台风来了,广东人再次用行动证明:宁愿挨饿,也不吃香菇炖鸡面


点击上方蓝色字体“餐饮新纪元”快速关注
餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体。
导读
台风圆规来了,媒体报道广东多地停课,天气突然从夏天模式转为了深秋模式,各地都在下雨,台风来了,超市的生意火爆了。
不少人都在积极储备生活物资,台风大雨天出门买菜也很不方便,多买点菜回家显得更加明智。
台风大雨一来,深圳,广州等大城市内涝非常严重,有的路面积水很深,一只脚踩下去,都要没过膝盖了。街上变得更加冷清,除了外卖小哥穿梭忙碌的身影。

01
台风来了,广东人依然不爱香菇炖鸡面
有广东网友晒出了超市里的图片,只见不少货架上的方便面区域销售一空,连箱子外包装都没来得及拆卸就被大家抢购一空。
货架上只剩下孤零零的香菇炖鸡面无人问津。

不管是袋装方便面还是桶装方便面,香菇炖鸡面都是剩下最多的那个选手。
在超市货架上有一排区域是放置桶装方便面,左右两边其他口味的方便面都空空如也,只剩零星的一两包,而中间区域的绿色包装香菇炖鸡面,却是一大堆仍在货架上,显得非常耀眼,鹤立鸡群。

台风来了,广东人再次用行动证明:宁愿挨饿,也不吃香菇炖鸡面!
看来不管是郑州暴雨,武汉疫情,广东台风,在超市货架上,香菇炖鸡面永远是剩下最多的那一款方便面,香菇炖鸡面确实是一款被大家公认最难吃的方便面。
02
香菇炖鸡面为何无法打动广东人
广东人口味更加清淡,按道理来说香菇炖鸡面应该更受广东人的喜爱,可是为何台风来了,香菇炖鸡面还是无法打动广东人呢?
面对这个问题,有广东的网友表示:“我们是喜欢吃清淡口味,但是香菇炖鸡面实在是太难吃了,吃一次吐一次,清淡并不代表可以难吃!”
香菇炖鸡面的口味一直广受大家的诟病,有网友这样形容香菇炖鸡面的味道:“一股鸡屁股味”,不得不说这个形容还真有点恰当。
广东人不喜欢吃味精,喜欢吃食材本身的鲜味,但是香菇炖鸡面却是味精的味道非常浓烈,让人一口吃下去,感觉就是在吃味精。
香菇炖鸡面没有辣椒,里面是有鸡肉丁,有蔬菜末,有枸杞,还有一些其他的食材,虽然口味不辣很清淡,但是这股味精组合的口味,还是让广东人爱不起来。
相对于销量最高的老坛酸菜面和香辣牛肉面而言,香菇炖鸡面市场更加小众,曾经有网友建议方便面厂家取消这个口味,理由是太难吃,没人愿意购买。
但其实香菇炖鸡面吃的人还是有的,只是比较少,不像老坛酸菜面受众那么大。
在不少广东人看来,香菇炖鸡面的这种味道无疑就是“黑暗料理”,虽然广东人很喜欢煲汤,尤其喜欢喝鸡汤,但是香菇炖鸡面的汤底味道,却让广东人一脸嫌弃,善于煲汤的广东人对于鸡汤的要求很高。
而香菇炖鸡面的鸡汤口感自然是无法满足广东人对于鸡汤的口感要求,如今方便面的品种口味越来越多,爱吃海鲜,口感清淡的广东人,宁愿吃海鲜面,也不愿意吃香菇炖鸡面。
对此,你是怎么看待的呢?
“我是一只没骨头的鸡爪,
希望你幸福!”
柳哥现专注无骨凤爪,泡制、烧烤、卤制、火锅菜品,为餐饮提供定制化菜品
- END -
为餐饮店提供烧烤、卤肉、泡制菜品,中央厨房菜品标准化定制,添加柳哥微信:2432584414!
共勉
最穷无非讨饭
不死终会出头
美食摄影案例

餐饮店问题诊断、营销策划、员工培训、探店指导、品牌改造,欢迎添加柳哥微信:2432584414

200000人已关注餐饮新纪元

你点的每个在看,我都认真当成了喜欢
到顶部