记录自己摆摊的日子山东杂粮煎饼天涯熊二

  昨天晚上315,今天早上167。

  我天涯好像停更了蛮久了,不过期间头条倒是还在偶尔更。刚发现天涯今天给我推荐置顶…囧!那继续更一阵子看看,因为老帖现在还是打不开,感觉白瞎了!现在主要更头条,顺带复制来天涯吧。不过天涯更帖方式很舒服,我很喜欢,头条相对不方便,但头条胜在可以发视频。

  可爱包子的各种睡姿。^_^

  袋子里头的小布偶猫是一个崖友家养的,估计天天看包子,看的喜欢就自己养一只。它叫牛奶。^_^
  
  晚上突然很差,157…

  农行又开始收卫生费了…今天口袋没钱(交公),明天给…

  午饭,自己拌面吃!^_^

  
  我不让女儿学舞蹈,一个次要的原因是赌不起(被害妄想症),好在女儿也没选…


  
  昨天早上159.5,晚上249.5…整体有过400,可以啦
  今天早上235,剩两三个没卖完。

  早上收摊回了下涵江。到家就被女儿叫去试穿她给我做的拖鞋(纸糊的),看我脚趾头受伤,她还贴心的给我做了包头款式的。还挺别致,像一艘舢板船!

  回家路上,我去菜市场买了一点田螺,我这不稳定的厨艺,次次成功,但次次不一样的味道,端上桌才发现今天花椒忘记放了!囧…我在厨房炒田螺的同时,媳妇下楼去买蒜头去了。而刚学会斗地主的女儿,则在餐桌分牌,她想要和我们俩耍几盘…她一再说她没作弊!嗯,我相信你,长大了你自己看看你爹妈的牌运得多差!感觉就是牌放桌上用电风扇吹,也能吹个2给我或你妈吧!再不济,一个尖儿也行!O_O

  对了,她上上周也学会了摇骰子,067…跟着我弟弟玩,她输我喝!

  
  晚上235.5…

  明天要炸脆皮,怕时间不够,就加班半个多小时做一些其他事情,现在刚坐下喝酒!

  刚倒了油炸锅的油,洗了一下油炸锅,再换上新油。我每天两餐总共就开锅炸40分钟,而且期间都有三两天遇到休息不开锅的,实在做不到一天一换、或者一周一换,所以我就15天换一次,自觉对得起良心了。每次洗锅换油我都贴个日期条子在墙上,提醒自己下次换油时间。

  今天也刚好刷到外卖炸鸡店被突击检查的新闻,油黑的不能看,厨房脏的不能看…饮食安全,稀烂!

  
  忘记昨天早上卖了多少了,大概150那样。昨天晚上250.5,今天早上151.5…早上生意不好,感觉人好少,高峰期的时候小丸子摊上都没人,他就很郁闷得去上厕所了。但厕所回来的时候他却笑的很猥琐,原来他在厕所门头捡了20块钱,而且昨天也捡了10块!你妹…我建议他退厕所门口去卖!哈哈…

  昨天炸脆皮,留意了一下油气的用量。炸28斤的脆皮, 要用煤气2.5斤,用豆油11斤。煤气一桶88块钱29斤,一斤大概3块钱。油一桶150那样,一斤大概5块。脆皮一斤3块5…各种算下来,一个饼用的脆皮成本差不多是4毛!一片(两小竖)薄脆成本大概2毛6…^_^
  女儿今天(日期写错)难得早起一次,她看媳妇还没起来,就给他留了一封床头信!媳妇发来炫耀了!字不错…
  昨天中午吃的老坛泡椒酸菜面,加了泡面搭档,偶尔吃吃,很不错的感觉!^_^
  
  嘿嘿…客人通过支付宝付款记录喊我送餐!
  
  前天晚上274.5,昨天早上138。
  今天早上不出摊,中午跑去下我弟弟家喝酒,喝一半,嫂子突然说从福州过来,要带女儿去附近水上乐园玩…媳妇要做事没出来,让我跟着,但我不会水,买了票进来,也是水池边傻坐等着。水很浅,游客救生衣都蛮多…早知道我就不来了…下午不出摊,明天早上早起过去吧。

  今天的早餐,包包吃生牛肉,我吃水煮蛋…


  
  我不会水,她们去玩,我就坐美食区等着,看到有一个空桌,就坐下来了,我得睡会儿,困的不行!我睡觉的头尾一个多小时,桌上的鸡都没动过!我起初以为是谁吃过的,但又感觉不是,偷摸一下,吼,整只鸡啊!打开一看,还真是,哈哈…一只被遗弃的炸鸡!不过闻起来就难吃。打个结,放回去!
  
  昨天早上184,昨天晚上361…
  今天早上174…早上基本都是原味,饼卖的差不多,鸡柳剩了七八个…

  日常脚虐包包…第一张的 嘟嘟,好漂亮!

  
  昨天晚上218.5…因为开学,街上检查卫生,6点后才给出摊…
  今天早上158 。今天晚上的收摊补更

  最近备餐备货,留意了各种材料用量,认真算了各种成本,有点意外啊。
  面糊0.2 鸡蛋0.7 葱菜0.2 咸菜0.13
  脆皮0.4 咸酱0.13 包装0.05 煤气 0.15
  原味的成本总计1.96,不超过2她块,但卖6块!奸商 我以后对买原味的客人态度要再好点…材料也要再讲究点…
  老弟说要买个二手的电动车,因为弟媳嫌现在的电动车速度太慢,我想着我反正以后也要买摩托车,不如把我的电动车给她开吧,我国庆节去买个摩托车!我心心念念的铃木UY125^_^
  
  昨天早上152,昨天晚上一九多还是两百多来着,记不清了,最近脑子瓦特了,算200整好了,反正整体算,昨天一天都不好。

  昨天下午城管赶,六点才出摊,今天早上城管又赶人,七点四五收摊,不过今天早上有206.5…剩俩面糊,还可以哟!

  昨天早上,这个老乞丐(是个哑巴)跟鸡蛋饼大姐打架,他抢东西(饼),鸡蛋饼大姐条件反射的用手里的架子敲了他的手,哑巴也用手里的打狗棒打大姐脑袋了!哑巴的手背流血了,但他可能没注意。他在大姐那里讨不到,就转身来我摊子前讨要东西。我没给,反而光明正大的拍下来了他的手(他肯定不懂)…这是个很讨人厌的乞丐,或者叫强盗!乞讨的样子像个收保护费的黑道大哥似的…以前他们会给,现在不给了。就我不甩他,两年了,我一次都没给他,而且骂他,骂得凶!我不同情他!酱香饼开玩笑骂我没爱心,我开玩笑说你拉回去当爹供着吧!可怜人必有可恨之处!我不爽他乞讨的态度…不给就抢!

  早上面糊阿婆(财迷房东妈妈的闺蜜,老崖友应该记得她)过来了,给我送来了十来斤龙眼(龙眼我都送摊友们了)…被人挂念,我很开心。拍照时候没拍到她,被车子挡住了。镜头里的白发老者??‍??,是她老公,他俩出门就骑三轮车。听说大爷是老兵…其实也好久没见到她了!也没特意去巷子里去找她、看望她。再去探望不知道该以什么借口去!非亲非故的…但对他们俩好肯定是值得!因为他们是懂得感恩的人!

  我觉得都怪恶心的老财迷房东!偶尔还会遇到这畜生,一副僵尸脸…

  天涯熊二 山东杂粮煎饼


  
  女儿用的字帖
  
  昨天晚上236.5,今天早上222…

  周末放假,回家!^_^
  
  早上158,晚上98.5…下午一直下雨!绝望了,七点收摊回家…结果到家雨停了!汗!稍微收拾好,又去街上买点卤菜,我还没吃饭…

  早上去拉货,好奇拉了一箱这个啤酒,我知道是水啤、工业啤酒,很淡…但想不到这么便宜!12瓶24块钱!搁烧烤店卖三块钱的。老板说喝完瓶子箱子还能退两三块…哈哈!矿泉水啊!对了,旁边那个景田矿泉水一箱22块,24瓶!媳妇看到我喝这个啤酒,估计又要骂我了…我就好奇偶尔喝下!就像抽烟的人,看到雪茄都想闷一口,尝个滋味啦^_^

  上周六回家前,看着煤气炉后面的墙壁因为熬酱和炸脆皮,给弄的太脏了,于是顺手撕了之前贴的墙纸,就是女儿包书皮用的那个透明塑料膜,结果一撕,把墙皮都扯下来了…赶紧上网买车贴纸(广告店割字的)。过两天再贴上…^_^

  可爱的包子,谁抱着睡都有点小抗拒,甚至我走过去它都跑的没影了!但就女儿可以随便虐它,它还不跑!它也就肯跟女儿躺在一起睡!头靠头的那样…^_^

  心情不好的时候,看着它很容易释怀!晚上睡不着的时候,听到的咕噜咕噜声,很治愈!可它不跟我睡…囧!
  
  早上180,晚上276.5…

  中午墙纸(广告割字的那种贴纸)到了,赶紧喊波波过来帮忙一起贴,贴完效果很好啊!哈哈…

  小学生双减政策…我们也不知道是好是坏,当局者迷。但自己自觉保持良好学习态度和习惯肯定错不了…做不了最强,但肯定不能做最差的,最差的会被淘汰!

  摊子后面的修车铺,老板啊武每天都很认真地在给儿子辅导作业!大学时,我就幻想自己有个修车铺,修自行车!又赚大钱又有成就感(解决各种问题)!2005年那时候自行车补胎1.5元一个孔,而杂粮煎饼原味才卖2.5一个。那时候心艺电动车也刚流行!

  女儿的学习一直都是媳妇在管,感觉我闲人一个!惭愧,又得意!

  章鱼小丸子说话爱爆粗口,三句上不了肚脐眼,前天我直接骂他了。我说你这样爆粗,很没素质啊,你还有两个女儿呢,她们会学,至少会觉得爆粗没问题,以后找个男朋友,天天爆粗,气死你!还有啊,我不跟没素质的人来往。要么你改了,要么我逐渐远离你!效果挺好,他改了,最近几天没说粗话了!哈哈
  
  早上186,晚上94…昨天收的通知,最近15天又创城,所以6点之前不敢出摊。6点出摊了,但卖的实在是太稀烂!收摊倒了剩余的面糊,其中下午新和的面糊起码剩余得有26个…
  才卖了94块钱,10个饼!感觉憋屈,窝了一肚子火气!收拾好,坐下来,喝了一瓶闷酒,但还是不爽,索性出门去路口买了一包蚕豆!继续…本不想发帖了,但发帖又任务一样,硬着头皮写吧。不想就这几行字,打出来后,心里舒坦多了…^_^
  太喜欢这个墙壁了!刚贴的墙纸,清清爽爽,真俊的,真俊!^_^
  我没生意的时候,大家其实生意也都烂…不知道这些店面怎么生存的,一天不见几个人进去!
  炒板栗的过来问我说那个手机摊怎么没来!我说他都倒闭了半年多了,改送快去了!我问了他,他说他板栗一斤卖18或者20,一斤大概赚5块,一天卖20多斤…他问我一天赚多少,我吹水了,说赚个两三百!他好生羡慕…囧!
  垃圾拖鞋,扔了,摔了我好几次了!千万别买!超级滑!念旧的人都受伤啊…哈哈
  
  昨天早上7点一到,城管就过来赶人了,我就卖了112,刚开始还以为生意会好,结果最后只能郁闷地收摊回家了!昨天下午、今天早上我也又都没出摊,不过后来听他们说城管又是七点过去赶人!明天估计好几家不出摊的吧?

  下午我来了,但又是六点才出来…小丸子没来,他说城管弄下,没生意,昨天他来了,竟然都没开张!

  今天早上跑去买了摩托车,买的铃木UY125百年纪念版本亚灰,11000拿下!给送的保险 、上牌、保险杠、铃木半盔两个、脚垫、维保两次、免费安装自带配件。我上淘B买了两个带透镜的Led灯泡,两个240元,等收到了需要他们帮我安装。


  
  放假!估计至少两三个礼拜!
  给大家拜个早年啦!祝大家新年好!
  
  早上三点多快四点给醒过来了,有点睡不着…斜躺着刷了一下头条,一看新闻呆住了。

  睡不着,又感觉头痒,刚脆起来洗个澡吧,洗完澡,洗簌完,坐着喝茶看新闻,但越看越不淡定,于是干脆喊媳妇起来,给我转500(没地位,不管钱),我得出门去囤菜!趁着现在才五点出头,到处都没人…落个干净!不拥挤、不排队!

  回来路上顺带给我弟弟他们送了一些肉过去…今天肉、菜都涨价了一些,涵江猪蹄今天一斤23.5,但西天尾前天买的一斤才18啊!买菜什么的最后花了快1000,原本空荡荡的冰箱一下子满了!

  下午午睡,迷糊中听到微信有人喊我!眯眼一看是老崖友…要学煎饼。嘿嘿…有半年没有学徒啦!


  
  小区通知做核酸,我赶紧带着一家人(我们三、丈母娘,我弟弟一家,我妈妈)去东南香排队,排了一个半小时,快排到了,却被通知临时撤场,改在我们小区楼下,于是带着他们回来重新排队。因是临时撤场的,也是临时改场,楼下的检测点还没搭建起来。索性上去帮忙了!现场乱糟糟…
  有了摆摊的不要脸精神(不怯场),又有了当初打疫苗瞎指挥也没人反对我的经验,我又热心市民上身,上前帮忙和瞎指挥了!其实只是看医护和志愿者们那么辛苦,自己多少出点力吧。而且尽快搭好检测点,尽快检测了,家人也好尽快回家…利人利己!^_^
  期间家里人等了俩小时,等的不耐烦了,加上我被其他扎堆、不配合的“等吃席”群众也气的够呛!家里催问我什么时候能开始检测的时候,我发脾气了:安心等着,好了他们会叫我们,我们才等了几个小时,叫什么叫,那些医护人员、自愿者人家蒙在防护服里头做了一整天了,都中暑好几个了,都没叫!我们就多等会儿怎么了?不帮忙别添乱…
  老人孩子和妇女,没有安全防范意识,他们可能感觉跟出来吃席一样!家里年轻人真要交代交代!
  这几天上网买化毛膏、猫砂,瓜子、车的脚垫,都不给发货…囧了!
  还有狗日的、断子绝孙的莆田系!害我们被地域黑了…钱他们挣了,骂名却我们背了!
  
  买了一根粗粗的下水管给包子玩,好像很喜欢,一直躲在里头!哈哈…^_^
  
  加长版的包子!
  
  中秋快乐!
  跟弟弟一家聚餐。^_^
  
  给包子洗眼睛??
  
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