迹象表明，全球石油和粮食供应趋紧。如下图，我们可以清晰地看到，全球粮食和能源类商品的价格走势，依然居高不下。
5月23日，纽约商品交易所7月交货的轻质原油期货价格收于每桶110.29美元；7月交货的伦敦布伦特原油期货收于每桶113.42美元，涨幅为0.77%。而此前，国际油价已连涨5周，并且上周创2月以来最长连涨周。
与此同时，全球最大产油国沙特主导的OPEC几乎看不到大幅增产的迹象。事情的最新进展是，沙特阿美CEO阿敏·纳赛尔周一表示，全球石油供应正严重紧缩，尽管西方市场呼吁其加快开采速度，但他还是坚持到2027年将产能扩大到1300万桶的目标。沙特原油目前产量为1050万桶/天，占全球总产量的十分之一。沙特的产量可能会在今年晚些时候提高到1100万桶/日。
纳赛尔称，“全球正面临严重的石油供应紧缩”。“公司无法以承诺的速度扩大产能。由于缺乏投资，我们正在经历一场石油产能危机。”“世界上只有不到2%的闲置石油产能。新冠疫情使如今的航空业的消费量比疫情前缩减了250万桶/天。如果航空业开始复苏，石油行业必将面临危机。”
而国际货币基金组织总裁格奥尔基耶娃5月23日表示，在新冠肺炎疫情、俄乌冲突、金融市场波动加剧和气候变化的持续威胁下，全球经济可能正面临着二战以来的最大考验。
她指出，自俄乌冲突以来，已有约30个国家对食品、能源和其他关键大宗商品的贸易采取了限制措施。这会增加贸易壁垒，导致全球供应链中断，拖累经济增长，让过去多年来的经济发展成果付之东流。如果各国任其发展，其代价将是巨大的，每个人都会受到影响。
农业分析公司Gro Intelligence首席执行官Sara Menker日前表示，全球现在只剩下10周的小麦供应。世界各地的干旱正在导致小麦资源减少，全球粮食供应也受到气候变化和化肥短缺的深度影响。
Menker进一步称，“重要的是，世界上有史以来最低的谷物库存水平正在出现，而肥料的获取仍受到很大限制……全球小麦种植区的旱灾是20多年来最严重的一次，类似的库存问题也适用于玉米和其它谷物。”
世界粮食计划署(WFP) 5月16日表示，在全球大流行、供应链问题和通胀飙升的情况下，全球食品价格自 2020 年年中以来一直在上涨，目前处于历史最高水平。
法国巴黎银行全球新兴市场研究主管马塞洛·卡瓦略（Marcelo Carvalho）表示，粮食供应被打乱了，还扰乱了化肥供应，粮食通胀可能会持续更长时间。高盛农业指数去年上涨了21%，自2020年初以来上涨了90%。高盛大宗商品策略师预计未来几个月小麦价格将上涨15%，未来几年将继续上行。
最新数据显示，法国小麦产区的土壤湿度正处于至少12年以来的最低水平。专家称，大约三分之一的作物生长潜力已经丧失，一些地块的损失达到50%。与此同时，中东最大的小麦生产国伊朗今年产量预计将下降20%。非洲最大的小麦生产国之一摩洛哥小麦产量预计将下降35%。
不仅于此， 美国北部的硬红春小麦因为过度降雨正面临春播延迟的状态，其最大的春小麦生产州北达科他州正在经历自2011年以来最晚开始的种植季节。美国硬红冬小麦主要种植区南部平原的气候依旧保持炎热和干燥，对产量来说，将造成两位数百分比的下降。
与此同时，粮食和食品出口限制的现象依然此起彼伏。马来西亚5月23日宣布，从6月1日起，马来西亚将停止每月出口360万只鸡。而在此之前，阿根廷限制了可出口的玉米和小麦的数量。匈牙利禁止所有谷物出口。塞尔维亚限制了出口的小麦、玉米、面粉和食用油的数量。哈萨克斯坦对谷物出口实行配额限制。土耳其已停止出口玉米、植物油、 黄油、牛肉、羊肉、山羊肉……德国食品和农业部长 Cem Ozdemir表示， “如果每个人都开始实施出口限制或关闭市场，那将加剧风险。”
而根据联合国的评估，食品、能源和债务的上涨导致69个国家的物价震荡，12亿人因此受到影响。世界粮食计划署（WFP）最新报告显示，目前有36个国家的食品通胀率达到 15% 或更高。在全球范围内，这给将 50% 以上收入用于食品的家庭造成了重大问题。60% 高外债，低外储的脆弱市场可能因此陷入债务困境，高于 2015 年的 30%。
正是在上述背景之下，石油和粮食在全球范围内显得弥足珍贵。值得一提的是，美国金融网站Zerohedge5月19日援引数据分析公司的估计，中国的原油总储备为 9.261 亿桶，高于3月中旬的8.69 亿桶。相比之下，美国原油储备的容量为7.14亿桶，目前大约有5.38亿桶。
而根据中国海关总署5月18日公布的最新数据显示，中国今年前四个月共进口原油1.7089 亿吨，其中，4月份原油进口4303万吨，四月比去年同期增加6.6%。分析师对此认为，4月开始恢复增加原油进口，以增加石油储备。这也意味着，今年前四个月至少1.7亿吨原油运往中国。
而在粮食方面，BWC中文网查询中国海关总署5月18日公布的最新数据，中国 1至4月累计进口粮食5061万吨，比去年仅略低0.3%。在主要粮食中， 1至4月累计进口小麦375万吨， 累计进口玉米931万吨；累计进口高粱341万吨。其中，玉米和高粱进口数量都明显大幅增加。而1至4月累计进口大豆2836万吨，仅比去年同期仅略低0.8%。
这都意味着，截至4月，又有5061万吨粮食和2836万吨大豆运往中国市场。尽管全球粮食价格上涨，但中国市场的粮食进口量依然保持平稳和多样。包括美国农民在内的全球多国农民都青睐中国市场。
不仅于此，如下图，路透社分析师Karen Braun5月13日称， 基于储存习惯而没有被全球分析师追踪到更多数据，但预计到 2023年年中，中国将拥有创纪录的53%的全球小麦库存。
而日经新闻前不久报道称，中国拥有全球一半以上的粮食储备。（完）