安省滑铁卢地区以其城市技术中心和农村广阔的空间而闻名,为游客提供了许多独特的探索机会。以下是滑铁卢地区的值得看和做的事情。
圣雅各布斯(St. Jacobs)
滑铁卢地区由基奇纳市、滑铁卢市和剑桥市组成。它还包括四个镇——韦尔斯利(Wellesley)、威尔莫特(Wilmot)、伍尔维奇(Woolwich)和北邓弗里斯(North Dumfries)。
在伍尔维奇的乡下,你会发现风景如画的圣雅各布斯村。你可以花一天时间在这里的精品店购物,享受美味的烘焙食品,享受乡村生活带来的宁静。圣雅各布斯充满了门诺教派的历史,经常可以看到传统的马车驶过村庄。沿着这条路,你会发现加拿大最大的全年农贸市场——圣雅各布斯农贸市场。记得带些炸苹果饼回家!
在小径上骑车
你几乎可以在滑铁卢地区的任何地方骑自行车。小径蜿蜒穿过每个城市和乡镇,有许多不同的景观供各种能力的自行车爱好者探索。跨加拿大步道(Trans Canada Trail)沿着铁马步道(Iron Horse)、施耐德河(Schneider’s Creek)、荷马-沃森(Homer Watson)步道和接吻桥(Kissing Bridge)的小径穿过该地区。
骑行爱好者可以挑战大尼斯漫游者(Grand Nith Rambler)路线,而山地自行车爱好者可以体验Hydrocut Trails的刺激,这条路线被认为是安省的顶级山地自行车路线之一。为了进行真正独特的探险,Grand Experiences提供了为期2天/2夜的自行车旅行,穿越圣雅各布斯的门诺教派乡村,名为“少有人走的路”,该旅行已被指定为安省特色体验。
基奇纳-滑铁卢啤酒节
对于计划在秋季到滑铁卢地区旅行的人来说,体验基奇纳-滑铁卢的啤酒节是必须的!这是加拿大最大的巴伐利亚啤酒节,庆祝滑铁卢地区的德国根源。在啤酒节期间,不同的节日场所提供各种不同的体验,还有数十个家庭和文化活动可供选择。你可以享受传统的舞蹈和德国食品(包括炸肉排和馅饼),并在激昂的“Ein Prosit”大合唱中举杯,这句话大致翻译过来就是“健康”。这是乐趣的一部分,Gemütlichkeit这就是基奇纳-滑铁卢啤酒节!
老邮局(The Old Post Office)
剑桥的老邮局是剑桥市图书馆的最新所在地,该图书馆被称为“思想交流”(Idea Exchange)。它是加拿大第一个全数字图书馆,是一个创造性的空间,游客可以在这里探索、创造和建设!该建筑最初建于1885年,在2018年得到修复并重新开放。
老邮局还获得了许多建筑奖项,包括2020年国际图书馆建筑奖。主楼的阅览室设有大型玻璃窗,可以俯瞰大河——这是一个阅读、享受咖啡和欣赏风景的美丽地方。虽然老邮局在白天是一座令人惊叹的石灰岩建筑,但该结构的外墙在晚上才真正闪亮,因为主题数字灯光秀在选定的晚上会照亮该建筑!
时尚历史博物馆(Fashion History Museum)
在19世纪中期,剑桥市作为一个工业社区而闻名,这里有许多羊毛和纺织厂。快进到2013年,这座城市的纺织历史让它成为新建时尚历史博物馆的完美所在地。时尚历史博物馆拥有超过一万件文物,包括19和20世纪法国、英国、美国和加拿大的服装和配饰,被公认为是加拿大最好的收藏之一。
大河(The Grand River)
大河,在当地直接省去了“河”这个字,被简称为The Grand,是一条风景优美的重要河流,已被指定为加拿大遗产河。滑铁卢地区位于这条水道的中心,这条水道蜿蜒穿过滑铁卢、基奇纳和剑桥。大河流域位于中立人(Neutral)、阿尼什纳维人(Anishnawbe)和豪德诺萨尼人(Haudenosaunee)的传统原住民领地上。有证据表明,中立人原住民在该地区的定居可以追溯到16世纪。你可以乘坐独木舟、皮划艇或筏子在大河上度过一天,从一个完全不同的角度欣赏该地区的风景。大河也是90多种鱼类的家园,也是垂钓和飞钓的热门目的地。
宾格曼斯(Bingemans)
说到一站式的家庭娱乐! 宾格曼斯是滑铁卢地区最大的景点,一年四季都有活动。这里有大水花——该地区最大的两个迷你高尔夫球场,保龄球馆,室内游乐场,露营等各种活动。宾格曼斯还全年举办特别活动,会吸引成千上万的游客来到滑铁卢地区。每年秋天,寻求刺激的游客都会来到宾格曼斯,看看他们是否有足够的勇气通过“尖叫公园”的六个可怕的景点。假日季节则会以 “灯光礼物”闪亮登场,这是一个假日灯光表演。
滑铁卢的啤酒
安省的手工酿造热潮于1984年在滑铁卢地区开始,当时砖头酿酒公司(Brick Brewing Company)首次开门营业。从滑铁卢上城的起源到现在基奇纳的大型酿酒厂,砖头酿酒公司改名为滑铁卢酿酒公司,现在是安省最大的加拿大人拥有的酿酒厂。你一定要试试滑铁卢众多获奖精酿啤酒中的一种,包括黑拉格啤酒(如果您想了解滑铁卢啤酒包装上野猪头背后的故事,一定要问您的服务员!)。
滑铁卢地区博物馆
对许多人来说,探索一个新的地区包括了解更多关于它的历史。Ken Seiling滑铁卢地区博物馆(The Ken Seiling Waterloo Region Museum)是一个不仅可以看到而且可以体验该地区历史的地方。
博物馆的主展厅展出了《是什么造就了我们?》,讲述了滑铁卢地区的故事,而博物馆主展厅的二楼则是滑铁卢地区名人堂的所在地。博物馆里还有一个占地60英亩的活的历史展览,叫做杜恩遗产村。你可以在村子里漫步,那里有超过22座经过修复的建筑和穿上古代服装的讲解员,让你看到1914年滑铁卢地区的生活状况。
编辑:YUAN
编审:言西早
图片:滑铁卢旅游推广组织EXPLORE WATERLOO REGION
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