国内4大“光瓶酒”,便宜好喝,都是100%纯粮佳酿,你都喝过吗?
时代是一个轮回,以前人们生活水平不高的时候,“光瓶酒”很受欢迎,之后随着人们的消费水平不断提高,越来越多的人开始为面子喝酒,这个时候“光瓶酒”的地位随之减弱。
如今,白酒市场鱼目混珠,花了大价钱还喝到劣质酒,人们对包装酒开始失去信任,于是又将目标转向“光瓶酒”。
今年6月初,白酒行业迎来新规,新标准的施行让“光瓶酒”再一次走向百姓的酒桌上,那些了解白酒的人不再当被割的韭菜。现在到各大超市走一圈,你会发现,老酒友们选的酒都是“光瓶酒”,其中下面这4款比较受欢迎,看看你有没有喝过。
①红星二锅头(蓝瓶)
二锅头酒是很多北京人经常喝的酒,北京有很多不同品牌的二锅头酒,红星企业的二锅头酒备受酒友欢迎,并且是实打实的纯粮酒,这么多年来,酒质一直没下降,口感也很好,很多酒友都已经喝习惯了。
以前绿瓶的红星二锅头比较受酒友欢迎,但是现在蓝瓶的这款红星二锅头口感绵柔,没有传统二锅头酒那么烈,现在的人更喜欢绵柔一点的二锅头酒。
蓝瓶红星二锅头绵柔顺口,粮香十足,入口绵甜清冽,下咽时没有烧喉感,而且还是优级纯粮酒,因此才会赢得老百姓的喜爱。
②黄盖玻汾
此酒可以说是“光瓶酒”的“大哥”了,当年的“汾老大”可是惊艳了不少酒友,时至今日,即便有钱的人也很喜欢它的味道。
汾酒作为我国“四大名酒”之一,相当低调,一心只为酿造老百姓都能喝得起的好酒,虽然旗下也有高端白酒,但是更受欢迎的还是黄盖玻汾。
黄盖玻汾是一款很典型的清香型白酒,口感清香纯正,绵柔甘冽,没有刺激感,而且酒体也不单薄,富有层次感,就是尾段余味有些短。
③缘得仿台酒
此酒来自贵州,是一款53°大曲坤沙酱酒,酒厂位于赤水河畔。
虽是“光瓶酒”,三是酒瓶还是很有设计感,价格也不高,不管是自饮还是招待客人都很合适,关键口感九分似飞天,因此才会深受酒友欢迎。
此酒的整个酿酒流程需要耗费1年时间,在这1年时间中,要经过165道工序,精细又复杂,窖藏7年之后才出厂。
倒酒观色,酒的颜色泛着淡淡的黄色,杯中堆积起层层酒花,浓郁的酱味袭来,带着些许陈香,淡雅舒适。入口品尝,酱味十足,泥窖香、花果香、焦糊香如爆浆巧克力一般在嘴里炸开,香味层层散发而出,有很强烈的层次感。
④北大仓部优酒
此酒也属于酱香酒,产自黑龙江,采用当地的“大蛇眼”高粱为原料酿制而成,它所采用的工艺也是12987工艺,只不过没有采用大曲酿酒,而是采用麸曲酿酒。
作为一款北派酱酒,它弥补了北方酱香型白酒的空缺,喝不惯酱香酒但是又想尝试的倒是可以试试,因为这款酒酱香味不是特别浓郁,比较淡雅,很好入口,对刚入门酱酒的酒友很友好。
大家现在都喝什么酒呢?上面这4款“光瓶酒”你们喝过吗?上了年纪的酒友至少喝过3款。