花友们知道吗？仙人掌也是可以结果的呢，而且仙人果是可以吃的，一开始果子是青色的，等变红了以后就可以吃了！
仙人果吃起来的味道酸酸甜甜的，没熟透时尝起来跟山楂很像，熟透了口感就特别好，有点粉粉的，味道也很甜，比火龙果要好吃，就是果实里的籽有点硬。
仙人果吃的时候只能吃里面的部分，外面的皮有刺，所以要小心的剥开外皮，熟的越厉害越甜，所以想尝鲜，最好是等熟了再摘下来，不要还是青的时候摘，口感不好扔了也可惜。
以前没吃过的时候一直很好奇它是什么，后来才知道是仙人掌结的果，现在超市也有卖的。
仙人掌的品种有很多，不同品种结出来的果实形状也不一样，有的像小红薯，有的像无花果，还有的是偏橙色的，不过基本都能吃，没有毒。
仙人掌的果子还可以酿酒，它的果肉富含蛋白质和纤维素，可以提高人类的免疫力，促进肠胃蠕动，不过一次不能吃太多了，脾虚、胃寒的人尽量少吃点。
仙人果的籽特别多，可以撒在土里，出芽率还是蛮高的，跟种火龙果差不多，但是生长速度非常慢，要长好几年才能开花结果。
好了，今天花花就说这么多了，花友们，你有没有吃过仙人掌的果子呢？
图片| 网络 编辑 | 花花
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