2021农历新年将至,疫情防控依然不能松懈,广东多地陆续宣布取消或缩减迎春花市规模。近日,各地纷纷出招帮助花农、桔农拓宽销路,“云花市”相继上线。
南方都市报昨日(1月25日)发布的“热点站站队”民调显示,大部分市民对取消花市“表示理解”。如何买花一项调查显示,市民倾向于传统花市变身“社区花市”以及“云买花”定点自提或送货到家。
该话题也在广东省两会上被热议,省政协委员、广东圣茵花卉园艺有限公司董事长、东莞市花卉协会会长周世明称,花卉产业数字化是必然趋势,先开“社区花市”解燃眉之急。
2020年1月15日,在岭南花卉市场,市民在购买鲜花。南都记者 黎湛均 摄
传统花市相继“缩水”
“云花市”阶次开张
1月18日广东省农业农村厅发布“关于举办广东‘保供稳价安心’数字平台2021迎春网络年货节活动的通知”起,全省各地纷纷办起“云花市”。“云花市”在广州、深圳、珠海、肇庆、清远、佛山、江门等地率先拉开序幕。1月13日,在广东省农业农村厅的指导下,广州市白云区在“一亩田”APP平台上线30个年宵花品种,为花农打开线上销路举办了线上花市。广州从化线上花市则可通过 “新开花谷”小程序进入。
深圳、广州、佛山盒马鲜生已全部上线“迎春花市”项目,盒马用户可以通过线上线下购买春节年花、年桔。据悉,盒马平台线上花市将持续至春节期间。
佛山市南海区在1月20日左右通过“云花市”和购花地图进行线上销售和线下引流。同日,佛山市顺德区陈村镇上线“云赏陈村花会”,首次将迎春花市和陈村花会搬至线上。
“云赏陈村花会”共分为陈村花会商城、年桔VR购、云端花会、花会科普、陈村非遗、年桔文化展示馆六大部分,用VR技术使市民在疫情下可突破时空限制,宅在家里360度沉浸式购年花、游花市、逛年桔展馆。基于此,陈村镇还搭建了专业花卉年桔网上商城,线上展示和交易陈村年桔年花,打通销售、物流全渠道。
顺德区陈村镇还利用政媒企合力助农,联合南方都市报开展陈村花年年桔媒体直播带货大赛,整合本城的媒体资源,帮助农户出货。短短几个小时内,吸引110多户年花年桔的种植户报名参加活动,同步收到40多个采购的需求,包括佛山房地产业协会、佛山市企业家联合会和南海区物管协会等大宗采购、拼购需求。
花卉产业数字化是必然趋势
“云花市”需市场慢慢适应
省政协委员、广东圣茵花卉园艺有限公司董事长、东莞市花卉协会会长周世明告诉南都记者,受疫情影响,花市规模缩减,花农反馈今年批发商没有上门提货,年花出现滞销。虽然今年各地纷纷提出云花市,但是物流问题没有完全解决,是最大的困难。而物流和市民购买年花存在时间上的冲突,“市民一般在腊月28号左右买年花,那时物流工作人员都放假了。”
周世明还提出了云花市的另一困难,有的年花的生产商对操作云花市还是一无所知,而市民的传统经验是“见花买花”。所以“云花市”还需要市场慢慢地适应。不过,周世明也认为,云花市一定要推,未来云平台一定会运用地越来越广。
今年,在广东省两会期间,周世明在提案中建议,打造“数字南粤花卉平台”,希望在广东数字农业应用技术中加入南粤花卉产品数字化,为花卉市场打开线上销售渠道。周世明说,“花卉产品的数字化是必须要走的一条路,无论这条路多难走,都要走下去。”
“数字化越清晰,掌握的信息越清晰,产业的布局就会越清晰。”周世明介绍,花卉的品种和规格很多,通过产业数字化能够快捷地掌握花卉市场的信息,将供应和需求有效地对接起来。
先开“社区花市”解燃眉之急
薄利多销 两头欢喜
“在数字化销售还不成熟的当下,要解决的燃眉之急是开辟社区花市,让花农分散销售,”周世明称之“春节的地摊经济”。“街头巷尾摆花档也是一种年味,”她建议出台“薄利”指导价,“买者开心,卖者不损失”,而且,她呼吁市民不要等到年三十才“逛花街”,早买花,分散买花。
广东省农业展览馆相关负责人表示,在近期对于“云花市”助农的探索过程中,也感到“买花的场景”是年俗的一部分,“社区购”将是“云花市”的有益补充。“花农一下子还跟不上数字经济的步伐,解决今年眼前的问题,可能还是离不开开设‘花市’临时摆卖点,”该负责人建议,街道统筹城管、社区等相关力量发挥作用,为花农开辟临时摆卖点。“前提是不影响交通、卫生合规等,呼吁大型楼盘物业也行动起来,加入助农行列。”
省人大代表、翁源县得宝家庭农场市场总监郑桂林也认为“社区花市”是一种消费趋势,和当下流行的社区团购类似。通过在社区里的集散地将各处年花汇合在社区,购买者不必集聚在社区里就能买到年花,更加方便。
他建议,社区花市通过直销的模式减少中间环节,花农能够减少花市高昂的租金成本和配送到花市集中点的物流成本。花农会更喜欢社区花市这一方式,社区居民也能以更低的价格购买到心怡的年花,是一个“两头欢喜”的模式。
热点站站队
“家门口买花”“云买花”方式呼声最高
近八成网友期望做好物流服务保证花品质量
1月25日19时30分左右,南都记者发起了“疫情防控之下部分城市取消迎春花市,你会选择如何买花?”的热点站站队投票。根据投票结果,有61.1%的网友表示,今年广东多地宣布取消传统迎春花市,对自己过年买花的需求产生一定影响,余下部分网友选择了“没什么影响”。
如果传统迎春花市取消,市民们会选择哪些方式替代过去“逛花市”买花呢?结果显示,“在家门口买花,希望小区设置临时购花点”的呼声最高,有72.2%的人选择。这恰恰符合广东农业农村厅于1月19日发出的倡议,呼吁取消花市的地区将购花点调整为以街道为单元,合理设置临时的迎春购花点,方便市民就近购花,降低人员聚集压力,限制瞬时客流量;优先使用无接触购物结算,防止顾客过度聚集。
其次是选择“云买花,可以定点自提或送货到家”的网友,有33.3%。随着“云上花市”发展势头渐涨,广东不少地区都纷纷推动花企走上电商平台,拓宽网上销售渠道,也成为不少爱花人士的购花首选。
此外,部分网友也表示自己喜欢自行去花卉种植基地购买年花,顺便进行农家乐;通过在大型超市购物时能顺便购买年花;以及参与社区业主团购,享受一定程度的优惠。
打通线上线下销售渠道,势必成为今年缓解年花销售困难的有力之举。在此方面,接近80%的网友都不约而同地表示希望“做好物流服务,保证花品的质量”,其次是要“避免中间商赚差价”。有部分网友则认为,官方应该选择成熟度高的电商平台,确保入驻品台的花企资质,还要做好售后处理,为消费者带来更为方便、放心的购花体验。
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它山之石
佛山花卉畅销四大路径
作为年花、年桔的重要产区,仅顺德陈村年桔销量就占国内市场近八成份额,陈村蝴蝶兰的销量大约占全国10%,里水蝴蝶兰种植产量约3800万株。今年1月初,佛山就根据疫情防控的最新政策要求,陆续公布了取消今年市内几大迎春花市的消息。
面对桔农、花农随之而来的订单压力,佛山各级政府、企业、媒体联动,迅速打出的这一套“组合拳”,为花农排忧,为市民选购年花年桔打通渠道。
目前,顺德陈村年桔的整体销售量已经超过5成,里水蝴蝶兰等年花的销量也超过了5成,
如何让订单压力转化为销量?如何让市民顺利选购到年花?南都记者发现,佛山已探索出四大路径。
佛山市顺德陈村镇仙涌村约2800亩的桔田镀上了一层“黄金”。陈村作为全国最大的年桔种植基地,全镇年桔种植规模约7000亩,年产值3亿元,从事年桔种植的桔农达5000人以上。南都记者 郑俊彬摄
路径一:搭建“云花市”
“云花市”是佛山的一项重要举措。佛山市南海区于1月20日前后上线了云花市和购花地图,不但可以一键获取年花资讯,还能实现一键导航、一键拨号,轻松到田、到店,让往年仅热闹几天的迎春花市,变成了为期一整月的"踏春寻花",年味十足。该区的"年花年货云商城"也即将上线。
同样以"云花市"推动年花年桔线上销售和线下引流的还有顺德区。该区将于2021 年2月1日至11日举办"2021顺德迎春云花市"线上销售活动,活动将采用"线上商城+线下自提/配送"的方式,对顺德年桔、年花进行销售,并将在顺德十个镇(街道)各设置一个线下自提点方便市民进行提货。
南都记者从顺德区农业农村局了解到,经过前期摸底调查,今年该区年桔待销售570万盆,产值涉及5个亿,目前已经销售约300万盆。
路径二:年花进社区
进入1月下旬,佛山五区和各镇街陆续公布了社区年花销售点,以及年花进小区的详细信息,化整为零,既降低了人群聚集带来的防疫风险,又兼顾了居民购买年花年桔的需求。
1月18日,南海区率先行动,区住建部门向区物业服务企业和物业管理行业协会等相关单位印发《关于我区物业服务领域促进年花销售工作的通知》,以物业服务企业为单位,在全区住宅小区、物业服务项目设置花卉销售点;可利用"线上+线下"销售渠道实施代卖等多举措促进年花销售。在接到通知后,南海区物业管理行业协会立即发动区域内185家协会单位,积极参与。
随后,1月25日南海区很快发布了区内物业服务领域年花销售的联系方式,创新销售模式,助推花市走旺,首批名录共有46 家企业,103个项目参与报名。其中,珠江物业地铁金融城、广星物业海畔花园、中建物业灯湖华府6座外广场三个项目均可提供1000平方米的可销售面积。
除了小区销售点外,南海各镇街也积极对接需求,设立就近的小型购花点。
路径三:派发300万消费券
为更好地满足人民群众升级的节日购花需求,佛山助力花农销售的创新举措不断落地。1月23日,“助农云购年桔花 云赏佛山花会”启动仪式在顺德陈村花卉世界展览中心举行。
活动上,市区镇政府三级领导带头现场手机下单,通过“云赏陈村花会”微信官方商城、抖音小店体验“云”购买年桔年花。
本次活动也重点对接顺丰、德邦等大型物流公司,打通了物流配送环节,日前已经成功发出了订单。市民只需线上挑选好商品,点击下单即可购买喜欢的年花年桔。
同时,活动还通过支付宝发放300万元的年桔消费券,广州、佛山、中山的消费者均可进行抢券。陈村年桔券适用于在陈村桔农经营的桔田购买年桔。可使用消费券的桔农将在销售点挂起相关提示。据了解,目前已有过千户陈村桔农参与。
路径四:政府牵头 媒体搭桥
在佛山助力花农的“组合拳”中,不仅有佛山从市到区、镇街各级政府部门迅速启动系列举措,也有政府、媒体与企业合力,将对于花农和市民的影响尽可能下降到最低。
例如,南都上线了买花助农的公益活动,推出“您的年花年桔,我们帮您卖”征集活动,在短短的几个小时内,就有110多户年花年桔的种植户报名参加活动。在采购意向征集中,迅速收到了40多个采购的需求。
同时,南都还主动联系了佛山房地产业协会、佛山市企业家联合会和南海区物管协会共同助力。三家协会和联合会第一时间响应,积极发动企业参与,发动企业进行大宗采购、拼购等供需对接活动。
随着政媒企纷纷助力,多家桔农的销售有了起色,其中一家桔农4000多盆年桔全部售罄。
这家年桔店名为“和记年桔”,由陈村镇的一对夫妻经营了20多年所得,面积20多亩。收到该桔农的报名信息后,南都记者第一时间联系了报名人萧先生。
萧先生说,今年受疫情影响年桔受到严重影响,只销售了二成左右,年桔价格也被腰斩。
了解情况后,南都记者将该桔农的情况进行宣传,并推荐给佛山本地企业。
“谢谢你们,我们的年桔全部售罄了。真的非常感谢!”1月24日,南都记者收到萧先生的感谢电话,他表示,在媒体宣传报道和联络对接等协助下,近几日陆续有人找其订购年桔,目前已全部售罄。
除了萧先生,在政媒合力的帮助下,在顺德陈村经营大霖树花果场的潘先生也反映,年桔销量已好转,“这几天基本都有人来问,目前已销售八九成了。”
位于陈村镇仙涌村寒字路的胜哥年桔场负责人表示,此前才销售了三成左右,经南都报道及推荐后,目前也已销售的七七八八了。
南方都市报(nddaily)原创报道
统筹:南都记者 裘萍 吴璇
采写:南都记者 代国辉 吴璇 王美苏 莫郅骅 何惠文 路漫漫 陈飞龙 实习生 吴嘉恩
* 南方都市报(nddaily)原创内容未经授权,不得转载。
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