1斤白酒10元，你敢喝吗？65岁酿酒师：喝倒能喝，要留意3个隐患
喝酒的目的不就是为了能够助兴，为了心中的愉悦感，但如果说一款酒喝下去之后口干舌燥，头昏晕沉的，试问这样的白酒谁想喝。
在如今的白酒市场当中，各种白酒种类以及品牌繁多，每个白酒品牌的质量也是参差不齐，大家也都知道在市场上有很多的劣质勾兑酒甚至还有工业酒精酒，这些白酒总是损害着我们的身心健康。
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在这样的背景之下中很多酒友都认为市场的很多酒企都是利益当头，拿着各种酒精酒和工业酒精充当纯粮白酒，所以酒友们的目光便投向了自认为安全的农村白酒市场，他们的理由基本上都是觉得农村自酿白酒是在众人视野之下进行的，因此不可能会出现使用添加剂，食用香精等，从生产过程和酿造原料都非常安全。
类似这样的白酒不仅仅是因为它们在酿造的透明化，另外便是在价格方面上非常的便宜，一斤白酒也就10块，这优惠的价格也是让不少人为之心动。
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可让我们不难想象到，这样的白酒真的能喝？难道真的就是如此的安全？事实的真相也并非如此，你们看到的只是表面上的一种。
接下来，咱们不妨去探讨一番。所谓一斤10块的白酒，真的没有任何问题？于是我们向一位有着65岁的酿酒师傅请教，他说：这样的白酒能喝是能喝，但是要注意这3个隐患才行。
隐患一、酿酒卫生是否出现脏乱差
我们都知道酿造一款白酒最主要的还是在环境和卫生上是否干净，因为这会进一步影响到白酒的口感和味道，之所以酒企酿造出来的白酒口感上都是保持保持统一，因为无论是在哪个环节上都有一套成熟的系统流程，而像这样的农村自酿散装白酒，有时候口感很难统。
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有的自酿出来的白酒在卫生环境上真的很难保持着一定的整洁，不仅脏又乱环境又差，这样酿造出来的白酒，怎么可能会好喝？
隐患二、成品的白酒是否“掐头去尾”
类似非常便宜的白酒大家最担心的便是“安全隐患”因为在白酒的酿造过程当中，有很多因素都会导致白酒发生变化，比如原料、工艺、设备等。而所谓的“掐头去尾”就是在酿造白酒的过程当中，第一道白酒不接，酿造完成的时候最后一道白酒不留。
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如果发现很多人在酿造的时候没有进行“掐头去尾”白酒当中所蕴含的有害物质非常之多，而这种“掐头去尾”也能够保证白酒含量中能够减少一些物质，如果去购买一斤10块的白酒，发现没有类似的做法，那么即使多便宜也不能碰。
隐患三、成酒之后是否经过质量检测
在正规的酒企上诞生出一款白酒至少要经过数十道检验工序，只有白酒质量检验过关之后才能流入市场，而市场上所谓的一斤10块钱的白酒，基本上都是出自小作坊或者农村一些酿酒手艺人手中。
因为像这样的白酒，正规的酒企根本酿造不出来，所以在遇到这样的白酒一定要看仔细了，毕竟喝进口中的东西，还是要弄懂之后才放心。
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说到白酒质量检测我们就想到市场上一款纯粮酱香白酒（缘得私藏酒）之所以提它一嘴，是因为此酒在上市售卖的时候会通过将近15道检验工序才上市，确保白酒的质量达到国家标准，口感和味道均匀的时候，方才能够流入市场。
其一它的酒水质量达到了（优级）白酒的原料都是当地优质的糯高粱，严格遵守酱酒最高工艺的12987制作流程，使用7年老基酒进行勾调。
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其二是在口感上非常贴近茅系的酱酒，它本身便是采用正宗茅台酿酒厂的工艺来制作，能够感受到淡淡的焦糊香和青草香味，还带着陈年老酒的芳香，也就是使用老酒进行勾调的原因。
它在价格上也非常优惠才保持在百元价位上，但它却能够媲美很多大牌酱酒，当然市场上还有很多好的白酒，比如（黄盖玻汾）
说到黄盖玻汾我们都非常的熟悉，这款清香白酒不仅使用纯粮食进行佳酿，而且在价格和口碑上简直就是（天花板）的存在。
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此酒的问世给广大酒带来一款低端并且口碑极好的白酒之一，相对于其他白酒而言在入口的时候非常丝滑。
好了，以上便是对于农村自酿散装白酒的一些安全隐患分享，如果你还知道哪些？欢迎在评论区留言。
喝酒的目的不就是为了能够助兴，为了心中的愉悦感，但如果说一款酒喝下去之后口干舌燥，头昏晕沉的，试问这样的白酒谁想喝。
在如今的白酒市场当中，各种白酒种类以及品牌繁多，每个白酒品牌的质量也是参差不齐，大家也都知道在市场上有很多的劣质勾兑酒甚至还有工业酒精酒，这些白酒总是损害着我们的身心健康。
在这样的背景之下中很多酒友都认为市场的很多酒企都是利益当头，拿着各种酒精酒和工业酒精充当纯粮白酒，所以酒友们的目光便投向了自认为安全的农村白酒市场，他们的理由基本上都是觉得农村自酿白酒是在众人视野之下进行的，因此不可能会出现使用添加剂，食用香精等，从生产过程和酿造原料都非常安全。
类似这样的白酒不仅仅是因为它们在酿造的透明化，另外便是在价格方面上非常的便宜，一斤白酒也就10块，这优惠的价格也是让不少人为之心动。
可让我们不难想象到，这样的白酒真的能喝？难道真的就是如此的安全？事实的真相也并非如此，你们看到的只是表面上的一种。
接下来，咱们不妨去探讨一番。所谓一斤10块的白酒，真的没有任何问题？于是我们向一位有着65岁的酿酒师傅请教，他说：这样的白酒能喝是能喝，但是要注意这3个隐患才行。
隐患一、酿酒卫生是否出现脏乱差
我们都知道酿造一款白酒最主要的还是在环境和卫生上是否干净，因为这会进一步影响到白酒的口感和味道，之所以酒企酿造出来的白酒口感上都是保持保持统一，因为无论是在哪个环节上都有一套成熟的系统流程，而像这样的农村自酿散装白酒，有时候口感很难统。
隐患二、成品的白酒是否“掐头去尾”
类似非常便宜的白酒大家最担心的便是“安全隐患”因为在白酒的酿造过程当中，有很多因素都会导致白酒发生变化，比如原料、工艺、设备等。而所谓的“掐头去尾”就是在酿造白酒的过程当中，第一道白酒不接，酿造完成的时候最后一道白酒不留。
如果发现很多人在酿造的时候没有进行“掐头去尾”白酒当中所蕴含的有害物质非常之多，而这种“掐头去尾”也能够保证白酒含量中能够减少一些物质，如果去购买一斤10块的白酒，发现没有类似的做法，那么即使多便宜也不能碰。
隐患三、成酒之后是否经过质量检测
在正规的酒企上诞生出一款白酒至少要经过数十道检验工序，只有白酒质量检验过关之后才能流入市场，而市场上所谓的一斤10块钱的白酒，基本上都是出自小作坊或者农村一些酿酒手艺人手中。
因为像这样的白酒，正规的酒企根本酿造不出来，所以在遇到这样的白酒一定要看仔细了，毕竟喝进口中的东西，还是要弄懂之后才放心。
说到白酒质量检测我们就想到市场上一款纯粮酱香白酒（缘得私藏酒）之所以提它一嘴，是因为此酒在上市售卖的时候会通过将近15道检验工序才上市，确保白酒的质量达到国家标准，口感和味道均匀的时候，方才能够流入市场。
其一它的酒水质量达到了（优级）白酒的原料都是当地优质的糯高粱，严格遵守酱酒最高工艺的12987制作流程，使用7年老基酒进行勾调。
其二是在口感上非常贴近茅系的酱酒，它本身便是采用正宗茅台酿酒厂的工艺来制作，能够感受到淡淡的焦糊香和青草香味，还带着陈年老酒的芳香，也就是使用老酒进行勾调的原因。
它在价格上也非常优惠才保持在百元价位上，但它却能够媲美很多大牌酱酒，当然市场上还有很多好的白酒，比如（黄盖玻汾）
说到黄盖玻汾我们都非常的熟悉，这款清香白酒不仅使用纯粮食进行佳酿，而且在价格和口碑上简直就是（天花板）的存在。
此酒的问世给广大酒带来一款低端并且口碑极好的白酒之一，相对于其他白酒而言在入口的时候非常丝滑。
好了，以上便是对于农村自酿散装白酒的一些安全隐患分享，如果你还知道哪些？欢迎在评论区留言。