同学来家里玩,我做了一桌饭菜,儿子看后:给钱,我们要去外面吃


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导读
小姨前一胎生的都是女儿,第二胎终于生了个儿子,全家人都把这个小孩当成了掌上明珠,要啥给啥,小孩从小就生活在这样的环境下,导致全家人都没人能够管得了他,谁的话都不听,只要一不高兴就滚在地上。
终于小孩长大了,开始上学了,变得懂事了一点,却时不时地还是异常任性,脾气更是火爆,小姨面对这样的儿子也很无奈。
近日,放学后,儿子带着同学来家里玩,小姨在厨房忙前忙后,准备了一桌饭菜,小姨刚从厨房将菜品端上桌,哪知儿子看到菜品后却嫌弃桌上饭菜太寒酸,跟小姨说道:“你做的菜太掉面了,给钱,我们要去外面吃,你和姐姐两个人在家里吃吧!”

小姨听后,心凉了半截,又怕儿子发脾气,也不好在同学面前让儿子难堪,于是便给了儿子100块钱,并嘱咐儿子:“在外注意安全!”
小姨的话还未说完,“砰”的一声,门便被儿子大力关上了,带着同学扬长而去了。
留下小姨和女儿两个人,默默地解决桌上的饭菜。
还好女儿听话,要不然小姨想哭的心都有了。
小姨做的饭菜真的很寒酸吗?我们一起来看看吧?

小姨做了5个菜,一个辣椒炒肉,一个包菜,一个荞头炒肉,还有荷包蛋和中午吃剩的豆角炒肉,一个大人,3个小孩,5个菜品足够吃了。
荞头炒肉是江西特色家常菜品,江西人很喜欢吃这道菜,将新鲜的荞头清洗干净,切成片,和猪肉,豆泡,红泡椒一起放入锅中爆炒,香辣开胃,非常下饭。
这道菜品有素有荤,而且还是江西特色菜品,自然不会太寒酸,很多家庭在春夏时节,都会用这道菜品来招待客人。

小孩来家里吃饭,自然得准备一点小朋友们爱吃的菜品,荷包蛋便是一道深受很多小朋友喜爱的菜品。
将农村老家父母送来的土鸡蛋放入锅中,小火生煎,鸡蛋表面金黄色时捞起,儿子喜欢吃老一点的荷包蛋,不喜欢吃鸡蛋中的蛋黄,为此小姨还专门在煎鸡蛋时,将黄色的蛋黄给挑了出来。
3个小孩,小姨便煎了三个荷包蛋,装在了汤碗中。

包菜是儿子很喜欢吃的一道蔬菜,小姨家里的冰箱从来就没有断过包菜,随时去小姨家里,只要打开冰箱,里面一定有包菜。
猪油炒包菜,是一道很美味的素菜,将包菜切片,锅中下入猪油,油温冒浓烟时,下入清洗过后的包菜,快速翻炒,加入生抽,少许蚝油,食用盐,翻炒片刻,便可出锅。
这样炒出来的包菜,脆嫩香甜,油脂香味扑鼻,比肉更好吃。

辣椒炒肉也是江西人的家常菜品,辣椒炒肉的做法其实有很多,儿子喜欢吃虎皮辣椒炒肉,小姨便将辣椒对半切开,锅内放入少许食用油,下入辣椒,小火烫出虎皮。
儿子不喜欢吃太辣,小姨便加入了半勺食用盐,食用盐可以逼出辣椒的水分和辣味,等辣椒出现虎皮疙瘩后捞出。
锅中放入食用油,下入提前腌制好的猪肉,再次放入辣椒,加入生抽,蚝油等调味品,快速翻炒,一道江西风味的辣椒炒肉就做好了。
这样一道家常菜品也并不寒酸。
这5道菜品中,唯一寒酸的可能就是中午的那道剩菜:豆角炒肉。
作为中午的一道剩菜,拿出来晚上继续吃,这也是很多家庭的日常做法,如果菜品只吃一顿就倒掉,那就太浪费了。
有鸡蛋,有辣椒炒肉,有清炒包菜,有荞头炒肉,这样的菜品搭配来招待客人,其实并不算寒酸,儿子如今的性格变得如此“怪异”刁蛮,小姨也是后悔不已。
对此,你是怎么看待的呢?如果是你面对这样的孩子,你会怎么办呢?
对此,你是怎么看待的呢?
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与君共勉
最穷无非讨饭
不死终会出头

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