TIMES君
热带风暴“电木”和多场季风暴雨导致泰国33府正面临洪水灾害,共影响了30多万户家庭正常生活,并夺去了9条生命。
未来几天,曼谷河堤将会继续面临河水上涨的危险,预计下周将有更多的热带风暴袭击泰国。
看来这水是暂时摆脱不了了,既然不能击退那就好好享受吧?
新闻及图片来源:APNews.com,CNN Travel
文字由TIMES君编译整理
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近日,泰国暖武里府的河边餐厅Chaopraya Antique Cafe就充分发挥了洪水的“良性作用”,利用清奇的脑回路为自家馆子招揽了不少新生意——近来每天一到下午和晚上这里就挤满了人。
洪水刚开始时,老板Titiporn Jutimanon是想马上暂停营业的。但是他很快就意识到就算店铺被水淹了,其实顾客并不在乎,他们不介意坐在一个被水包围的地方吃饭。
其中有个客人把坐在水中就餐的图片发到了社交网络上,突然之间这家餐厅就火了。
从图片中可以看到,之所以能火可能还是因为水漫得恰到好处,如果水位再高一些或水流再快一点,那就算是顾客喜欢老板也不敢允许了。
曼谷及周边餐饮业今年受到了新冠疫情的重创,第三波疫情后外出用餐就一直出于被限制状态。政府于9月份才刚刚开始恢复堂食,我想泰国人也是极其怀念这种在外吃饭的感觉才一拥而至吧!
据泰国餐厅协会估计,截至目前泰国已经有5万家餐厅永久关闭。这个河边餐厅的老板表示,能坚持到现在他非常感恩顾客的支持。
Titiporn补充,如果政府再次限制堂食导致餐厅再次关闭,那么餐厅应该会再也经营不下去了。
即使现在依靠“洪水餐厅”的奇葩噱头在成了网红餐厅,但是经营一家被洪水淹没的餐厅本身就是一件艰苦的工作。
“因为上菜时你必须端着食物在水中行走,把食物安全地放到客人桌上。营业结束后,工作人员还要清理水下的泥浆……”老板说。
从目前的繁忙程度看,这个洪水餐厅还是很受年轻人和全家一起出行的泰国人喜欢的。
一位正在就餐的客人在接受记者采访时表示,目前泰国的经济很萧条,他认为这个洪水餐厅是个很好的点子,成功把危机变成了机会。
但是其他国家的健康机构认为,他们不建议泰国民众把自己暴露在洪水之中。
因为洪水的水中参杂了太多垃圾,这些浑浊的水里可能参杂着日常污水、化学品、工业垃圾、动物粪便……
这些东西会对人类皮肤产生伤害,尤其是当皮肤已经有伤口的情况下,无论伤口大小都会引起感染。
小水怡情,大水伤身。这并不是泰国人第一次有在水中就餐的灵感。清迈早在6年前就兴起了在小溪中开咖啡馆的创业点子。
但那至少是清澈的溪水,且水位只低到脚踝。而这家可是纯正的洪水餐厅,且不说水脏不脏快不快,光是在这么浑浊的水里行走就是一件危险的事,如果私人物品跌入水中再寻找也几乎是不可能的事。
如果这家洪水餐厅就在你家不远处,你会去探一探吗?把洪水玩成了茶水,这种大胆的玩法你怎么看?
老规矩,在评论区等你们BB!
chiangmai_times
清迈有个君,名叫TIMES
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