假酒作坊再次曝光!这些假酒你肯定喝过,以后见到躲远点,不吃亏

假酒作坊再次曝光!这些假酒你肯定喝过,以后见到躲远点,不吃亏
全国白酒千千万,假酒江山一大半。
近几个月又破获了几起假酒案,真是让人心寒!在那些黑心厂家心中,酿造假酒是满足百姓所需,一点愧疚感也没有。
“我又没有逼着他们买,我也没说我这是好酒,是他们自己要来买的,这能怪我吗?”这句话就经常在假酒作坊老板口中出现。

其实没人想买假酒,那玩意儿又辣又烧胃,喝完第二天昏昏沉沉的,如同行尸走肉一般,简直难受,虽说难喝伤身体,但我敢说,只要是酒友,肯定都喝过。
一方面是自己也想占便宜,想低价买好酒,其次是酒贩子的吆喝诱惑,最后是自己对白酒认知不足,这才不得不“入坑”。

现在的白酒市场鱼龙混杂,大家买酒一定要擦亮眼睛,比如最近曝光的假酒作坊案例中,下面这几种最常见,以后见到了躲远点,防止吃亏。
第一种、土埋“好酒”
假酒作坊最常见的手段:酒精勾兑,酒水加色素,包装做旧,放入土里深埋,当天埋当天挖出来,一款“老酒”水到渠成。
因为使用了香精勾兑,所以这些酒的口感喝起来都比较香醇,其实真正的老酒是靠时间沉淀积攒的香醇口感,俗称“新酒气”,这类酒闻起来更好闻,喝起来更香醇,关键是不易上头,这是那些假酒不具备的。

除此之外,不管多老的酒水,埋在土里都不是明智之举,因为土里的气温时高时低,且不利于挥发杂质,酒体很容易滋生细菌,破坏酒质,所以最好不要买土埋酒。
第二种、酒糟酒
很多酒友都上过酒糟酒的当,近些年在市场上比较常见,其实都不是什么好酒,属于酒精勾兑的劣质酒。

以前酒糟酒还是比较纯正的,后来因为受到市面欢迎,黑心商家才有了可乘之机,制造出了纯粮酒,年份酒的假象,其实它的储藏方式和土埋酒是一个概念,只会让酒水越来越糟,而真正的纯粮酒,这些都不会用到。
第三种、华而不实的网红酒
你们见过这样的酒吗?包装奇形怪状,或者标着“内供”,又或者瓶身有“人们公社酒”等。
其实这些手段都是欺骗情怀,主要骗那些年纪比较大的消费者,跟酒水编一段故事,配上新颖的包装,给人的视觉效果强悍。

其实他们心思都花在了包装上,里面的酒水相当劣质,喝起来有明显的辣喉感,非常辛涩,不仅上头快,而且多喝还会影响健康,简直得不偿失。
在一些直播间,这种酒水最常见,大家一定要提高警惕,以免吃亏。
目前的白酒市场勾兑猖獗,要想避开假酒,首先还是要从个人做起,做到不贪心,不捡便宜,不轻易相信酒贩子的话,除此之外,要兼备辨别真假白酒知识的能力,若是嫌麻烦,也可以直接参照行家常喝的款,经过了解你会发现,下面这2款简直就是老酒鬼的“手中宝”。

缘得仿台酒:大曲坤沙酱酒,实实在在的粮食酿造,产地位于茅台镇,与白酒界“天花板”茅台酒厂仅仅相隔一河。
在原料的选择上,这款酒采用了喝茅台酒一样品级的红缨子糯高粱作为酿酒原料,按照坤沙工艺,端午制曲,重阳下沙,1年才酿出新酒,之后窖藏7年时间方可面市。

在口感上,虽然贵为酱香,但表现得比较醇和,喝起来没有刺激感,可能是因为它窖藏7年时间的缘故,一口咽下,唇齿生津,酒香让人久久难以释怀。
绿脖西风:在自饮白酒市场,这款绿脖西风是一款不可多得的口粮。
此酒产自陕西,价格接地气,便宜好喝,曾经入列四大名酒之一,和汾酒的黄盖玻汾一样,走的是低端亲民路线。

在口感上,这款酒绵柔细腻,酒香浓郁,有明显的窖香,一口咽下,口中余香萦绕,倍感舒适,真是一款不可多得的好酒。
【文末】
好了,咱们今天的分享就到这里,感谢大家的阅读,看文若是有什么问题,欢迎在评论区留言,咱们下期见!
到顶部