曾经是多伦多最豪华餐厅，位于皇后街与央街Bay Store的阿卡迪亚庭苑(Arcadian Court)，其历史依然存在，可惜现已不向公众开放。
它不再是“多伦多吃午餐的地方”，转而成为一个私人活动空间——举办婚宴、晚宴和公司活动备受追捧的场地。这是一个遗憾，因这场地成为多伦多地标一部分已超八十年。
历史学家、教师、作家兼艺术家Doug Taylor，在tayloronhistory.com撰写了大量有关多伦多历史的文章。以下这文于2016年2月27日首次出现在他的网站上。
Doug Taylor写道：“在我的记忆，Arcadian Court是在城市喧嚣中享受安静午餐的好地方。多年来，我在圣诞节前一周到访，参加了它特别的圣诞自助餐。在阿卡迪亚庭院对外开放的日子里，一进入接待区，迎面而来就是一架大钢琴，演奏着昔日最喜欢歌曲的声音。音乐部分掩盖了餐桌瓷器的叮当声和银器的叮当声，以及房间里面安静的谈话。
“一位衣着考究的女主人带着所有客人到他们餐桌旁，服务员询问客人想看餐单还是喜欢自助餐。我通常选择自助餐。我特别喜欢餐单和自助餐上的烧牛肉和鸡肉馅披萨。其沙拉、热菜和甜点的种类，堪与最好的餐厅匹比。”
“周到的服务和安静的氛围吸引了年龄较大的食客，但也吸引了寻求安静场所讨论交易或与期望客户更加熟悉的商人。有时会有带小孩的家庭，尤其是在周六。然而，鉴于很多客人年龄较大，出勤率逐渐下降。”
多伦多交响乐团于 1929 年在Arcadian Court作首次无线电广播的演奏，由维也纳指挥家 Luigi von Kuits 指挥。
据称曾是世上最大一家零售店内餐厅 见证多伦多人重要意义事件
遗憾的是，Arcadian Court的历史，包含了许多对多伦多人生活具有重要意义的事件。Arcadian Court 的故事始于1928年至1929 年间，当时罗伯特辛普森公司(Robert Simpson’s Company)在其巨大的百货商店之外，建造了一座9层高的Art Deco艺术风格建筑。
新建筑位于卑街和烈治文街的转角处，其主要入口位于卑街。新大楼包括位于八楼和九楼的两层餐厅。这两层楼让餐厅有一个主层和一个夹层，据说开业时是世界上最大的一家零售店内的餐厅。我不确定如何核实这一点，但该庭院确实很宽敞，因为它可容纳近 1,000 名食客。它需要多达500名员工来支持主楼层 8,000 平方尺的餐饮空间和 6,000 平方尺夹层的营运。
Arcadian Court的创建，是为与皇家约克酒店(Royal York Hotel)以及Simpson’s的零售主要竞争对手伊顿百货公司(Eaton’s)竞争午餐客户群。
后者位于皇后街北侧的Simpson’s百货公司对面。伊顿在1924年开设了乔治亚风格房间(Georgian Room)，Simpson’s希望吸引食客和购物者远离其竞争对手。
然而，Arcadian Court却不同，它比乔治亚风格房间更豪华，旨在吸引更多富裕的贵客，通常被称为“马车贸易(carriage trade)”。
开业至大萧条仍然成功 广办贸易艺术表演盛宴
Arcadian Court采用装饰艺术风格设计，拥有40尺高天花板和16个大拱门。西侧的大拱形窗户让卑街、新建的Canada Life Building和西边天际线的全景尽收眼底。但这些窗户最终被盖住了，直至今天仍然如是。
庭院以柔和的银色和紫色色调，带一丝蓝色作装潢。厚厚的地毯和巨大的枝形吊灯为这座城市增添了前所未有的优雅。枝形吊灯采用了著名玻璃制造商Rene Lalique 在法国制造的 Sabino 玻璃。
夹层(9 楼部分)用华丽的铁栏杆包围，直到1960年左右之前只供男士使用。Arcadian Court开放后立即取得成功，即使在大萧条时期也如此。原因之一是它不仅是一家豪华餐厅，而且还用作贸易、艺术、汽车和时装表演，以及盛大的舞会、讲座和音乐会。
钢琴家Liberace曾经在一架三角钢琴上为着迷的观众表演。这里是这座城市在新年前夕最受欢迎的用餐和跳舞场所之一。1929年，多伦多交响乐团的第一次无线电广播在其高高的天花板下举行。这个一小时节目在加拿大各地的加拿大广播公司播出。
1932年，英国首相丘吉尔被安排在Arcadian Court演讲，但基于门票需求，活动改在新建的枫叶花园(Maple Leaf Garden)举行。
1969年，苏富比在英国以外的地方举行了第一场拍卖会，共有2,500人参加，盖恩斯伯勒(Gainsborough)的一幅画作以$65,000售出。
自 1929 年开业以来，Arcadian Court 进行了四次翻新。1978 年，Simpson’s被赫德逊湾(Hudson’s Bay)公司收购，但在1991年之前一直以其旧名运营。不幸的是，由于顾客数目减少，Arcadian Court于2011年关闭。
2012年，它在 Oliver 和 Bonacini 管理下重新开放，名字也改称“The Arcadian”，仅作为一个私人活动场所营运。有趣的是，当Arcadian重新开放时，原来的枝形吊灯不见了。它们于1968年卖给纽约的古董商。经修复后，它们被卖给曼哈顿一家公司，然后被放置在该公司的大厅。
编辑：YUAN
编审：言西早
图片：档案、IG
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