科普|吃荔枝会得“荔枝病”吗?



又到了荔枝俘获舌尖儿的季节,六月份大概是吃荔枝最合适的月份,主要的品种几乎都会在这段时间里轮番上市,比较晚的品种会一直延续到七月中旬。很多人都有一个“日啖荔枝三百颗”的文艺之心,这不奇怪,谁让这是苏大文豪的作品呢。
而关于荔枝还有一些其他的说法,比如吃荔枝会被查出酒驾、吃荔枝太多会上火……吃个美味的荔枝有这么多风险?今天就给大家详细科普一下。
又到了吃荔枝的季节了


荔枝吃多了会得荔枝病吗
答案:过量食用易得荔枝病。 
荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木的成熟果实,味甘酸、性温;入心、脾、肝经,其中含有大量的糖分,过量食用是可能会得荔枝病的。“荔枝病”指的是大量食用新鲜荔枝之后出现头晕、心慌、出汗等低血糖症状,是一种低血糖病,严重者会突然昏迷、惊厥、血压下降,严重时还可能会导致休克。


过量食用荔枝的后果 
上火,荔枝味甘酸性温,从中医角度上来讲,过量吃荔枝容易导致上火,可能会引起眼睛红肿、口腔溃疡、咽喉肿痛、五心烦热等症状,对人体健康造成威胁。 
肥胖,荔枝的糖分含量是很高的,过量食用而不能及时消化代谢时,可能转化为脂肪储存在人体中,导致人体发胖。 
诱发糖尿病,对于糖尿病患者来说,其血糖水平比较高,这时候再吃荔枝,可能会引起血糖波动,增加罹患糖尿病的风险,诱发或者加重其病情。


怎么健康吃荔枝
建议成年人每天吃荔枝不要超过300克,儿童一次不要超过5个。建议在餐后半小时左右食用,切不可空腹食用和过量食用。患有扁桃体炎、咽喉炎、便秘及糖尿病的患者应慎食荔枝。在吃荔枝的同时,可喝些淡盐水,也可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用。低血糖时及时补充糖分,必要时须及时就医。












荔枝当中含有的营养成分非常多,各种维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类,以及其他的矿物质元素都非常的高。
而荔枝不但有着一定的食用价值,还有一定的药用价值,能够起到补虚益肺、消肿止血以及促食欲等功效。
荔枝当中含有很多的糖类,还含有非常多的蛋白质和脂肪。这些营养成分能够快速地提供一些能量,尤其是出现身体疲惫无力时,适当地吃几颗荔枝,能够快速地补充营养。对于缓解肌肉酸痛、身疲乏力,有着很大的帮助。
荔枝当中不但含有较多蛋白质、脂肪和各种糖类,而且还富含各类的维生素以及铁元素、精氨酸和叶酸。这些成分有着益气补血的功效,尤其是铁元素和叶酸,对于防治贫血效果非常好。
荔枝中所含有的维生素含量比较高,所含有的蛋白质成分也特别的高,这些营养元素能够起到增强机体免疫力的功效。而荔枝对于调节肠胃有着一定的疗效,适当地吃一些荔枝,能够起到调理胃肠功能以及提高食欲的作用。


关于荔枝的其他说法
吃荔枝会酒驾?
荔枝本身是一种含糖量很高的水果,在运输和储藏的过程中,会伴随一定的“无氧呼吸”,此过程就会产生二氧化碳和酒精。
但“吃荔枝所导致的酒驾”和“真正的酒驾”存在本质上的不同,几颗荔枝下肚,所产生的酒精(量)很少,在体内停留的时间也很短,在呼吸和说话之间,这些酒精即可以挥发掉,也可以喝点水漱漱口。


“药水”喷洒荔枝,食用有毒?
农业部发布了《龙眼、荔枝产后贮运保鲜技术规程》,其中提供了几种安全有效的杀菌保鲜剂以及使用方法,如漂白粉溶液、抑霉唑、特克多等物质。
这些所谓的“化学药水”毒性都比较低,但效果很好,根本不需要铤而走险“违规使用”;另外,这些物质很容易清洗掉,即便碰到些许过量的情况,也不会危害到您的健康。


可以补充VC?
荔枝的品种非常多,不同品种的荔枝VC差别可不小,其中妃子笑、红绣球荔枝的VC含量都很高。
一颗妃子笑的毛重约25-30克,去皮去核的可食部约20-25克,吃上4-5颗就能补够每日VC的64%。
一颗红绣球的毛重量就有32-35克(最大的一个都有50克),去皮和核后的可食部也得25-30克,吃3-4颗就能满足每日VC的需求。


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