导读：以前农村没人吃的野果，如今被誉为21世纪的最佳保健果，30元一斤
在农村有很多的植物，这些植物虽然在农村是习以为常，不懂的人觉得它们都是没有价值的，其实它们都有一定的价值，只是我们很多的人不懂的它的价值而已。俗话说“山间无闲草，识得都是宝”。所以我们有必要去认识它们，了解它们的相关价值，这样在我们有需要的时候，才能为我们所用，能为我们解决不少的烦恼。关注我，每天为您分享农村植物知识。
生活在农村的朋友有些方面是城市人比不上的，那就是空气好，吃的东西放心，自己种的水稻蔬菜，干净。还有就是可以吃到许多野生的东西，在春天可以去山上挖野菜，秋天可以去山上摘野果，这些东西是城里人花钱都买不到的东西。
在以前的农村，几乎家家户户都会在屋前屋后种植几棵果树，给孩子们吃，因为那时的农村根本不像现在的农村一样，没有什么零食吃的。像李子树，桃子树，梨树，枣子树等等。
这些果就是农村孩子们的零食，陪着农村孩子长大的。其实还有一种野果，黑乎乎的，这种野果开始红红的，成熟 后就变得黑乎乎的呢？朋友们，知道是什么果吗？
这种树叫做桑树，桑树上结的果叫做桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
以前农村孩子多得吃不完，都让它自己掉落地上了，可是现在，这种桑葚价值珍贵，干果卖到了30元一斤，被称之为“民间圣果”“21世纪的最佳保健果”。
据说这种桑葚还是我们中国皇帝御用的补品，营养价值高。有2000多年的历史了。想想都觉得好幸福，皇帝吃的东西，农村孩子都能吃到。
在我们的村上现在唯有一户人家里还有“桑葚树”，每当成熟后大家都去摘点回来泡酒，一颗五年树结满每一串树枝，有红的、有黑的，吃起来酸酸甜甜的。
桑椹除了可以食用外，同时它还有一定的药用价值，性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿，保健，消暑的鲜果，在本草纲目中有记载其特殊功效。
常吃“桑葚子”具有很好的保健作用比如：美容养颜、补血清血、补肝护肾、增加免疫力、补脑益智、缓解视力疲劳、延缓衰老等功效。
桑椹中含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。
朋友们，在你们的家乡有这种植物吗？你还知道它的别的价值与作用吗？欢迎大家在留言区留言分享，如果你也喜欢农村植物知识，记得关注我，每天为您分享农村植物知识。