很多年轻人都喜欢吃西餐，都喜欢吃牛排，半生不熟的牛排，摆放在桌子上，拌上一些酱汁，那种感觉十分有劲道。西餐一度成为人们饮食之中的热门。但是，大家知道西餐和直肠癌之间有什么内在的一些联系吗？让我们具体了解一下吧。
过去中国结直肠癌发病年龄普遍较早，比欧美发病年龄提前10余年，但现在结直肠癌平均发病年龄与西方发达国家日益趋同。对于这样情况出现的原因，其实是与我国饮食习惯、生活习惯改变，导致结直肠癌患病因素改变相关。
虽然到目前为止，结直肠癌确切致病原因尚不明确。但是可以肯定的是，身处污染程度较高、环境较差的大城市发病率也相对较高。
吸烟、肠炎、长期便秘等均与结直肠癌发病相关；此外，临床上结直肠癌患者家族性比较显著。一般来说，家族中2名或以上家族人员患结直肠癌的，则患病风险高。这些都是结肠癌的高发人群。
值得一提的是，随着中国经济日益高速发展，人民日益富裕，日常饮食也越来越西化，对西方食品过于热衷，抛弃了传统饮食中的精髓，大量吃高脂肪、高蛋白、高热量、低纤维的食物也可能易患上结直肠癌。专家建议大家，要预防结直肠癌，最好别过度西化饮食，平时注意养成良好的习惯。
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预防结直肠癌要注意的生活方式问题
其一：饮食中应尽量避免“三高一低”的食物：高脂肪、高蛋白、高热量、低纤维的食物避免过多摄入，发扬中国传统饮食文化，饮食要杂而广，不要偏食。发霉的花生，酸菜、咸鱼、腊肠等腌制品、熏制品不可过度使用。
其二：养成良好的生活习惯，不吸烟、不酗酒。
其三：密切注意大便性状、排便习惯的变化：当出现粘液便、血便、黑便、大便不成形、大便便条变细，大便排便习惯的变化、排便次数改变，经常腹泻、或者排便困难等症状时，一定要前往医院做正规检查。
丁老师的新书——《重疾不重之3D训练营：专家授课实录》中，北京大学肿瘤医院胃肠肿瘤中心陈楠主任以结直肠癌为主题作过内容介绍，节选部分内容和大家分享：
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中国的结直肠癌的发病率有四个基本要点
一是中国的结直肠癌的发病率也值得注意，10 万人中大概 20 人有结直肠癌；
二是中国的结直肠癌的死亡率很高，因为大部分患者在发现时已经是中晚期；
三是中国的结直肠癌的发病率每年以 3%～5% 的速度增加；
四是中国的结直肠癌以直肠癌为主，欧美国家以结肠癌为主。
在结直肠癌的诊治这个问题上，最重要的对策就是早筛早诊，因为大部分的结直肠癌是可以通过筛查发现的。虽然我们现在主推筛查，但不是所有人都需要做。那么，哪些人需要做结直肠癌的筛查呢？
首先，我建议 50 岁以上的人进行筛查。随着大家对健康的关注度的提高，经常有年轻人因为大便有问题来门诊做肠镜——这也是目前筛查结直肠癌最靠谱的方式。对于年轻人，我的建议是，如果患者有患结直肠癌的高危因素，那就一定要做肠镜；如果患者没有高危因素，那可以先观察一段时间。
其次，有家族病史或者肠息肉史的人也要做肠镜。如果患者的直系亲属中有人患有结直肠癌或者类似肿瘤，比如胃癌，那就属于有家族病史。另外，有些患者有肠息肉病史，也就是肠道反复长息肉，这跟他们的体质有关。如果他们不定期做肠镜，一些息肉可能就会逐渐变大，最终变成结直肠癌。
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文章来源：https://jb.9939.com/article/2016/0904/1499226.shtml
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