新冠患者吐槽大阪隔离餐“寒酸”,果然高额餐补经不起层层外包


一名50岁日本男子因感染“奥米克绒”,在大阪一家隔离酒店,接受了为期一周的隔离疗养。他对酒店提供的一天三顿饭很不满,吐槽“太寒酸”。
早餐:一盒果汁、两个面包。一周里,每天早上都是同一个厂家的果汁,同一个厂家的面包。

午餐时间,和早餐一样,需要患者去一楼领取盒饭。盒饭得加热,所以领到后还得挨个儿等着用微波炉。
大叔见那么多新冠患者扎堆领盒饭,心里避忌,但酒店又规定必须两个小时以内领走,否则就没饭吃了。
轮到大叔加热盒饭,发现塑料盒子质量很差,加热就变形了。而便利店的盒饭,在同样加热条件下,盒子不会变形。

▲隔离餐盒饭
打开盒饭,里面的主菜或炸鸡块、或炸鱼、或炸肉饼等油炸类。油腻不说,营养也跟不上。
晚餐可以选吃鱼或者吃肉。选好了就不能变动,和午餐一样,也是去一楼领,挨个儿等用微波炉加热。

▲炸鱼盒饭
午餐和晚餐的主菜,油炸类居多。最让大叔受不了的一顿饭是这个猪排咖喱饭。

▲猪排咖喱盒饭
大叔感染“奥米克绒”,发着高烧,喉咙又疼。每咽一口油炸猪排,都感觉喉咙好像被玻璃割到一般难受。便当剩下大半,实在吃不下去。
大叔不满隔离餐,其实更深层的原因是:每顿饭有1500日元的餐补,就做出这种寒酸饭菜?

▲其它地区的隔离餐在不断提高改善
日本政府给接受隔离疗养的患者,每顿饭提供1500日元的用餐补贴,折合人民币约83元。像大阪的隔离酒店只是提供盒饭的话,1500日元那得相当好了。
毕竟一般超市和便利店里,几乎不会见到超过1000日元的盒饭。

像大叔吃的那种隔离餐盒饭,放在超市或便利店里,标价超过500日元会被骂奸商了吧。
油炸唱主打的盒饭,多以饭量大的男性消费者为主。图有肉,能吃饱,不讲究营养均衡。一般价格在400~600日元之间(超市便宜,便利店贵)。

▲外面卖的油炸类盒饭
大叔吃的酒店隔离盒饭,则像上面这个正常碳水盒饭的迷你版。真有胃口吃的话,怎么吃得饱?就这,还1500日元标准?

大叔还愤愤不平,同在接受隔离疗养,其他城市的病友吃得很像样子。
大分县病友发给大叔的盒饭照

东京病友发给大叔的盒饭照

大阪的隔离餐标怎么扣除经费成本,也不该差到离谱呀?国家给的用餐补贴去哪儿了呢?
大阪官方表示:国家的确是给每顿饭补贴1500日元,一天4500日元。但大阪考虑到自身经济方面的原因,决定每顿饭按900日元的标准来做。也就是一天2700日元餐标。没用到的餐补,会用在其它抗疫事业上。
这么说好像也没毛病。
可这种早餐,打死也用不了900日元吧?

午餐晚餐的盒饭,也没有哪个像900日元的。
做餐饮的行内人士一看:早餐价格200日元左右,午餐晚餐盒饭都是500日元标准的。
其实,讲到这里就没必要揣着明白装糊涂了。大阪政府说是按照“一天2700日元”餐标提供三餐,但又把餐费住宿费打包在一起交给酒店。酒店又把盒饭部分转包给外面的盒饭加工厂。每经一手,就被揩一层油……
隔离盒饭外包装上,有加工厂名称。

当记者采访到该加工厂,问起:“这盒猪排咖喱饭900日元吗?”
加工厂担当吓一跳:“什么?900日元?我也头回听说。”
担当表示,他们工厂自去年5月开始承接隔离酒店的盒饭订单。承接了一批又一批,还以为是自家盒饭深受好评呢。
他强调了一点:“虽然不方便透露合同上的详细金额,但我们是做外包的……”(话不能说透,这种锅不能背也不敢背)

所以,很明显,盒饭外包加工厂是按照比900日元低了不少的单价来签订合同的。
那么差价部分去哪儿了呢?是隔离酒店吃掉了,还是往上几层,层层都要分着吃呢?
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