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文▏我是略略
略略对于小学的记忆，其实并没有太多。
成绩不突出，特长也没有。在班上属于那种普通不能再普通的学生！
因此小学让我最记忆深刻的，是我们在校的伙食。
我永远记的，我是2000年上的小学一年级。
从一年级到六年级，我的伙食费都是80元每个月，六年没有涨过价。
一个月交一次！妈妈给我100，我能吃20回扣。
配置是一餐一点，上午有个水果，中午正餐是一荤一素一汤。
最特别的是，当时我们小学是没有用餐食堂的，也不知道现在有没有了。
因此我们是食堂的厨师做好饭菜后，分餐到各个餐桶，由派餐师傅一担子、一担子地挑到各个班级门口。
也没有电梯，完全靠人力。班主任老师和其他科任老师，在班级分餐，学生排队取餐。餐具都是同学们自己带的！吃完回家洗。
重点来了！我说了，我们没有用餐的食堂。
因此老师是和班上学生一起用餐的，也都是自己带饭盒。
我们吃啥，老师吃啥。吃久了，也就摸清了学校伙食的规律。
周三最受欢迎，是爆好吃的肉圆子。周四最过瘾，有鸭腿，一人一个。
周五最差，就是蛋炒饭。那一天多少同学，甚至还有老师就选择吃泡面。
八十块的伙食费，不说吃得很好，但不至于很差。
家长没担心过孩子吃不饱，更没操心吃得不安全。
在学校？孩子安全的是家长最在意的，人身安全有保障，食品安全很放心。
只不过换到现在，家长也许就没那么省心了。
学校食品安全事故不时有发生，食堂惨不忍睹的学生用餐标准总被曝光。
家长交的伙食费去哪了？中小学食堂不是不能外包吗！
是不能外包，但会有中间商赚差价嘛，懂的都懂。
如何杜绝类似情况发生？其实一直都该有，有的学校却没有坚持实行的一个政策：
校长/园长陪餐制！
这项制度，在2019年4月就开始实施了。略略当初就还在幼儿园，是亲身经历了的。
根据《学校食品安全与营养健康管理规定》公布，提出中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，有条件的中小学幼儿园还应建立家长陪餐制度。
校长陪你吃饭，家长陪你吃饭！校长吃得下去，家长也愿意吃，我不相信还会有恶劣的用餐问题出现！
有多少学校的校长真正落实了呢？我想，至少那些被曝光的学校肯定没有做到。
维护校园食品安全靠校长一人吗？不应该如此，应该是人人有责。
不能指望每次事情的改变，要靠家长去调查去突破去曝光。
略略想说，每个学校的教职工，都有不可推卸的责任。
学生吃啥样的午餐，好不好吃，营不营养，丰不丰富，你当老师的，你当班主任的还不清楚吗？你知道！但你不说，更不反馈。
你觉得多一事不如少一事，这是工作而已，丢了工作，事儿就大了。食堂的厨师也是同理！
无疑教职工们，尤其是老师们，是对不起“师德”二字的。
守护不了孩子们的健康，还当得好什么老师？
对此，宁波市教育局出手了！组织召开了2023年宁波市中小学食堂采购问题专项治理工作部署会。
全面启动专项治理，并下发具体实施方案。
明确了从2023年9月1日起，宁波的中小学实行县域集中采购统一配送制度，取消教工食堂，实行师生同餐。
取消教工食堂！宁波中小学实行师生同餐，家长拍手叫好：早该如此！
略略只想说，干得漂亮！虽然是秋季下学期开始实施，但是政策落地总需要一点时间。
以前略略总说，幼儿园的伙食好不好，看幼儿园老师长得“胖不胖”就知道了。
因为幼儿园老师绝大多数是和孩子同用餐的，也许会有单独的食堂、老师的专属饭餐。
可师生食材的采购渠道都是一样的。所以老师吃得好，孩子自然也不会差。
回到宁波中小学师生同餐，也是一样的。
你要是看到老师动不动就吃外卖，或外出就餐，事实就可想而知。
略略寄语
取消教工食堂，实行师生同餐。
可能有点不利于教师的用餐，毕竟老师可能会因为各种事情，用餐时间不固定。
但在保证孩子食品健康和安全的面前，这点牺牲应该是值得的。
师生食堂，只需要延长一点用餐时间即可。
最后略略还想说一点，如何避免学校伙食问题的建议。
以前孩子找父母要零花钱，父母总会认为孩子挑食。
孩子说在学校吃不饱，家长又会觉得孩子爱吃零食。
家长要提起重视程度了，孩子的反馈，对于伙食的感受是直观的。
在很多幼儿园，家长能看到孩子每日用餐的食物的展示。
在任何学校都会有食品留样，留样是为了方便食药监检查，但不方便给家长观看。
中小学设置一个食品展示柜，应该不难！哪怕是线上的展示方式也可以的。
幼儿园都能做到，中小学为什么做不到？领导要反思，家长要坚持。
做教育要有良心，做食品更要有良心。师生同餐，值得推广！
话题讨论：
你家孩子学校有校长陪餐制吗？
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