关注上面公众号,全国各地“鱼王”出水瞬间,每日一文看尽!