夏天，是充斥着各种小飞虫的季节，在暑期，最无聊也是最有意思的事情是，观察粘蝇纸上不停挣扎的苍蝇。
粘蝇纸上有带着甜味的蜂蜜，吸引着苍蝇前来，而苍蝇一旦碰触粘蝇纸上的黏液，它就再也无法挣脱，最终因精疲力尽而死去。
可能是因为本身就讨厌苍蝇，所以看到这样生死挣扎的场面，丝毫不会觉得愧疚，但若是将粘蝇纸上的苍蝇换成其他动物，例如马、狗或者鸡，甚至是人类的时候，情形可能就完全不同了。
然而在现实中，真的发生过这样的灾难。
波士顿糖蜜大海啸
波士顿除了有龙虾，当然还有世界上最粘稠的灾难，那就是“糖蜜大海啸”，这是一场既甜蜜又非常离奇的灾难。
1919年1月15日下午，午餐过后，人们开始享受难得的下午时光。
然而危险正在不断靠近，一声巨响后，随之而来的是一个高8米宽48米的“巨浪”，据报道当时“巨浪”的时速可达56千米/小时。
直到“巨浪”靠近，人们才发现，这巨浪并不是海水，而是甜甜的糖蜜，巨浪瞬间淹没了街道，摧毁了建筑物，困住了街区上的人们和马匹。
由于糖蜜在炸裂后吸收了大量能量，温度过高，因此流动速度很快，人们根本来不及反应，等到糖蜜流向街道时，糖蜜温度又开始下降，变得粘稠，街道的人和动物，如同粘蝇纸上的苍蝇，越挣扎越难以逃脱。
被冲击摔倒的人，最后被糖蜜慢慢淹没窒息而死，而那些幸运逃过死亡的人，也因为糖蜜而黏在原地，无法动弹。
据统计，当时涌现的糖蜜总共有870万升，淹没了几个社区和街道，导致21人死亡，150人受伤，大量马匹死亡。
可以说，所见之处都是黏糊的。整个清理过程持续了数周，清理人员利用沙子吸收糖蜜，再用盐水冲洗街道，数百人参与其中。
突如其来的糖蜜来自哪里？
天降糖蜜，这是谁也不敢想的事情，在那个时候，似乎一切又显得非常合理。
糖蜜是一种粘稠呈半流动的物体，是制糖工业中的副产品，有很多用处：
本身的甜味也可以用来制作食品添加剂；
含有大量可发酵的糖，因此是非常好的发酵材料，可以用来酿酒；最重要的是，糖蜜可以发酵产生乙醇，乙醇除了是酒精饮料中最重要的成分，也是弹药中的关键成分。
事故发生的公司，隶属于美国工业酒精公司，于1917年被收购，主要是为了生产乙醇出售获利，合作的公司包括酒厂和武器公司。
而当时储存的糖蜜罐高15米，直径27米，正好可容纳870万升的糖蜜。
为什么糖蜜罐会爆炸？
关于爆炸的原因，一直有很多说法，经过多方调查后，确定此次爆炸是多种因素“完美”结合导致的。
1、无节制的囤糖浆，谋利
当时即将在一年后实施禁酒令，为了能在一年后拥有足够的原材料制造酒精，公司不断囤积糖蜜，越囤越多。
只是为能在禁酒令期间偷偷大赚一笔。
2、储存罐结构损坏
研究表明，当时的储存罐存在一些基本安全问题，设计用来容纳870万升糖蜜的罐体，其钢壁的厚度是不均等的，从0.8到1.7cm不等，这样的厚度是无法支撑满满一罐糖蜜的重量。
储存罐还存在另一个问题，铆钉设计存在缺陷。
即使罐体没有装满，也很有可能发生破裂，而此次事故中，最先形成裂纹的就是铆钉孔。
3、人为疏忽
科学家认为，罐体厚度不足和铆钉问题，完全是当时的结构工程师疏忽导致的。
储存罐在1915年冬季迅速建造，以满足对工业酒精不断增长的需求，这种工业酒精可以从糖蜜中蒸馏出来，然后出售给武器公司，用来制造弹药。
在这样的情况下，本身罐体质量就不过关。
在日常工作中，也有工人将罐体掉落的钢体碎片交给工程师，但工程师都不以为然，只是淡淡地说：“罐体好好的立在那里，你希望我做什么？”
4、高温
高温发酵导致罐体破裂，这种情形，在我们日常生活也很常见。
放久了的营养快线，有时会自己炸开，有时只要一碰盖子，就炸，这其实是一样原理。
事故发生那一天，温度比往年温度都要高，此时的糖蜜会发酵产生很多气体，导致罐体内压力过大，罐体不堪重压而破损。
值得注意的是，糖蜜的密度是水的1.5倍，流速是非常慢的，但是在这样高温的条件下，糖蜜流速非常快，才让人们始料未及，无法躲闪。而且流动的糖蜜呈现一种非牛顿流体状态，具有更大能量，破坏力也比水更严重。
最后
糖蜜大海啸对当地人民的影响是巨大的，不仅带来了难以承受的破坏和死亡，还因为糖蜜灾难让波士顿数十年来一直保持着独特的甜甜气息。
为了纪念这场事故，波士顿学会放置了纪念的牌匾，也有摇滚乐队为此写了一首歌。
唯一值得庆幸的是，因为事故的发生，许多有关建筑的法律发生了改变，尤其是加强了建筑师和土木工程师的监督。