果然，没有哪一家食品店经得起记者卧底调查，哪怕是星巴克。
让人最受冲击的是，它表面上标榜着最高行业“金标准”，暗地里却反其道而行之，改日期、用过期食材、卖过期食品、安全卫生不达标，哪一项都没漏。
它不是个别操作不规范，它也不是第一次出现类似的争议，就在11月份还爆出星巴克深圳壹海城二分店没及时处理过了保质期的月饼。
一点食品安全意识都没有，这分明是一个企业的价值观出现了问题。不以消费者核心利益诉求为本，不以大家的安全为本，这样的咖啡，谁还敢喝？这样的蛋糕，谁还敢吃？
截至2021年第三财季末，星巴克在中国已拥有5135家门店。预计到2022财年末，星巴克将在中国市场经营超过6000家门店。
按道理，直营连锁品牌更应该严格把控供应链条，否则，品牌商誉就会连带受损，其它店也没法好过。
《星巴克食品安全“金标准”》一文说，要在看得见和看不见的环节，都提供值得信赖的体验。
看得见的都不堪入目了，看不见的岂不是更难说？对品牌来说，信赖是易碎品，破坏之后想要弥合是没那么容易的。
希望我们每一个企业都引以为戒吧。