井上大爷觉得自己是个幸福的男人


日本京都市上京区,一家看上去极普通的日式中餐店,去年10月底关店了。


和生意不好才不得不关门的店不同,这家著名连锁店“王将饺子”的加盟店,是因为店主井上定博年级大了。
按公司规定,加盟店店主过了70岁,就不能再续约,而井上大爷刚好70岁。

铺子最后一天营业,许多人前来告别。有的甚至从几百上千公里外的横滨、冲绳特地赶来。

让自己的小孩做代表,送上“您辛苦了”的鲜花。

跟井上大爷合照留念。

给大爷递上一份自己的礼物心意。


他们当中的大多数人,都曾就读过店附近的大学,都曾因上学时太穷,在这家店里免费吃过饱饭。
这张海报不知新旧交换过多少次,一贴就几十年。上面写着:让没有饭钱的人,免费吃饱肚子。但是,饭后得洗30分钟的碗碟。限18岁以上的学生。

不是什么山珍海味,王将饺子店里的寻常套餐。不过,井上大爷给没钱吃饭的学生准备的,是一套双份量的饭。

吃完免费的饭,去厨房帮忙洗碗。

30分钟,大概洗30个碗碟。

最后全部冲洗干净。活儿就干完了。

两年前,卫生管理规定上的原因,不能再让学生进厨房洗碗。于是,大爷索性改成不用洗碗也能吃饱饭。
让你免费吃饱肚子。但是,只限家里生活费来晚了的,从昨天开始没吃饭的。吃之前说一声。限定学生。

店里的本本上,记载着学生们的感谢留言。有的还留下自己免费吃的这顿饭本来的价格。

学生留言:“久违的,肚子可以吃得饱饱的。真的很感谢,帮了我。什么时候,能报恩的话就好了。十分感谢。”

井上大爷已记不得到底从什么时候开始这么做,具体帮到过多少没钱吃饭的穷学生。他估摸着能有40年了吧,从30岁开这家店时起。
大爷深深体验过又穷又饿的滋味。20岁左右,正是能吃的年纪,忍着饿干活儿。前辈看出他的窘困,故意略强势地命令:今天正好做寿喜锅,你晚上跟我一起回去吃饭。

年轻时,是接受别人帮助的立场。后来,是自己能给予别人帮助的立场。
在这儿免费吃过饭的家伙们,等他们有能力的时候,接着去帮助其他有需要的人,就是对我最大的回报。这样反反复复下来,助人可以变成良性循环。 
大爷的初衷就这么简单。他的善良也影响到了曾经在这儿免费吃过饭的3万名学生。
32岁的道野弘树,现在经营着一家小工厂。毕业后,也时常光顾。

他的理念是不要光追求经济利益,要是有谁正好遇到困难,那就去帮一把。

29岁的竹村知紘,做移动贩卖烤红薯的买卖。

现在还保存着当年他在井上大爷这儿刷碗的照片。

他说能做的不多,想让孩子们知道,无论今天有多糟糕,但遇到卖烤红薯的,哪怕只是一点点小愉快,今天也能变成愉快的一天。

当年的一名学生,特地乘新干线,从横滨赶来京都,见证井上大爷和他的店最后一天营业。一边看着,一边抹眼泪。

“从小家境不好,考上大学后,家里能给的生活费很少。吃不上饭的时候,没少在这家店承蒙照顾。
说实在的,哪怕客套,也没法夸它是家干净清爽的店。但这里凝聚了许多人的回忆。”


结束40年的开店生涯,在众人的掌声中,鞠躬道谢。

每个人对幸福的理解不同。
井上大爷觉得自己是个幸福的男人。
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