奇了怪了!原来江苏人很少喝洋河,却对4款“廉价酒”情有独钟


奇了怪了!原来江苏人很少喝洋河,却对4款“廉价酒”情有独钟
上有天堂,下有苏杭。
谈起江苏这个地方,脑海中总能映射一副优美的画卷:小桥流水、近水楼台、四季分明,自然风光秀美。

江苏是我国最发达的省份之一,2020年的GDP位居全国第二,是出了名的“富豪省”,而且还是我国民族文化的重要发祥地之一,名胜古迹众多。
除此之外,这里的美食也是很有特色,像大煮干丝、南京烤鸭、鸭血粉丝汤等,都是江苏的传统佳肴,吃过的人都赞不绝口。

而对于酒友来说,美景和美食都是浮云,唯有美酒相伴,才真正具有吸引力。
江苏的美酒有很多,最为著名的莫过于洋河,属于“八大名酒”之一,是江苏白酒界的标杆,备受酒友青睐。
不过说来也奇怪,这样一款名酒,在外省很受欢迎,但是在江苏内地却很少有人喝,这是为什么呢?

经过一番了解才知道,原来是因为江苏市面上的假酒太多,作为江苏的“头牌”白酒,很多小作坊都想分一杯羹,买洋河难辨真假,而且市面上好酒那么多,自然不会在洋河身上多浪费时间。
既然本省人很少喝洋河,那么他们平时都喝什么酒呢?原来对这4款“廉价酒”情有独钟,别看没什么名气,但品质却很高,行家见了,也不得不竖起大拇指。

第一款:国缘淡雅
江苏本地酒,在其它城市没什么名气,但在江苏却很火热,包揽了大大小小的婚宴,只要有婚宴,就不难见到这款酒的身影。
品牌属于今世缘,所有系列都凸显江淮浓香风味,这其中国缘淡雅是性价比最高的单品。

此酒才用的是多粮浓香酿造,发酵方式是红曲复合,酿造出来的国缘淡雅窖香浓郁,粮香丰富,比较适口。
此酒很廉价,普通老百姓也能消费,所以在江苏市面上很受欢迎。
第二款:宣酒 8
这款酒产自江苏的邻省安徽,都知道江苏白酒主要产地是皖北,但是这款酒比较特殊,它来自皖南。
不管是在全国还是安徽,这款酒都没什么名气,皖酒的“四朵金花”中也不见其身影,其实并非这款酒不好,而是因为宣酒不注重宣传,其实品质还是不错的,江苏人正好牢牢把控这一点。

宣酒的酿造过程,一直都是采用小窖的形式,这也是它最大的特色,在香型上,宣酒芝麻香和浓香并驾齐驱,口感独特。
宣酒8 主打的就是低端亲民路线,闻起来窖香幽雅,香味协调,喝起来没有丝毫刺激感,深受江苏酒友喜爱。
第三款:缘得私藏酒
这是一款来自茅台镇的酱香型白酒,由国家级品酒师游艳亲自带队酿造,全程严格监督。
都说好料酿好酒,而这款酒选择的原料,都等同于茅台酒,甄选优质的红缨子糯高粱,加以传统大曲坤沙辅佐,耗时365天才酿造而成,整个过程耗费160多道工序,最后窖藏8年时间才面市。

虽然酿造工艺如此繁琐,耗费时间如此之久,但在酿造人的严格控制下,此酒的价格也是在一个合适的价格区间,比较接地气。
随便拿出一瓶打开,酒香格外浓郁,刚入嘴不辣不刺激,比较绵柔,带有少许微酸,喝到后段花果香、粮香层层散开,口感丰富。
第四款:扳倒井兰尊
这款酒产自山东高青县,旗下坐拥“扳倒井”和“国井”两大品牌,品质都不错。
在扳倒井中,这款兰尊算是“佼佼者”的存在,曾经虽然受到舆论风波,但是现在也还是能站稳脚跟,特别是在江苏这片懂酒区域。

兰尊是一款浓香型白酒,不仅酒质好,价格也是保持得相当地道,度数不高,喝起来非常绵柔,酒香也很浓郁,甘冽圆滑,喝完特别舒适,简直是口粮酒的首选。
【写到最后】
文章写到这里就告一段落了,你们喜欢喝什么白酒呢?分享一下吧!
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