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导读
俗话说人生有3大喜事：他乡遇故知、洞房花烛夜、金榜提名时。
其中洞房花烛夜指的就是人生中结婚这件事情，也被称为人一生中最重要的事情，男怕入错行，女怕嫁错郎，一点都马虎不得。
最近江西农村小伙于桂辉在参加婚宴酒席时，将酒席菜品晒在了网络上，并直言这样的菜品能进全国前5名，没想到意外走红，引发了网友们的热议，评论区万条留言嘲讽。
有网友嘲讽道：“你是没去过沿海地区吧？建议你多出去走走看看。”
也有网友评论道：“这是杭州20年前的标准，还想排全国前5名，你想得太美好了。”
那么到底江西小伙晒出的婚宴菜品是什么样子呢？我们一起来看看到底能不能排全国前5名？
这桌宴席菜品按照农村的标准来说，确实非常的丰富，一点都不寒酸。
于桂辉表示总共有16道菜品一个汤，有肉丸、清蒸土鸭、鱿鱼肉丝、桂圆红枣莲子汤、香菇炒肉、小炒牛肉、扣肉、鱼丸、糯米排骨、红烧鱼、香菇炖鸡、鸭杂粉丝、炸春卷、白灼虾等。
其中江西最经典的扣肉就摆在最中间的味道，扣肉是江西宴席菜品的灵魂，不管是红白喜事，扣肉都是必不可少的一道菜品。
没有扣肉就不成宴席。
扣肉想要做好其实还是有一定的难度，特别是扣肉的上色便是最需要技术的地方，扣肉上色做得好，做出来的扣肉颜色金黄，食欲十足，如果色泽不够，则让人看着都没有想吃的想法。
除了扣肉之外，红烧鱼也是江西宴席菜品上的主打菜品，江西人爱吃辣，红烧鱼就完美体现了这一点，先将草鱼放入锅中进行油炸，最后将泡椒，朝天椒，放入锅中，添加生抽，蚝油等做成辣椒汁，最后浇在鱼身上，吃的时候需要蘸着辣椒汁一起吃才更美味。
江西四周都是被大山环绕，境内河流密集，温度水分适宜，特别是竹子的成长，在江西境内，笋干成为了最具特色的美食之一。
夏天吃春笋，冬天吃冬笋，秋天吃笋干，不管是一年四季中的哪一天，只要举办酒席，在江西宴席的桌子上都能够看见竹笋炒肉这道菜品。
除了冬笋之外，江西的酒席菜品还有小炒牛肉这个特色菜品，江西人喜欢用米酒浸泡辣椒，俗称：泡椒。
泡椒是江西菜的灵魂，就跟川菜使用豆瓣酱，湘菜使用剁椒一样，江西人喜欢使用泡椒去做各种菜品，其中小炒牛肉就是用泡椒制作而成的。
手工肉丸也是江西宴席菜品上的常客，将猪肉、马蹄，萝卜等食材混合在一起打成泥，然后捏成肉丸状，放在番薯粉上裹上淀粉，最后放入锅中煮至成型。
上菜时，将鸡汤烧开，放入肉丸，加入猪皮，放入盐和味精，一道江西婚宴酒席菜就做好了，这道纯猪肉的菜品深受男女老少的欢迎。
由于肉丸裹上了淀粉，口感Q弹爽滑，如果筷子功力不好，这道菜品很难夹起来。
客观上来看，16个菜一个汤，这样的宴席菜品不管是在广州还是杭州都不算寒酸，但是如果说要排进全国前5名，估计还是有点悬。
网友们的热议不少都是在嘲讽，但其实没有必要，因为儿时的味道，家乡的味道，是每个人心中最好的味道。
对此，你是怎么看待的呢？
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