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粮食问题是世界问题，但在俄乌冲突爆发后，美国煽动西方发起对俄罗斯的制裁，让世界粮食问题变得更为紧张，有人惊讶地发现“为了制裁俄罗斯，美国要让全世界挨饿”。
俄罗斯不仅是能源输出大国，俄罗斯、乌克兰两国在全球小麦、大麦贸易中也有着重要影响，2021年，两国大小麦的出口量总计占全球比例均超过30%，是全球重要“粮仓”，对全球小麦、大麦贸易格局具有重要影响。两国玉米总计出口3687.6万吨，全球占比19.65%。葵花籽油更是垄断全球，产量全球占比59%，出口量全球占比达76%。
印度小麦出口禁令惹争议
在如此大环境下，印度外贸总局宣布，对小麦出口实施临时禁令。自5月13日起，印度禁止所有小麦，包含硬粒小麦、用以制作面包的普通小麦等各种品种小麦的出口。
印度表示只允许两种出口情况：“在印度政府允许其他国家满足其粮食安全需求的基础上”、过渡安排下的出口。
原因很简单，一是印度国内持续通货膨胀，粮食价格明显上涨。二是，俄乌冲突导致了国际粮食价格大幅上涨，作为全球第二大小麦生产国的印度，两个月内已签订了约400万吨小麦合同，占比往年出口总量可谓十分惊人，这甚至导致了印度国内小麦价格上涨。
在2月下旬俄乌开战以来，黑海地区小麦出口受到影响，现在全球购买压力给到了印度。但哪怕印度是全球第二大小麦生产国，这样爆发式的购买都让印度忧虑可能陷入了某种困境，印度政府实施小麦出口禁令旨在平息本土的物价。
但G7农业部长随后谴责了印度临时禁止小麦出口的决定。因为此前如同“印度疫苗拯救世界”一样，在粮食危机出现苗头的初期，印度做了大力推动出口的宣言，更发下了对世界出口粮食的“宏愿”——当时莫迪称，“如果世贸组织允许，印度准备从明天开始向世界供应粮食。”
没想到短短时间内，印度态度骤变，德国联邦食品和农业部长杰姆·厄兹代米尔在记者会上指责了印度这种行为：“如果所有人都开始实施出口限制或关闭市场，那将使危机恶化。”
谁才是既得利益者
毕竟乌克兰今年的粮食没法出口了，而俄罗斯也被西方国家制裁，不仅那些原本粮食匮乏的国家难受，在这种大环境下，被美国绑架了节奏又苦于耕地小的国家也不会好受。
G7国家指责这是俄罗斯发动的“小麦战争”。仿佛自身与制裁俄罗斯无关，德国外长贝尔伯克称，约2500万吨谷物滞留在敖德萨无法出口。“如果找不到让乌克兰出口粮食的办法，非洲和中东将有人会被饿死”。
近日，英媒又爆料点出，在俄乌冲突爆发后，中国从俄罗斯的进口持续增长，其中中国还通过中欧列车“齐鲁号”从俄罗斯运回50车大麦。
整个报道透着一股子酸。
事实上，中国同样也是粮食困境中的受害者，因为我国是世界第一的粮食进口大国，但好在我国也是世界第一的产粮大国，凭着几代研究人员的努力，用世界上10%左右的土地硬是养活了世界上22%的人口。
反过来看美国，百分之二的人口通过农业高度机械化耕作着世界上最大耕地面积。
挑起俄乌战争后，作为最大农产品出口国的美国，无论从纸面上的农产品贸易量估计，还是俄乌冲突带来的农产品市场重新布局，都收获了可观利益。
另外被制裁的农业相关还有俄罗斯的化肥，但仔细一看全球化肥前十的头部企业，除俄罗斯、白俄罗斯的相关企业，名列前茅的美国美盛、Nutrien、CF3三家巨头，制裁俄罗斯肥的是美国腰包。
所谓“粮食战争”，是美国怂恿挑拨起的资源配置偏差格局，而西方国家是在为自己的行为买单。