特地去书店看了五，发现这书上写的应该算是一些比较不错的地方了，当然，这书上的很多名字，现在应该都没有了，应该只能算是回忆了，毕竟，随着人们生活的变化，很多餐饮业会被更换的，特别是一些环境，服务相关的影响，甚至超过了相应的味道了。
这个武汉传统名菜还是很有名的，不过，有一些可惜的是，有些菜对季节有要求，比如武汉经常吃的红菜苔吧，这东西最好吃的季节就是春节左右，所以，如果时节不对，想吃也没有了，这就是时令的原因了。
至于还有一些藕相关的，特别是藕尖，这个菜只有清明时节吃起来才有的，所以没办法，秋天的话，只能吃藕汤了，湖北的藕确实不错，吃起来很粉，比较舒服的。
至于鱼，个人真的不建议，因为武汉是吃淡水鱼的，而淡水鱼有一个很大问题就是刺多，特别是一些小的鱼，味道鲜的，刺更是多，所以很多朋友我都不怎么推荐，特别是吃淡水鱼不习惯的朋友，吃鱼卡刺的风险相当高。
小吃的话，我就建议就近找，以热干面为例，两家相邻的店做出来的味道肯定不太一样，毕竟，每家用的酱料，配料及手法都不太一样，但这些小吃有个特点，最好吃刚出锅的，在武汉，最好的就是早点了，可以不夸张地说，你一个月不重样的吃早点的话，肯定没什么问题的，基本上南来北往的东西都能整成早餐出来，而且有一些改良的还挺不错的。