中国古代皇帝赐死他人往往会使用“午时斩首”之刑，在人们眼里，这一刑罚也绝对是“无人生还”的。
但在动物界却曾经出现了一场奇迹，一只公鸡在被斩首之后仍存活了18个月，甚至还长胖了5斤，想想就不可思议……
那么这究竟是怎么回事呢？这只无头公鸡有什么特殊之处？
“无头鸡”麦克
故事发生在1945年9月10日。
农场主劳爱德·奥尔森为了款待来家中做客的岳母，从自家鸡棚里挑选了一只大小合适的公鸡，准备做一顿美美的午餐。
按照我们杀鸡的流程，会在鸡脖处割开口子放血，等鸡死后再烫开水去毛，而奥尔森显得更加简单粗暴，因为知道岳母爱吃鸡脖，就直接手起刀落把脖子上方的鸡头砍去了。
做完这一动作后，奥尔森将公鸡扔在地上，想着等公鸡自然流血死亡，便转头去准备其他工序了。
没想到回来后却见到了恐怖的一幕，这只无头公鸡竟然站起来了，甚至还开始歪歪扭扭地走动。
在观察了一段时间后，这只公鸡似乎还是没有死去待宰的迹象，甚至还从脖子上发出咕噜咕噜的声响，习惯性地做着伸头缩头的动作。
奥尔森由此产生了浓浓的好奇，猜测可能是神的旨意，不仅选择放过了它，还更加悉心照料，给它取名为麦克。
无头鸡是如何生活的？
一开始最难解决的就是它的进食问题，作为无头公鸡，麦克已经没有了进食工具，甚至被砍头的地方时常会分泌粘液堵住气管，不处理的话必然命不久矣。
奥尔森几番尝试后终于找到了可行的方法，每日用针管将麦克食道气管附近的粘液吸走，再把细碎的谷物混合牛奶或水注入食道，以维持它的基本生存需要。
在这样日复一日地照料下，麦克奇迹般地活下来了。
没过多久，无头公鸡麦克的事迹就传遍了大街小巷。
大家都对这种稀奇事表现出强烈的好奇，以至于每天都有人来奥尔森农场里参观，还有记者前来采访，将麦克的事迹写进了当地的报纸。
一位外地的杂技演员霍普·韦德从中看到了商机，亲自驱车找到了奥尔森，商议着将麦克带到杂技团参加巡演。
奥尔森听说麦克能给自己赚钱，二话不说就答应了，这只无头鸡也就此开启了它的“明星”之路。
有了“无头鸡”这个噱头后，韦德所在杂技团的巡演反响相当热烈，可以说是赚得盆满钵满。
但是韦德还是不满足，认为自己只要找到麦克存活的原因，就能制造更多“无头鸡”帮自己赚钱，于是他带着麦克去到了犹他大学。
这里的生物学家们也对麦克的存活感到震惊，经过几轮认真研究后，才解开了麦克活下来的秘密。
鸡没了头为何不会死？
原来麦克的头并没有完全受到损害，奥尔森砍下的那一刀是斜的，只是将鸡头的前半部分大约20%砍去了。
而控制大脑主要机能的脑干并没有受损，所以麦克才能有幸活下来，但是这依然是个不可复制的奇迹。
得知“无头鸡”只是一次随机的小概率事件后，韦德灰心离去，继续带着麦克巡演。
但是这位“明星”的高光时刻也只持续了18个月，就由于韦德的照顾不佳而一命呜呼了。
当时许多人都想再制造一只无头鸡，却无一成功，麦克此后成了神话。
而科学家对复刻无头鸡没有兴趣，反倒是麦克在头部受损、没有自主进食能力的情况下，仍然长胖了5斤，这一点引起了他们的关注。
科学家表示，如果知道哪里控制鸡的体重，就能通过切除该部位来培育出长肉速度更快的鸡，对家养鸡市场带来更好的发展路径。
写在最后
最后，对于无头鸡麦克的遭遇，除了感到不可思议以外，大川更多的其实是感到同情。
我们不管出于什么目的，都不应该漠视生命，更不应该一心只为追求名利。
就像动物保护协会当年谴责奥尔森说的那样。
公鸡无头本就痛苦，不给它一个痛快就是虐待，人不应该失去基本的怜悯之心……